Beignet à la noix de coco ( sénégal)
Dessert facile 45 min 698 kcal
Ingrédients: Ingrédients: 700gr de farine tamisé 200 gr de noix de coco râpée 1 boite de lait concentré 5 oeufs 250 gr de sucre en poudre. 125 gr de beurre. 1...
Cuisine du monde
18914 recettes
Gâteau au chocolat au caramel et mascarpone
Dessert facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat au caramel (170 gr) 3 oeufs 250 gr de mascarpone 25 gr de farine 100 gr de sucre 25 gr de maïzena 1 pincée de sel
Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates séchées
Autre facile 40 min 215 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 450 gr de ricotta 50 gr de parmesan râpé 2 branches de thym ou de romarin frais 4 tomates séchées hachées grossièrement 190 gr...
Roti de porc normand
Plat moyen 35 min 95 kcal
Ingrédients: 2 belles pommes 1/2 litre de cidre brut 2 gousse d'ail, 3 petites échalotes, sel, poivre
Filet de poulet farci au morbier
Plat facile 25 min 579 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 4 tranches de jambon cru 200 g de morbier Pour la sauce : 20 cl de crème liquide 100 g de morbier
Gâteau papillon
Dessert facile 50 min 30 min
Ingrédients: Biscuits de savoie : 250 g de sucre en poudre 5 oeufs 1 cs d'eau 1 pincée de sel 100 g de fécule de pomme de terre 100 g de farine une crème...
Mousse au chocolat cuite comme un gâteau de christophe felder
Dessert facile 37 min 575 kcal
Ingrédients: 7 oeufs 210 g de sucre 175 g de chocolat à 70% de cacao 140 g de beurre mou 35 g de cacao amer en poudre
Champignons au munster fermier
Plat moyen 13 min 178 kcal
Ingrédients: 100 g de Munster Fermier une vingtaine de champignons de Paris 1/2 cuillère à café d'épices cajun
Pain au petit épeautre
Autre facile 50 min 331 kcal
Ingrédients: 90 g de levain de petit épeautre 180 g d'eau 270 g de farine de petit épeautre 5 g de sel 1 poignée de graines
Gratin de choux-fleur au gorgonzola
Entrée facile 30 min 524 kcal
Ingrédients: 800 g de choux-fleur 50 g de parmesan râpé 150 g de Gorgonzola 35 cl de crème fraîche liquide 2 pincées de paprika en poudre Sel poivre
Chakchouka aux oeufs
Plat facile 31 min 207 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 poivrons (poivrons sans peau en bocal de verre) 2 tomates coupées en morceaux 1 gousse d'ail 1 oignon (petit) un peu d'huile d'olive sel...
Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate
Plat facile 27 min 529 kcal
Ingrédients: 600 gr de viande d'agneau hachée 1 oignon haché 1 oignon émincé 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 2...
Charlotte rapide aux mirabelles
Dessert facile 15 min 114 kcal
Ingrédients: Des biscuits à la cuillère 4 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à soupe de sucre Des mirabelles dénoyautées Du jus d'orange
Tarte pêches de vigne à l'alsacienne
Dessert facile 1 h 15 m 529 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kilo de pêches de vigne 1 oeuf 25 cl de lait 1 paquet de sucre vanillé 50 g de sucre
Nouilles chinoises aux carottes, tomates cerise & crevettes
Plat facile 30 min 145 kcal
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 40 tomates cerise 200 g de crevettes décortiquées 300 g de carottes 1 oignon sauce soja à volonté 1 cuillère à...
Confiture de mirabelles
Autre facile 25 min 986 kcal
Ingrédients: 1,200 kg de mirabelles 800 g de sucre jus d'un citron
Tarte aux cerises sur pralin
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 grammes de pralin Des cerises, de façon à remplir le moule en totalité (on peut remplacer par des pêches ou nectarines) 3...
Lentilles corail et quinoa au curry
Plat facile 27 min 136 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 200 g de tomates (un demie boîte de tomates pelées) 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de curry en...
Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les filets de porc : 3 filets de porc de 340 g chacun 2 cuillères à soupe huile de canola 2 cuillères à thé d'ail haché 2 cuillères à soupe de...
Tortilla de pommes de terre au chorizo
Plat facile 25 min 800 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 4 pommes de terre 1 oignon 110 g de chorizo Ciboulette Sel poivre Huile d'olive
Crêpes marocaines (m'samen)
Goûter facile 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 noisette de levure boulangère 1 pincée de sel Huile d'arachide Eau tiède
Tajine du bey (tajine tunisien)
Entrée moyen 45 min 275 kcal
Ingrédients: 300g de fromage blanc (jai pris du 0%) 500g d'épinards 500g de viande de veau 1 gros oignon émincé Sel poivre et noix de muscade (ou maci) 2 càs...
Corne de gazelle ou littéralement cheville de gazelle
Dessert moyen 40 min 857 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 50 g de poudre d'amande ou de noisette 75 g de beurre mou 85 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf 250 g de farine...
Brochettes de queues d'écrevisses
Apéritif facile 10 h 3 m 351 kcal
Ingrédients: 48 queues d'écrevisses fraîches ou décongelées 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de miel...