Cuisine du monde

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Recette Pates au chorizo faciles

Pates au chorizo faciles

Plat moyen 27 min 236 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 6 tranches larges et fines de chorizo 1/2 poivron huile d'olive
Recette Sole meunière

Sole meunière

Plat facile 15 min 528 kcal
Ingrédients: 2 soles 2 cuillères à soupe de farine 1 jus de citron 100 g de beurre Sel et poivre
Recette Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Plat facile 2 h 20 m 1159 kcal
Ingrédients: Choucroute : 1,2 kg de choucroute crue 1 oignon émincé 40 cl de vin blanc sec sel poivre 2 feuilles de laurier Thym laurier Baies de genièvre 2...
Recette Ragoût aux navets

Ragoût aux navets

Plat facile 1 h 20 m 368 kcal
Ingrédients: 3 carottes 2 poireaux 1 oignon 500 g de viande maigre de pot au feu 4 navets 2 grosses pommes de terre cumin sel poivre
Recette Pintade forestière

Pintade forestière

Plat facile 1 heure 718 kcal
Ingrédients: 1 pintade 500 gr de cèpes (en boîte ou surgelés) 25 cl de crème fraîche 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de cognac 1 feuille de laurier 1 brin...
Recette Gâteau canadien aux pommes et sirop d'érable

Gâteau canadien aux pommes et sirop d'érable

Dessert facile 50 min 685 kcal
Ingrédients: 100 ml de sirop d'érable 160 g de beurre pommade 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre roux 1 oeuf 100 ml de lait 1...
Recette Pétoncles au curry et lait de coco

Pétoncles au curry et lait de coco

Entrée facile 12 min 569 kcal
Ingrédients: 300 g de pétoncles 1 oignon 1 cuillère à café de poudre de curry 1/2 boîte de lait de coco 1/2 cuillère à café de fécule de pomme de terre, du...
Recette Aspic aux crevette

Aspic aux crevette

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 150 g de petites crevettes cuites décortiquées 1 sachet de Gelée au Madère de la julienne de légumes 1 cuillerée à café de paprika
Recette Lapin a la moutarde et endives braisees

Lapin a la moutarde et endives braisees

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1/ . 1 lapin coupé en morceaux . 2 échalotes . 1/2 litre de bouillon de pot-au-feu dégraissé . 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne . 2...

Filet de boeuf sauce morille

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 tournedos de 200 gr dans le filet 3 Échalotes 30 gr de morilles séchées 33 cl de crème liquide entière un verre de vin Blanc fruité 30 gr de...
Recette Pizza champignons et thon

Pizza champignons et thon

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: La pâte à pizza : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 /2 cuillère à café de sel 440 g de farine 1 sachet de levure de boulanger « spécial pain...
Recette Raviolis maison ricotta artichauts

Raviolis maison ricotta artichauts

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: La pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel La farce : 1 boite de coeurs d'artichauts 150 g de...
Recette Nouilles chinoise au poulet et légumes

Nouilles chinoise au poulet et légumes

Plat facile 22 min 403 kcal
Ingrédients: nouilles chinoises 2 filets de poulet 1 carotte 1 courgette 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à...
Recette Hachis de semoule

Hachis de semoule

Plat moyen 40 min 340 kcal
Ingrédients: 1 grand verre de semoule 1 poivron vert 350 g de viande hachée 4 oignons nouveaux 2 gousses d'ail quelques brins de coriandre 1 pincée de cumin 1...
Recette Mousse façon marron suisse

Mousse façon marron suisse

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 pot de crème fraîche 2 petits pots de crème de marron ou 1 pot moyen 2 œufs 2 feuilles de gélatine 2 c à s de sucre Quelques amandes effilées...
Recette Andouillettes lyonnaises à l’internationale

Andouillettes lyonnaises à l’internationale

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour ce plat, il ne faut pas avoir peur du mélange des genres. Je revisite les andouillettes à la lyonnaise, donc à la moutarde et au vin blanc...
Recette Lasagnes de poissons aux fruits de mer.

Lasagnes de poissons aux fruits de mer.

Plat facile 50 min 612 kcal
Ingrédients: Les légumes : 3 courgettes de taille moyenne 2 aubergines 1 poivron rouge 1 oignon émincé finement une demi gousse d'ail hachée sel poivre huile...
Recette Lapin au riesling et aux girolles

Lapin au riesling et aux girolles

Plat facile 1 h 45 m 615 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 2 bottes d'oignons nouveaux 500 g de girolles 150 g de poitrine fumée 30 cl de Riesling 20 cl de crème liquide 3...

Makroud algérien bel-farina

Autre facile 45 min 1168 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesure de farine 1/2 mesure de smen ou beurre 1 pincé de sel 200 g de grains de sésame Pour la pâte de datte : 500 g de pâte de...