Aspic aux crevettes
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 150 g de petites crevettes cuites décortiquées 1 sachet de Gelée au Madère de la julienne de légumes 1 cuillerée à café de paprika
Cuisine du monde
25231 recettes
Lapin à la moutarde et endives braisées
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1/ . 1 lapin coupé en morceaux . 2 échalotes . 1/2 litre de bouillon de pot-au-feu dégraissé . 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne . 2...
Filet de boeuf sauce morille
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 tournedos de 200 gr dans le filet 3 Échalotes 30 gr de morilles séchées 33 cl de crème liquide entière un verre de vin Blanc fruité 30 gr de...
Pizza champignons et thon
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: La pâte à pizza : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 /2 cuillère à café de sel 440 g de farine 1 sachet de levure de boulanger « spécial pain...
Raviolis maison ricotta artichauts
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: La pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel La farce : 1 boite de coeurs d'artichauts 150 g de...
Nouilles chinoises au poulet et légumes
Plat facile 22 min 403 kcal
Ingrédients: nouilles chinoises 2 filets de poulet 1 carotte 1 courgette 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à...
hachis de semoule
Plat moyen 40 min 340 kcal
Ingrédients: 1 grand verre de semoule 1 poivron vert 350 g de viande hachée 4 oignons nouveaux 2 gousses d'ail quelques brins de coriandre 1 pincée de cumin 1...
Mousse façon marron suisse
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 pot de crème fraîche 2 petits pots de crème de marron ou 1 pot moyen 2 ufs 2 feuilles de gélatine 2 c à s de sucre Quelques amandes effilées...
Andouillettes lyonnaises à l'internationale
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour ce plat, il ne faut pas avoir peur du mélange des genres. Je revisite les andouillettes à la lyonnaise, donc à la moutarde et au vin blanc...
Lasagnes de poissons aux fruits de mer
Plat facile 50 min 612 kcal
Ingrédients: Les légumes : 3 courgettes de taille moyenne 2 aubergines 1 poivron rouge 1 oignon émincé finement une demi gousse d'ail hachée sel poivre huile...
Lapin au riesling et aux girolles
Plat facile 1 h 45 m 615 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 2 bottes d'oignons nouveaux 500 g de girolles 150 g de poitrine fumée 30 cl de Riesling 20 cl de crème liquide 3...
Makroud Algérien bel-farina
Autre facile 45 min 1168 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesure de farine 1/2 mesure de smen ou beurre 1 pincé de sel 200 g de grains de sésame Pour la pâte de datte : 500 g de pâte de...
Nans au fromage
Autre moyen 1 h 5 m 97 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 7,5 cl d'eau tiède 5 g de levure de boulanger 1/2 càc de levure chimique 1 càs et demi d'huile d'olive 1 pincée de sucre 1 càs de...
Brochette de poulet sauce Jerk
Plat moyen 2 heures 12 min
Ingrédients: MARINADE 1 citron vert 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment Jamaïquain 1/2 cuillère à café de Noix de Muscade * 1/2 cuillère à café de Macis...
Pizza chorizo coppa poivrons mozzarella
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour une grande pizza : 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences ou origan 1 sachet de...
Magret de Canard sauce au miel et riz aux légumes
Plat facile 25 min 608 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 120 g de riz blanc 2 minis-poivrons 1 petit oignon quelques champignons miel Fond de veau
Tiramisu choco noisette
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250g de mascarpone 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 30g de sucre 12 biscuits cuillers 1 peu de chocolat en poudre mélangé avec du lait froid 4...
Moussaka crétoise
Plat facile 2 h 20 m 325 kcal
Ingrédients: 3-4 belles aubergines 500 gr d'épaule d'agneau hachée 1 grosse boîte de tomates pelées et concassées (6 belles tomates) 1 petite boîte de...
Ratatouille
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 5 tasses de tomates (environ 6 tomates moyennes) 2 aubergines moyennes à grosses 4 gros poivrons, de la couleur que vous voulez 3 oignons moyens 2...
Lasagne aux poissons
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 120 g de beurre 1 oignon pelé et haché (120 g) 2 carottes pelées et hachées (180 g) 1 poignée de feuilles de céleri hachées 1 petite botte de...
Brochettes de queues d'écrevisses
Apéritif facile 10 h 3 m 351 kcal
Ingrédients: 48 queues d'écrevisses fraîches ou décongelées 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de miel...
Batbouta au poulet et champignons
Plat moyen 50 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine de blé 1 c à s de levure de boulanger diluée dans un verre de lait tiède ½ c à c de sel Lait tiède (pour...
Curry de gambas au lait de coco
Plat moyen 45 min 207 kcal
Ingrédients: Ingrédients (pour 4-6 personnes) : -Une trentaine de gambas cuites décortiquées surgelées -1 c. à soupe de pâte de curry -2 courgettes -1...
Kesra khsis galette constantinoise
Entrée moyen 20 min 321 kcal
Ingrédients: * 1 cuillère.à.soupe de levure de boulanger * 1 verre de thé d'huile végétale * 1/2 cuillère.à.soupe de sel * de l'eau tiède * des graines de...