Cuisine du monde

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Crabe créole farci

Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 250 gr de tourteaux ou de chair de crabes 2 oignons blancs 4 pieds de cive 1 citron vert 1 brin de thym 1 brin de persil plat 1 feuille de laurier...
Recette Cake saumon fumé, citron, pavot

Cake saumon fumé citron pavot

Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 150 g de saumon fumé 1 yaourt velouté (yaourt brassé, bulgare) 5 cl d'huile 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1...
Recette Terrine de volaille à l'italienne + prix de lolo et chesapeake

Terrine de volaille à l'italienne

Entrée facile 1 h 15 m 410 kcal
Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 50 g de pignons de pin 1 cuillère à café de basilic séché 50 g de tomates séchées 100 ml de crème fraîche 1 cuillère à...
Recette Poulet tandoori sauce au beurre

Poulet tandoori sauce au beurre

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Poulet tandoori : 4 à 5 cm de gingembre pelé, en morceaux 3 à 4 gousses d'ail pelées 1 kg (2 livres) de poulet coup en 6 morceaux, désossés, sans...
Recette Papeton d'aubergine

Papeton d'aubergine

Autre facile 1 heure 425 kcal
Ingrédients: 1 kg d'aubergines 80 g de poudre d'amande 50 g de pain sec 3 anchois 2 oeufs 2 gousses d'ail 15 cl de lait 50 g de pignons 5 pétales de tomate...
Recette Colombo de colin

Colombo de colin

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de tomates concassées 1 oignon 1 tablette de bouillon diluée dans 12.5 cl d'eau tiède 100 ml de lait de coco 2 cuillères à café d'épices...
Recette Spaghetti aux boulettes de viande

Spaghetti aux boulettes de viande

Plat facile 35 min 194 kcal
Ingrédients: 11 boulettes de viandes 1 boite de tomates pelées 1 oignon 1 demi-poivron vert et rouge 20 g de beurre 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de sucre...
Recette Flan au coco-citron

Flan au coco et citron

Dessert facile 1 heure 414 kcal
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 3 oeufs 150 g de sucre cassonade 50 g de farine 500 ml de lait entier 40 g de beurre de la cannelle en bâton de la...
Recette Lassi salé

Lassi salé

Boisson facile 5 min 354 kcal
Ingrédients: 2 tasses de yaourt nature 1 tasse d'eau glacée 1 piment vert 2 cm de gingembre râpé 6 feuilles de curry 1 cuillère à café de sel
Recette Gaspacho andalou sans gluten

Gaspacho andalou sans gluten

Entrée facile 15 min 35 kcal
Ingrédients: 9 tomates de tailles moyennes 1 beau concombre 1 beau poivron vert 1,5 tranche de pain de mie sans gluten sel poivre 2 gousses d'ail
Recette Sauté de veau aux olives noires

Sauté de veau aux olives noires

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 kg de sauté de veau en morçeaux de 3cm 2 courgettes 30 olives noires non dénoyautées de Nyons 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail entières 1...
Recette Glace coco citron vert, salade de fruits d'été

Glace coco citron vert

Dessert moyen 20 min
Ingrédients: 300 ml crème liquide entière bien froide 85 g sucre en poudre 250 ml lait de coco zeste et jus de 1 citron vert fruits d'été mélangés, 2 cuillères...
Recette Feuilletés grecs aux épinards et à la feta (spanakopita)

Feuilletés grecs aux épinards et feta

Plat facile 27 min 199 kcal
Ingrédients: 350 g d’épinards frais 1 oignon 1 gousse d’ail 1 Cuillère à soupe de menthe ciselée 70 g de feta 4 feuilles de bricks Huile d’olive Sel poivre
Recette Filet de bar au coulis d'épinard et jeunes pousses

Filet de Bar au Coulis d'Épinard

Plat moyen 55 min 282 kcal
Ingrédients: 400 g d'épinard, 30 cl de bouillon de volaille, 300 g de pomme vitelotte, 4 filets de bar sans peau, 2 poignées de cresson, 150 g de germe de...
Recette Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 6 escalopes de foie gras de canard 3 tiges de rhubarbe (500 g environ) 600 g de fraises 60 g de sucre en poudre 20 g de sucre cassonade 1 cuillère...
Recette Clafoutis aux cerises de ma grand-mère

Clafoutis aux cerises

Dessert facile 50 min 309 kcal
Ingrédients: 250 g de cerises lavées et équeutées 2 oeufs 60 g de sucre 50 g de farine 150 ml d'un mélange de crème liquide et de lait une noisette de beurre salé
Recette Taboulé libanais

Taboulé Libanais

Entrée facile 12 min 286 kcal
Ingrédients: 3 Tomates moyennes 1 oignon 1 botte de persil plat 1/3 de botte de menthe 1 verre à moutarde de boulghour(blé concassé) eau tiède sel poivre huile...
Recette Ravioli chinois aux légumes

Ravioli chinois aux légumes

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte : 180 gr de farine de blé 12 à 15 cl d 'eau glacée une bonne pincée de sel pour la farce : 250 gr de saumon une courgette une carotte...
Recette Mamaliguta au vieux pané ou polenta au fromage

Mamaliguta au vieux Pané

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Huile d’olive (2 cuillères mais normalement c’est beaucoup plus !) Sel Poivre Poudre de 5 épices Ail Curry Eau Vieux pané (quantité à évaluer en...
Recette Flan au parfum du Sud (sans œuf)

Flan au parfum du Sud sans œuf

Dessert facile 25 min 112 kcal
Ingrédients: 3 Cuillères à Soupe DE MAÎZENA ( environ 35 g ) 50 CL DE LAIT ( ou du LAIT VEGETAL ) 50 G DE MIEL ou DE SUCRE 3 Cuillères à Soupe D'EAU DE FLEUR...
Recette Pâte sablée au chocolat (trish deseine).

Pâte sablée au chocolat

Autre facile 10 min 736 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré 200 g de beurre très froid coupé en dés 2...
Recette Tatin d'aubergines

Tatin d'aubergines

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 oignons nouveaux 6 tranches de bacon 1 pâte brisée huile d'olive 1 belle cuillère à soupe de parmesan sel et poivre poignée de...