Matlouh
Autre facile 25 min 407 kcal
Ingrédients: 700 g de farine t 55. 100 g de farine t 150. 6 g de levure sèche . 2 c a s de lait entier en poudre. 10 g de sel fin. 1 c a s de miel. 300 ml...
Cuisine du monde
25231 recettes
Gratin de boulghour aux crevettes et fenouil
Plat facile 35 min 276 kcal
Ingrédients: 4 tomates confites 100 g d'oignons 150 g de fenouil coupé en fines lanières 100 g d'olives noires 5 cl de pastis 200 g de boulghour 20 graines de...
Soupe aux nouilles chinoises, légumes et crevettes
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 sachets de nouilles chinoises saveur légumes 2 sachets de légumes vapeur surgelés mélange brocoli petits pois épinards pois gourmands (Picard)...
Attiéké au curry
Plat moyen 5 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet d'Attiéké d'Or ® 1 poulet découpé 3 cac de curry 2 cac de parmesan en poudre 6 cuilleres à soupe d'huile de friture 2 feuilles de laurier,...
Foie gras poêlé au chutney de figues
Entrée facile 2 h 10 m 575 kcal
Ingrédients: 1/2 feuille de chêne rouge huile de noix quelques cerneaux de noix 6 tranches de foie gras frais du chutney de figues maison Chutney de figues :...
Velouté de courgettes aux moules et espuma de homard
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 500 g de moules de bouchot 5 cl vin blanc sec 3/4 l de bouillon de légumes bio 20 cl crème légère 2 échalotes thym, laurier,...
Ratatouille et Filet Mignon de porc au Thermom.x
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 120 g oignons 1 échalote 1 gousse d'ail 20 g huile olive 200 g courgettes 300 g aubergines 300 g tomates bien mûres 100 g poivrons rouges thym ,...
Crevettes au curry Bollywood
Plat facile 30 min 311 kcal
Ingrédients: 700 g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail haché 1 noix de gingembre frais haché 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de cumin 1/2...
Boulettes de poisson au lait de coco
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de poisson sel et poivre 2 cuillères à soupe de chapelure un oeuf un verre de lait huile d'olive une brique de lait de coco du curry madras...
Nems aux champignons et viande hachée
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs de poireaux un peu d'huile 2 carottes 2 courgettes 6 champignons de paris frais 6 champignons noirs sel poivre de gingembre frais 1...
Moussaka parmentier
Entrée facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 tomates 1 oignon 4 pommes de terres moyennes 200 g de viande hachée 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre
Natte briochée à la pâte d'amande et sucre perlé
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 550 g de farine 100 g de sucre 250 ml de lait 2 oeufs 100 g de beurre ramolli 10 g de sel 20 g de levure de boulanger QS de pâte d'amande à 50% QS...
Jambalaya au wok
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un chorizo doux un gros oignons un poivron vert et un rouge trois blancs de poulet en morceaux ou des crevettes décortiquées deux cuillère à soupe...
Pâte feuilletée
Autre facile 15 min 597 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 50 g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel 3/4 de verre d'eau environ 2 cuillères à café de sucre 150 g de beurre froid
Chutney de figues aux oignons rouges et épices
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 300 g de figues (surgelées) 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe rase de cassonade Vinaigre de vin à la figue Un reste de vin environ 5 cl Sel Poivre...
Cookies aux olives et parmesan
Apéritif facile 45 min 669 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf Du parmesan 50 g d'olives vertes coupées en rondelles 1 pincée de sel du...
Pollo Chilindron
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg, coupé en morceaux 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignon 2 gousses d'ail 4 poivrons rouges 150 g de jambon serrano...
Tortillas avec tomates et œufs
Plat facile 50 min 1212 kcal
Ingrédients: 4 tomates 1 poivron vert 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 2 cuillères à café d'origan 2 cuillères à café de piment doux 2 cuillères à soupe...
Sabayons mangue kiwi
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeuf 140 g de sucre en poudre 3 cuillères à muscat 4 cuillères à café de jus de citron fruits : kiwi et mangue
Poulet Mughlai aux amandes et raisins
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1,5 kg d’ailes et/ou de cuisses de poulet 1 morceau de gingembre de 3 cm 8-9 gousses d’ail 6 cuillères à soupe d’amandes effilées 7 cuillères à...
Crevettes au lait de coco à l'indonésienne
Plat facile 30 min 393 kcal
Ingrédients: 600 g de gambas ou des grosses crevettes crues 2 cuillères à soupe d’huile 10 feuilles de curry 1 oignon finement émincé 2 petits piments thai 4...
Caponata Sicilienne
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/4 de pied de cèleri 4 grosses aubergines 80 g d'olives noires 3 oignons frais 4 tomates fraîches 80 g de câpres 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Roulade de truite, épinards et crevettes
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 truite entière( donc 2 filets) Quelques feuilles d'épinard 100 g (3.5 oz) de crevettes nordiques 1 cuillère à soupe(15 ml) d'huile d'olive Sel...