Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et germes de soja
Plat facile 11 min 417 kcal
Ingrédients: 14 oz de nouilles aux oeufs de style cantonais 4 cuillères à table d'huile végétale 4 gousses d'ail hachées 1 cuillère à table de gingembre...
Cuisine du monde
25308 recettes
Veau Marengo Version Bis
Plat facile 45 min 2 heures
Ingrédients: environ 1 kg de côte croisée de veau quelques petits oignons grelots 1/3 de tasse de sauce tomate - 80 ml huile d'olive 1 tasse de vin blanc type...
Boulaigou limousin
Autre moyen 30 min 235 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 50 g de sucre en poudre 3 oeufs 2/3 de litre de lait (66 cl) 80 g de beurre 1 pincée de sel.
Velouté de boudin noir
Plat facile 20 min 169 kcal
Ingrédients: 2 boudins noirs 1/2 litre de bouillon de légumes environ 2 poireaux sel poivre du moulin 1 peu d'huile
Cake au saumon fumé, oseille et ciboulette
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeuf 1 sachet de levure 175 g de farine 100 ml d'huile 125 ml de lait (tiédi) 100 g de râpé 200 g de saumon fumé coupé en lanière ciboulette...
Filet de canard aux kumquats et purée de topinambours
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour le canard : 1 filet de canard 8 kumquats 2 cuillères à soupe rases de miel 2 cuillères à soupede tamari 2 cuillères à soupe de jus de citron 2...
Brioche Ch'ti aux pépites de chocolat
Dessert Difficile 1 heure 874 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 125 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulangerie 175 ml de lait 3 oeufs 150 g de beurre 300 g de pépites de...
Mousse au chocolat exotique façon Michalak
Dessert facile 2 heures 25 min
Ingrédients: 250 g de lait entier 250 g de chocolat au lait 2 jaunes d'oeufs 30 g de beurre 200 g de crème liquide 1 boite d'ananas 2 boites de mangue 1 gousse...
Crevettes sautées aux brocolis, quinoa et noix de cajou
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées 1 pied de brocolis 1 verre de quinoa 1 filet d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de Sukiyaki (sauce soja...
Bavarois chocolat-poire
Dessert facile 3 h 23 m 803 kcal
Ingrédients: Pour le génoise : 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de sel Pour le bavarois : 4 jaunes d'oeufs 5...
Pizza au saumon fumé et chèvre chaud
Plat facile 30 min 448 kcal
Ingrédients: 1 grande pâte à pizza du commerce 1/4 de tasse d'huile d'olive 2 tomates italiennes, épépinées et coupées en dés 1/2 tasse d'échalotes vertes...
Caramel balsamique
Autre facile 25 min 657 kcal
Ingrédients: 250 g de sucre 100 g de crème liquide 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Biscuits chahda marocains
Autre facile 22 min 450 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 400 g de farine zeste de citron 1 oeuf 125 g sucre 125 g noix de coco 1 sachet levure 1 verre de l'huile un peu de sucre pour décorer
Côte de boeuf et sa sauce
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de côtes de boeuf d'environ 4 1/2 à 5 livres 1 cuillère à table(15 ml)de jus de citron 1 cuillère à table (15 ml)d'origan séché 1 cuillère...
Spaghetti torsades aux noix de St Jacques et crevettes
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: spaghetti 10 crevettes roses assez grosses 6 à 8 noix de st jacques huile d olive jus d un demi citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 à 2...
Nems pommes de terre et viandes hachées
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Feuilles de Riz rondes 50 g de Viandes Hachées 1 Petit Oignon 1 Pomme De Terre Moyenne 1 oeuf Huile Sel / Poivre
Pain sur poolish longue
Autre facile 19 h 30 m 295 kcal
Ingrédients: Pour la poolish : 170 g de farine de gruau 170 g d'eau 1 pointe de couteau de levure sèche Pour la pâte : 120 g d'eau 3.5 g de levure fraîche 330 g...
Chocolat chaud à l'espagnole
Dessert facile 3 min 5 min
Ingrédients: 200 ml de lait végétal 34 g de chocolat noir 70% 34 g de sucre complet 1 cuillère à soupe de maïzena les grains d'1 gousse de vanille 1 pincée de sel
Pâtes aux tomates façon risotto
Plat facile 40 min 162 kcal
Ingrédients: un bel oignon une boite de tomates pelées (ou 4-5 tomates moyennes quand c'est l'été) environ 250 g de pâtes (de préférence, de grosses pâtes,...
Sauce bolognaise au veau et épinards
Plat facile 15 min 39 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de veau haché Huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1 poireau haché 1 poivron haché 1 carotte râpée 1 boîte de 796 ml de...
Mijoté de poulet Tandoori et carottes au gingembre
Plat facile 8 min 25 min
Ingrédients: 50 ml ou 1/4 tasse d'huile 5 ml ou 1 cuillère à thé de gingembre frais, râpé 1 petit oignon haché 3 gousses d'ail dégermées, hachées 15 ml ou 1...
Salade de nouilles à la thaïlandaise
Autre facile 20 min
Ingrédients: 200 g de nouilles de riz ou vermicelles Eau, en quantité suffisante 2 tasses d'épinards tassés, coupés en lanières 1/2 poivron rouge en lanières 1...
Broyé du Poitou
Autre facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 125 g de sucre 125 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel
Tarte au citron et chocolat
Dessert facile 30 min 701 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de chocolat pâtissier 3 oeufs 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de sucre 1 citron