Tartiflette en papillote
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 oignon de la tome de brebis de 6 mois d'âge des lardons fumé 20 cl de crème de soja Poivre.
Cuisine du monde
25308 recettes
Riz au lait de coco, ananas et raisin
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 120g de riz pour risotto 35 cl de lait de coco 30g de cassonade + 4CS 1 boîte d'ananas en tranches raisins secs blonds
Fondant chocolat blanc rhubarbe exotique
Dessert facile 50 min 183 kcal
Ingrédients: 400g de rhubarbe 2 oeufs 160g de chocolat blanc à la noix de coco 1 verre de lait 1 verre de jus de fruits exotiques 50g de farine 30g de sucre
Sauce tomate goût ratatouille
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: Ingrédients pour environ 1l de sauce : 2 aubergines 1 courgette 2 poivrons 1 oignon 1 brique de purée de tomate Sel poivre Paprika, estragon,...
Pizza aux crevettes Alfredo
Plat moyen 20 min 8 min
Ingrédients: Croûte 875 ml à 1 000 ml (3 1/2 à 4 tasses) de farine tout usage 11 ml (2 1/4 c. à thé) de levure à pizza Fleischmann's 15 ml (1 c. à soupe) de...
Paëlla sur le grill
Plat Difficile 45 min 55 min
Ingrédients: Donne 12 portions 6 hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau (environ 500 g) 1 bouteille de (350 ml) Marinade au paprika fumé Souvenirs de...
Charlotte aux abricots et vanille
Dessert facile 15 min 338 kcal
Ingrédients: 30 Boudoirs 1 grosse boite d'oreillon d'abricots 2 petits pots de fromage blanc à la vanille
Tagliatelles de courgettes sauce parmesan tomate
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 belles courgettes La sauce: 2 cuillères à café de concentré de tomate 30cl de crème liquide (légère pour moi) 2 belles cuillères à soupe de...
Tagliatelles poireaux saumon sauce curcuma
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 200 g de tagliatelles 1 poireau 1 boite de saumon 20 cl de crème liquide 1 cc de curcuma 1 noisette de beurre
Riz aux abats de volaille
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 tasses de riz 2 tasses d’eau 400 g d’abats (coeurs, foies, gésiers, pattes) 100 g d’olives 1 grosse tomate pelée et détaillée en cubes 1 oignon...
Carottes et pommes de terre au Ras El Hanout
Plat moyen 30 min 1 h 45 m
Ingrédients: 1 kg de carottes 700 gr de petites pommes de terre 500 gr de tomates mûres 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de...
Gésiers de volaille à la trappiste
Entrée facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 400 g de gésiers de volaille. 1 oignon émincé 33 cl de bière Trappiste de Rochefort 8 4 gousses d’ail écrasées 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre
Cuisse de poulet au curry rouge
Plat moyen 25 min 783 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 pommes 20 cl de lait de coco 3 c. à s. de miel 3 c. à c. de curry rouge 2 c. à s. de sauce soja du beurre des nouilles...
Galette des rois noix de coco framboises
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée maison 3 oeufs 50 g de cassonnade 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 100 g de mascarpone 100 g...
Pannacotta lait de coco crevettes
Entrée moyen 25 min 280 kcal
Ingrédients: 600g de crevettes roses cuites 30 cl de lait de coco 15cl de crème liquide 1 citron 3 feuilles de gélatine (6g) 1 c. à soupe d'estragon 1 cuillère...
Parmentier de confit de canard et foie gras
Plat moyen 1 h 10 m 693 kcal
Ingrédients: 4 tranches rondes de foie gras 300 gr de ris d'agneau 150 gr d'aiguillettes de canard 700 gr de pommes de terre 2 échalotes 1 c à s de persil...
Darnes de saumon rose aux endives braisées à la bière
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 kg d'endives 3 darnes de saumon rose frais 1 gros oignon jaune 2 échalotes poivre, mélange de 5 baies gros sel 1 bonne grosse c à soupe de...
Salade de boeuf thai
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 c à s de Nampla (fish sauce) 1 c de gingembre râpé 1 gousse d?ail hachée 1 oignon haché les tiges de 2 queues d?oignons...
Tarte fine au chocolat et aux pommes
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pate feuilletée ronde env. 230 g 3 pommes ( j'ai mis des boskop) 5o g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc 1-2 CS sucre 2-3 CS de crème un peu...
Tagliatelles aux girolles, noix, Roquefort et Saint-Jacques
Plat moyen 25 min 397 kcal
Ingrédients: 200 gr de tagliatelles 1 petite coupelle de noix décortiquées 1 coupelle de girolles séchées 1 bonne cuillère à soupe de Roquefort émietté 100 gr...
Parmentier d'escargots
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 12 escargots de la purée de pommes de terre un petit ravier de cressonette de la chapelure Panko 40 g de beurre 3 gousses d?ail écrasées du persil...
Sauté de veau aux abricots et lavande
Plat facile 25 min 227 kcal
Ingrédients: Pour le sauté de veau : 2 escalopes de veau (ou 3) 400g d'abricots (dénoyautés) 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cas d'huile d'olive 1 cas de...
Chips de pomme de terre tex-mex
Entrée facile 25 min 211 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre coupée en fines tranches 2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive 1 c. à soupe (15ml) d'épices tex-mex
Tajine de kefta aux pommes de terre nouvelles et poivrons
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la kefta : 500 g de viande hâchée 1 échalote émincée finement voire hâchée 1 petit bouquet de persil et de coriandre 1/2 cc sel 1/2 cc poivre...