Ingrédients: - une pâte feuilletée 2 oeufs - un petit pot de crème de soja - 250 g de thon - des olives - du fromage de brebis mou (je ne sais pas son nom) sel...
Ingrédients: 500 g de farine à pain 2 oeufs 100 g de beurre fondu 25 cl de lait 1 filet d'huile 1 sachet de levure du boulanger 1 cuillère à café de sel rase 1...
Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 5 gousses d'ail 1 citron confit au sel 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de raz-el'hanout 1 pincée de...
Ingrédients: 1 sachet de farine banh xéo (avec une cuillère à café de cucurma si le sachet n'en contient pas) 1 boite de lait de coco 5 oignons nouveaux avec...
Ingrédients: Pour deux tartelettes: 1 pâte brisée 2 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraiche 50 grammes de Munster 2 Knackis 1 cuillère à café de Cumin sel poivre
Ingrédients: Paneer: 2 litres de lait cru 4 cuillères à soupe de jus de citron Paneer tandoori et epinards : paneer épices diverses jus de citron coriandre...
Ingrédients: 500 g de lieu en filet en 4 morceaux 200 g de noix de coco râpée 1 cuillerée à café de cumin en poudre 2 cm de racine de gingembre frais 3 gousses...
Ingrédients: Pour la purée de châtaignes: 1 sachet de marrons cuits sous vide (environ 500g) 50g de beurre 1 cube de bouillon de volaille- 15cl de crème fraîche...
Ingrédients: Ingrédients : 1 paquet de puris* (une cinquantaine) 4 pommes de terre moyennes, coupées en petits dès et cuites à l?eau avec du sel et du curcuma 2...
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes -180 g en bandelettes 2 saucisses de Montbéliard cuites 1 oignon rouge ciboulette ciselée vinaigrette à la moutarde
Ingrédients: Pour la poolish : 320 g de farine T65 (ou 55) 1/4 cuillère à café de levure sèche instantanée 360 g d'eau Pour la pâte : 400 g de poolish 450 g de...
Ingrédients: La crème d'amande : 50 g de la poudre d'amande 50 g de beurre 50 g de sucre glace 1 oeuf la meringue italienne : 1 blanc d’oeuf 50 g de sucre...
Ingrédients: 800 g de boeuf émincé en lanières 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 1 cuillère à café de curry sel ,poivre 1/2 poivron vert émincé 1/2...
Ingrédients: 330 g de farine de blé noir 10 g de gros sel 75 cl d'eau 1 oeuf Pour les garnitures: crème fraîche saumon fumé ciboulette poivre jus de citron...
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 10 cl d'huile d'olive 7.5 cl de vin blanc sec 7.5 cl d'eau 10 g de sel 1/2 cuillère à café de paprika doux en poudre...