Cuisine du monde
25308 recettes
Salade de haricots jaunes et oignons caramélisés
Entrée facile 15 min 106 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge ou blanc sucré coupé en tranche (pour faire des demi-lunes) 300 g de haricots jaunes cuits préalablement dans l'eau 2 cuillères à...
Jambalaya au poulet et gambas
Plat facile 50 min 442 kcal
Ingrédients: 1 kg de poulet en morceaux ( plutôt les cuisses ) carottes ( 3 ) poivrons en lanières (1 rouge et 1 vert ) 6 oignons ail riz ( 350 g ) 1 l de...
Tomates Confites, Aubergine et Halloumi
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 grandes tomates bien mûres 1 grande aubergine 1 paquet de Halloumi 1 cuillère à soupe de thym séché 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4...
Pizza Hawaïenne en MAP
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pâte: 13 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe huile d'olive 225 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Pizza: 2 cuillères à...
Les Délices de l'Ecureuil
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Oeuf (blanc battu) (2 pièces), Amandes en poudre (80 grammes), Noisettin (80 grammes), Sucre roux (60 grammes)
Biscuits à la Violette
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 70 g de beurre mou 50 g de sucre 70 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1/2 cuillère à café de violette le zeste d'un demi citron 120 g de farine
Pistachettes Palets Algériens à la pistache
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de pistache en poudre 1 mesure d'amande en poudre 2 mesures de sucre glace 2 blancs d'oeufs Zeste d' un demie citron jaune...
Tarte aux prunes et confiture de figues
Dessert facile 55 min 398 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée du commerce ou maison 1 pot de confiture de figues 1 kg de prunes 2 cuillères à soupe de vergeoise
Coquilles géantes à l'Italienne
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Mozzarella (râpée) (1 pièce) Fromage cottage (1 pièce) Oeuf (battu) (1 pièce) Persil (haché) (2 cuillères à café) Poulet (en morceaux) (13 cl)...
Boeuf mode
Plat facile 2 h 30 m 691 kcal
Ingrédients: 1 kg de culotte de boeuf lardée à commander chez le boucher 1 pied de veau 1 kg de carottes 1 courgette (facultatif) 2 oignons 1 tomate 1 gousse...
Biscuits aux amandes, orange, chocolat et marsala
Autre facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: 1 1/4 tasse de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de gros sel écrasé 1 oeuf 80 ml de...
Boeuf aux carottes en gelée
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: un morceau de boeuf d’environ 800 g une demi-bouteille de vin blanc sec un oignon du thym du laurier du sel du poivre un kilo de carottes 4...
Sangria verte
Apéritif facile 10 min 150 kcal
Ingrédients: 1 litre de vin blanc sec 10 cl de rhum blanc 7 cl de sirop de sucre de canne 3 kiwis 1 citron vert quelques grains de raisins verts 1 pomme Granny...
Chili con carne au cacao
Plat facile 35 min 343 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 oignons hachés 4 gousses d'ail hachées 800 g de tomates pelées en conserve 250 g d'haricots rouges secs une pincée d'origan...
Riz sucré-salé au lait de coco et pommes
Plat facile 20 min 350 kcal
Ingrédients: du riz cuit 1 gros oignon 3 pommes 30 cl de lait de coco -1 pincée de curry
Pizza un peu Corse
Autre facile 35 min 392 kcal
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza 250 g de ricotta 3 cuillères à soupe de crème fleurette 4 figues fraîches Quelques figues confites de Madame R. avec leur...
Cotes de blettes au lard
Plat facile 1 heure 325 kcal
Ingrédients: 500 g de côtes de blettes 200 g de lard fumé 50 g de beurre 2 échalotes 1 verre de bouillon 2 bonnes cuillère à soupe de crème fraîche persil haché
Tarte aux courgettes et parmigiano réggiano
Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 courgettes de taille moyenne 6 à 8 gousses d'ail 1 bouquet de persil 3 oeufs 30 cl de crème fraîche 4 cuillères à soupe de parmigiano réggino...
Omelette chinoise
Entrée facile 15 min 251 kcal
Ingrédients: 100 g de germes de soja 3 oeufs 2 tranches de jambon blanc léger 1 oignon Ciboulette 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...
Filets de panga épicé au lait de coco
Plat facile 18 min 162 kcal
Ingrédients: 1 filet de panga 50 ml de lait de coco sel poivre gingembre en poudre coriandre en poudre cumin en poudre curry en poudre 1 tomate
Salade alsacienne
Entrée facile 15 min 309 kcal
Ingrédients: 4 filets de hareng fumés 2 betteraves rouges 2 pommes de terre cuites 2 pommes fruits 2 cuillères à soupe de vinaigre 6 cuillères à soupe d’huile...
Pruneaux au Porto
Dessert facile 16 min 304 kcal
Ingrédients: 12 gros pruneaux d'Agen 1/2 citron (zeste + jus) le jus d'une orange, 2 cuillères à soupe de Porto 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne
Ejjet baba ou Ojja aux aubergines
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: quelques aubergines 3 cuillères à soupe de tomate concentrée 1 cuillère à café d'harissa de l'huile d'olive des oeufs de l'ail 1 cuillère à café...