Cuisine du monde

25231 recettes
Recette Tarte aux pommes et danette

Tarte aux pommes et Danette

Dessert moyen 40 min 217 kcal
Ingrédients: 1 Pâte sablée 3-4 pommes 2 Danettes à la vanille 1 oeuf 2 càs d’amandes en poudre 2 càs de sucre en poudre
Recette Rôti de magret de canard farci aux champignons

Rôti de magret de canard farci aux champignons

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: pour 1 personne 200g de champignons de Paris (mini boite) 1 magret de canard Labeyrie 1 grosse échalote Sauce 120ml de lait demi écrémé 1 c. à c....
Recette Mousse aux fruits de la passion

Mousse aux fruits de la passion

Dessert facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 8 fruits de la passion 2 oeufs 50g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 15 cl de crème 2 feuilles de gélatine
Recette Bo bun

BO BUN

Plat moyen 1 heure 344 kcal
Ingrédients: 30g de vermicelles de riz 30g de germes de soja 2 feuilles de salade quelques feuilles de menthe Basilic thaï Ciboulette 5cl de sauce à nem 2 Nems...
Recette Flan aux poires

Flan aux poires

Dessert moyen 50 min 209 kcal
Ingrédients: 350 g de compote de poires (ou 4-5 poires) 70 g de sucre 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 20 cl de lait 1 poire (pour le décor) Un peu de...
Recette Pâtes aux petits pois et aux lardons

Pâtes aux petits pois et lardons

Plat facile 30 min 569 kcal
Ingrédients: 250g de pâtes 1 poivron rouge 1 oignon 1 gros bol de petits pois frais 200g de lardons 20cl de crème liquide 1 cs de mélange d'épices pour cuisine...
Recette Tartiflette revisité en papillote.

Tartiflette en papillote

Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 oignon de la tome de brebis de 6 mois d'âge des lardons fumé 20 cl de crème de soja Poivre.
Recette Fondant chocolat blanc, rhubarbe aux saveurs exotiques

Fondant chocolat blanc rhubarbe exotique

Dessert facile 50 min 183 kcal
Ingrédients: 400g de rhubarbe 2 oeufs 160g de chocolat blanc à la noix de coco 1 verre de lait 1 verre de jus de fruits exotiques 50g de farine 30g de sucre
Recette Sauce tomate goût ratatouille

Sauce tomate goût ratatouille

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: Ingrédients pour environ 1l de sauce : 2 aubergines 1 courgette 2 poivrons 1 oignon 1 brique de purée de tomate Sel poivre Paprika, estragon,...
Recette Pizza aux crevettes alfredo

Pizza aux crevettes Alfredo

Plat moyen 20 min 8 min
Ingrédients: Croûte 875 ml à 1 000 ml (3 1/2 à 4 tasses) de farine tout usage 11 ml (2 1/4 c. à thé) de levure à pizza Fleischmann's 15 ml (1 c. à soupe) de...
Recette Paëlla sur le grill

Paëlla sur le grill

Plat Difficile 45 min 55 min
Ingrédients: Donne 12 portions 6 hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau (environ 500 g) 1 bouteille de (350 ml) Marinade au paprika fumé Souvenirs de...
Recette Quiche alsacienne

Quiche alsacienne

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'eau Pour la garniture : Deux poignées d'oignons émincés 150 g de...
Recette Charlotte aux abricots et vanille

Charlotte aux abricots et vanille

Dessert facile 15 min 338 kcal
Ingrédients: 30 Boudoirs 1 grosse boite d'oreillon d'abricots 2 petits pots de fromage blanc à la vanille
Recette Tagliatelles de courgettes /sauce parmesan tomate

Tagliatelles de courgettes sauce parmesan tomate

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 belles courgettes La sauce: 2 cuillères à café de concentré de tomate 30cl de crème liquide (légère pour moi) 2 belles cuillères à soupe de...
Recette Riz aux abats de volaille

Riz aux abats de volaille

Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 tasses de riz 2 tasses d’eau 400 g d’abats (coeurs, foies, gésiers, pattes) 100 g d’olives 1 grosse tomate pelée et détaillée en cubes 1 oignon...
Recette Carottes et pommes de terre au ras el hanout

Carottes et pommes de terre au Ras El Hanout

Plat moyen 30 min 1 h 45 m
Ingrédients: 1 kg de carottes 700 gr de petites pommes de terre 500 gr de tomates mûres 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de...
Recette Gésiers de volaille à la trappiste

Gésiers de volaille à la trappiste

Entrée facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 400 g de gésiers de volaille. 1 oignon émincé 33 cl de bière Trappiste de Rochefort 8 4 gousses d’ail écrasées 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre
Recette Cuisse de poulet au curry rouge et sa touche sucré.

Cuisse de poulet au curry rouge

Plat moyen 25 min 783 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 pommes 20 cl de lait de coco 3 c. à s. de miel 3 c. à c. de curry rouge 2 c. à s. de sauce soja du beurre des nouilles...
Recette Galette des rois noix de coco/framboises

Galette des rois noix de coco framboises

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée maison 3 oeufs 50 g de cassonnade 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 100 g de mascarpone 100 g...
Recette Pannacotta lait de coco crevettes

Pannacotta lait de coco crevettes

Entrée moyen 25 min 280 kcal
Ingrédients: 600g de crevettes roses cuites 30 cl de lait de coco 15cl de crème liquide 1 citron 3 feuilles de gélatine (6g) 1 c. à soupe d'estragon 1 cuillère...
Recette Parmentier de confit de canard et de foie gras

Parmentier de confit de canard et foie gras

Plat moyen 1 h 10 m 693 kcal
Ingrédients: 4 tranches rondes de foie gras 300 gr de ris d'agneau 150 gr d'aiguillettes de canard 700 gr de pommes de terre 2 échalotes 1 c à s de persil...