Pizza curry et thon
Plat facile 25 min 474 kcal
Ingrédients: 400g de pâte à pain fraîche 10cl (100g si vous préférez) de crème semi-épaisse 1 bonne cuillerée à soupe de pâte de curry indienne "Patak's Mild...
Cuisine du monde
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Loche castex aux graines de sésame et sauce caldoche
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 filet de poisson 1 oeuf 250 g de graines de sésame Pour la sauce caldoche: 1 càc de moutarde 1 càc de soyo 1 càs de miel 1 càc de ketchup
Boulettes de viande farcies au maroilles
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Viande de boeuf hachée 1 oeuf Sel Poivre Cumin Cubes de maroilles Feuilles de coriandre séchée
Petits pois à la française
Plat facile 30 min 179 kcal
Ingrédients: Petits pois à écosser 1 oignon 200g de lardons Ail Quelques feuilles de salade Des carottes cuites à l'eau Poivre
Fritta d'aubergines au vinaigre de framboises
Plat moyen 1 heure 444 kcal
Ingrédients: Il vous faudra : 2 grosses aubergines bien fermes 2 tomates 2 gousses d'ail du coriandre du vinaigre de framboise huile d'olive sel fin poivre noir...
Tajine de boeuf aux pruneaux et graines de sésame
Plat moyen 1 h 20 m 538 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf (tendre bien entendu, demandez conseil à votre boucher) 3 oignons 1 tomate 1 petit bouquet persil et coriandre 1 bâton de cannelle 2...
Brochettes de boeuf marinées au gingembre et citron
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf pour brochettes (dans entrecôte ou rumsteak) 2 oignons coriandre et persil gingembre frais jus d'un demi citron du citron...
Kefta au boeuf
Plat facile 14 min 335 kcal
Ingrédients: 300 g de viande hachée à 5% de MG 1 petite boite de concentré de tomates 1 cc de cumin 1 cc de paprika 1/2 cc de cannelle
Saumon gratiné sauce à l'aneth
Plat facile 35 min 287 kcal
Ingrédients: 4 paves de saumon 50 ml de crème fraiche 1 cuillère à soupe d'aneth hache 50 g de gruyère râpé sel poivre
Couscous aux fanes de carottes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 verres de couscous environ quelques gousses d'ail 1 à 2 cuillère à café de concentré de tomate huile d'olive paprika poivre tabel karwiya sel
Riz au lait de coco, oranges et baies de Sechouan
Dessert facile 20 min 487 kcal
Ingrédients: 70 cl de lait de coco 60 g de riz rond 80 + 20 g de sucre de canne 2 oranges Quelques baies de Sechouan finement moulues
Caviar d'aubergines à l'indienne
Plat facile 55 min 123 kcal
Ingrédients: 2 aubergines moyennes 100 g de petits pois surgelés 1,5 oignon blancs 4 tomates de l'huile végétale 1,5 cuillère à café de gingembre frais râpé 1...
Beignets de riz au thon et légumes
Plat facile 18 min 887 kcal
Ingrédients: 425 g de thon en conserve 2 gros oignons hachés finement 4 oeufs 2 carottes râpées 500 ml de riz complet cuit 250 ml de farine tout usage Sel et...
Roulé Antillais à la Confiture de Goyave
Accompagnement facile 8 min 10 min
Ingrédients: 4 jaunes + 3 blancs d'oeufs 100 gr de sucre 120 gr de farine 1/2 sachet de levure De la confiture de Goyave un peu de noix de coco râpée
Mini-charlotte mousse au chocolat et framboises
Dessert facile 15 min 317 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 6 oeufs 1 barquette de framboise des langues de chat et du sucre glace
Vacherin Amande
Dessert facile 15 min 355 kcal
Ingrédients: 1 L de glace vanille (bien crémeuse) 150 g d'amandes effilées 50 g de sucre 80 g de meringues (= 2 grosses meringues de votre boulangerie)
Souris d'agneau aux épices
Plat facile 3 h 15 m 364 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau 6 gousses d'ail 1 gros oignon 2 carottes 2 cuillères à soupe de miel pas (trop parfumé) 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Jarret de veau à l'indienne
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes 1 petit jarret de veau 200 g de tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail le jus d'un citron vert ½ bouquet de coriandre...
Aubergines gratinées à la viande hachée
Plat moyen 55 min 405 kcal
Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail...
Purée de pomme de terre et fenouil au piment du Mexique
Plat facile 40 min 222 kcal
Ingrédients: 6 petites pomme de terre 1 bulbe de fenouil Du piment du Mexique de chez Epices planète Du sel de l'Himalaya Du lait
Gratin de courgettes au hachis de veau
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 1/2 cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1/8 de litre d'eau 2 oignons 3 gousses d'ail un peu de thym...
Karentika
Plat facile 27 min 356 kcal
Ingrédients: 1 mesure de farine de pois chiche 3 mesures et demi d'eau 1 verre de thé d'huile 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin
Pâtes carbonara queues d'écrevisses
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 500 g de tagliatelles 250 g de queues d'écrevisses - 1 jaune d’oeuf une échalote 3 ou 4 champignons de paris frais 25 cl de crème fraîche Parmesan
Cannellonis au saumon
Plat facile 55 min 385 kcal
Ingrédients: 12 cannellonis à farcir 250 g de saumon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de moutarde 10 cl de lait 2 oeufs 30 g de parmesan 30 g de gruyère du...