Presque-tiramisu au marron et à la pomme
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Le caramel mou : Sucre : 70 g Glucose : 1 cuillère à café environ Eau : 1 cuillère à soupe Crème liquide 100 g Sel fin : une pincée Beurre : 10 g...
Cuisine du monde
25231 recettes
Crepes (recette anne-sophie pic ): sauce chocolat au caramel sale et creme aux daims
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 300 g de farine 75 cl de lait 6 oeufs 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre Pour la crème aux daims: 12 daims ou 4 carambars 15 cl de lait 1...
Palmiers aux pistaches
Apéritif facile 32 min 349 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pûre beurre 120 g de pistaches non salées 60 g de sucre en poudre
Caponata sicilienne, plus chic qu'une ratatouille
Plat facile 35 min 121 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 petits oignons 3 cuillères à café de câpres 40 g d'olives noires 3 tomates Huile d'olive Vinaigre de cidre
Tajine de poulet aux oignons confits et aux raisins
Plat facile 1 h 10 m 480 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet coupées en deux 4 oignons 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 15 raisins secs 2 cuillères à soupe de miel 1/2 bâton de cannelle...
Galette des rois poires et crème de marrons
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 100 g de beurre fondu 100 g (60 g) de sucre en poudre 1 oeuf + 1 jaune 1 cuillère à soupe de farine 125 g de poudre...
Murgh kalongi : plat indo-iranien pour un spécial bharati
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet (murgh) 2 oignons (piyaz) 2 tomates (tamatar) 2 cuillères à soupe de yaourt (dahi) 2 gousses d'ail (lasan) 1 morceau de...
Tartines de saint nectaire au jambon d'auvergne
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne, 4 tranches épaisses de St-Nectaire, 4 fines tranches de jambon d'Auvergne.
Impro recette rapide avec trois fois rien
Autre facile 30 min 148 kcal
Ingrédients: 2 tomates, 1 boite de fonds d’artichaut, 1 toute petite boite de maïs, 1 boite de litchis, Mont Blanc à la vanille.
Salade de chou chinois aux mangues et crevettes
Entrée facile 10 min 207 kcal
Ingrédients: du chou chinois des crevettes roses de la mangue
Cake à la cardamome, pistache et citron
Dessert facile 55 min 630 kcal
Ingrédients: 100 g de pistaches non salées concassées 100 g de beurre pommade 150 g de farine T45 5 g de levure chimique 70 g de sucre en poudre 2 oeufs 1...
Croquettes d'oignons
Autre facile 20 min 67 kcal
Ingrédients: 4 oignons émincés 1 cuillère à café de sucre 1 oeuf 3 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère à café de curcuma...
Pasta tutta verde!
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 180 g de pâtes Pesto de roquette 2 petites courgettes 1 poivron vert 1 petit chili vert Basilic frais Un peu d'ail Parmesan
Mes crozets au reblochon
Plat facile 35 min 1288 kcal
Ingrédients: La moitié d'un Reblochon 150 g de Crozets (moitié Nature, moitié Sarrasin) quelques lardons fumés 1 petite bouteille de vin blanc sec (250 ml) 2...
Pizza scappata
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail coupée en 2 1 boite de 540 ml (19 oz) de tomates italiennes entières ou en dés 1 mozzarelle...
Poulet au cacao lait de coco et soba noodles
Plat facile 20 min 281 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1/2 boîte de purée de tomates 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cacao en poudre ou de cacao râpé 20 cl de lait de coco 1...
Poêlée de légumes aux olives
Plat facile 30 min 586 kcal
Ingrédients: 4 carottes 4 pommes de terre 2 courgettes 2 navets 2 poireaux 1 gros oignon 1 tomate 1 boite d'olives vertes (4 bonnes poignées) 1 gousse d'ail 1...
Patates douces comme en louisiane
Autre moyen 1 h 45 m 424 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de patates douces 150 g de vergeoise 100 g de beurre Cannelle muscade râpée sel et poivre
Sauté de pétoncles vietnamien
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Sauce au lait de coco : 1 tasse (250ml) de lait de coco 1/4 tasse (60ml) de jus de lime 2 cuillères à soupe (30ml) de sauce au poisson 2 cuillères...
Tajine d'agneau aux pruneaux ( maroc ) et sa version algérienne "lham lahlou"
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cuillère à café de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café...
Soupe au raifort frais et aux pommes - apfel-meerettichsuppe
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 ou 4 pommes un peu de raifort frais oignon blanc fond de volaille raifort en verre vin blanc crème laurier sel et poivre blanc et Espelette
Entremets chocolat pralinoise
Dessert facile 2 heures 18 min
Ingrédients: Biscuit à la cuillère : 3 oeufs 80g de farine 20g de maïzena 100g de sucre Croustillant pralinoise : une tablette de pralinoise (200g) 80g de...
Velouté de champignons au magret fumé de canard
Plat facile 30 min 83 kcal
Ingrédients: 250 g de champignons mélangés (ici des Paris, morilles et trompettes) 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche liquide...
Verrines houmos et biscuits apéro
Apéritif facile 25 min 370 kcal
Ingrédients: Houmos : réduit en purée une boite de pois chiches déjà cuits d'huile d'olive du cumin du sel et du poivre un peu de jus de citron Biscuits apéro :...