Côtes levées de la cage aux sports
Plat moyen 1 h 15 m 1089 kcal
Ingrédients: 3 à 4 lbs (1 à 1.5 kg) de côtes de porc, ne pas couper 4 gousses d'ail écrasées 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de riz 1/3 de tasse (80 ml) de...
Cuisine du monde
25231 recettes
Macaroni au fromage et saucisses fumées
Plat facile 25 min 750 kcal
Ingrédients: ½ tasse de macaroni non cuit 100 g de fromage Velveeta 2 saucisses fumées coupées en rondelles 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes ¼ tasse...
Fiske frikadeller - fricadelles au poisson
Autre facile 34 min 258 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petites fricadelles : 200 g de restes de poisson blanc cuit 4 petites pommes de terre 2 oeufs sel poivre un peu de persil...
Confiture de prunes rouges à l'amande.
Autre facile 45 min 334 kcal
Ingrédients: 400 g de prunes mûres dénoyautées 250 g de sucre blond de canne 3 belles cuillères à soupe d'amandes réduites en poudre
Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)
Dessert facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille de Madagascar 30 g de cassonade 1/4 de cuillère à café d'agar-agar
Pizza tomate/jambon/champignons/mozzarella
Autre facile 30 min 616 kcal
Ingrédients: 210 mL d’eau tiède 20 mL d’huile d’olive 360 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre un...
Farce blanche
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de restes de viandes blanches cuites 1 cuillère à soupe rase de graisse d'oie ou de canard 2 oignons 2 gousses d'ail 2 échalote 1 botte de...
Salade aux figues, raisins, jambon de bayonne et issau-itary
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 tranche de jambon de Bayonne détaillée en lanières quelques feuilles de salade (batavia...) 4 figues sèches coupées en morceaux 4 tranches de...
Sablés à l'orange et aux amandes
Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour une quarantaine de sablés : 200 g de farine 100 g de beurre mou 80 g de sucre 120 g de poudre d'amandes 1 oeuf le zeste d'une orange
Fougasse façon italienne
Plat facile 40 min 715 kcal
Ingrédients: Pour une fougasse : 200 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 jaunes d'oeufs 350 g de farine T55 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à...
Spaghetti à la chapelure et à l'ail presque comme nonna
Plat facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: spaghetti amandes émondées basilic frais ail frais huile d'olive extra parmesan fraîchement râpé chapelure poivre du moulin
Flan aux fèves et au parmesan
Entrée facile 50 min 489 kcal
Ingrédients: 1 kg de fèves fraîches 6 oeufs 20 cl de lait 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de farine T110 du basilic ou de la menthe de l'huile de...
Saumon à la moutarde et pommes de terre (recette allégée)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de saumon 2 cuillères à soupe d'échalotes émincées - 50 g de vin blanc 1 cuillère à soupe de Savora 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Tarte aux framboises et chocolat blanc
Dessert facile 40 min 908 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée 250 gr de framboises 330 gr de chocolat blanc à pâtisser 1 pot de ricotta 4 oeufs
Ghribas: pâtisserie à la semoule & noix de coco (maroc)
Autre facile 25 min 315 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de ghribas: 125 g de semoule fine 375 g de noix de coco râpée 225 g de sucre glace 75 ml d’huile neutre 1 cuillère à café de...
Tagliatelles de courgettes au pesto et au jambon cru
Plat facile 16 min 284 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 60 g de parmesan taillé en petits morceaux 60 g d'amandes mondées 1/2 verre...
Torsades briochées à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Dessert facile 1 h 10 m 556 kcal
Ingrédients: 250 G de farine 50 G de beurre 2 oeufs 35 G de sucre 10 cl de lait 1 paquet de levure de boulangerie (en poudre) 1 pincée de sel de la crème...
Quiche auvergnate
Entrée facile 50 min 489 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 70 g de cantal jeune râpé 3 fines tranches de jambon de pays 3 oeufs ½ verre de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche...
Coktail d'écrevisses
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g d'écrevisses cuites et épluchées quelques feuilles de salade 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe de moutarde de l'huile 4 cuillères à soupe de...
Spaghetti cacio e pepe aux artichauts
Plat facile 35 min 965 kcal
Ingrédients: 260 g de spaghetti 8 coeurs d'artichauts surgelés (à ajuster selon vos gouts) huile d'olive sel poivre en grains à concasser 80 g de pecorino ou...
Soupe miso aux nouilles soba!!
Plat facile 28 min 160 kcal
Ingrédients: 1 l d'eau 2 gousses d'ail 3 cuillères à café gingembre coupé en petits dés 2 cuillères à soupe tamari 1 oignon vert 1 cuillère à soupe bombée...
Sushi sans poisson
Plat facile 15 min
Ingrédients: deux riz mélangés, riz à sushi et riz rond complet (1 1/2 mesure de riz à sushi pour 1/2 mesure de riz rond complet, cuits ensemble) une rondelle...
Magrets de canard miel-gingembre
Plat facile 25 min 346 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard sans la peau 5 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...
Taboule de mache
Plat facile 15 min
Ingrédients: 100 g de semoule à couscous 75 g de mâche 250 g de tomates 1 bouquet de persil quelques feuilles de menthe 1 cébette ou oignon blanc le jus de 2...