Cuisine du monde

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Cassoulet au poulet

Plat facile 1 h 10 m 1084 kcal

Ingrédients: 4 Cuisses de poulet 4 saucisses de Toulouse 300 g de poitrine de porc 600 g de haricots blancs en bocal (frais ou congelés voir plus bas) 250 g de...

Gâteau au fromage blanc arôme Yuzu

Dessert facile 35 min 228 kcal

Ingrédients: 500 g de fromage blanc 50 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de table 70 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café d’arôme...

Choux farcis au confit de canard

Plat facile 1 heure 221 kcal

Ingrédients: un gros chou pomme deux cuisses de confit de canard 3 carottes un petit bouquet de persil du beurre

Torikatsu poulet pané à la japonaise

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 2 CaS de sauce de soja 2 CaS de Mirin 1 filet de poulet (de 250 gr) 1 oeuf Coco (râpée) Chapelure Farine de blé Un peu de piment en poudre...

Flan patissier à la crème fraiche

Dessert moyen 15 min 35 min

Ingrédients: Ingredients pour 6 à 8 personnes: 1 pâte brisée. 125g de sucre en poudre. 1 sachet de sucre vanillé (moi j'ai mis 3 gouttes d'extrait de vanille...

Tarte à l'oignon avec pâte Flammekueche

Plat facile 30 min 695 kcal

Ingrédients: 500 g d'oignons émincés surgelés 1 C à soupe d'huile d'olive pâte à Flammekueche (découverte par hasard en grande surface) une barquette de lardons...

Maakoudas galettes de pommes de terre marocaines

Entrée moyen 40 min 369 kcal

Ingrédients: * 6 petites pommes de terre * 2 gousses d'ail écrasées * un peu de coriandre fraiche finement émincée * sel * un peu d'estragon * 1/2 cc poivre *...

Flammekueche

Entrée facile 3 min 20 min

Ingrédients: * 1 pâte feuilletée * 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc * 1 cuillère à soupe de crème fraîche * 1 oignon émincé finement * 1 poignée de...

Lasagnes végétariennes chèvre épinards

Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: • 9 feuilles de lasagnes sèches • 1 boîte d'épinards en branches (530 g égouttés) • 2 gousses d'ail • 125 g de ricotta • 100 g de parmesan râpé • 1...

Rôti de boeuf braisé au gingembre

Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossé d'environ 2 à 3 livres 1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon haché 5...

Panini à la mexicaine

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 pain panini 3/4 de tasse de lanières de poulet (légèrement saupoudrées de mélange d'épices à fajitas) 1/2 tasse de poivron rouge (en lanières)...

Osso bucco revisité

Plat moyen 45 min 303 kcal

Ingrédients: -500g de collier de veau sans os -2 blancs de poireaux -1 oignon -2 échalotes -100g de julienne de légumes surgelés (carotte, céleri, courgette) -1...

Nems au porc et crevettes sans gluten

Entrée facile 25 min 696 kcal

Ingrédients: 30 galettes de riz 250 g de porc haché 200 g de petites crevettes 80 g de vermicelles de riz 200 g de chou chinois 4 champignons noirs séchés 2...

Ailes de poulet à l'africaine

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 Kg d'ailes de poulet 2 cubes maggi (épicerie africaine) 2 C à S de bouillon de poule en granulé (fine poudre en épicerie africaine également) 2...

Maklouba aux deux viandes et aubergines

Plat facile 2 heures 834 kcal

Ingrédients: -5 pilons de poulets 400 g de viande hachée 3 verres de riz 2 grosses aubergines 2 oignons 5 cs de pignons 4 cs d'huile d'olive poivre 4 épices...

Fricassé de poulet

Plat moyen 1 h 10 m 382 kcal

Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 1 échalotte 2 gousses d'ail de la coriandre épices (ras el hanout , paprika , sel et safran) 100 ml d'huile d'olive 20 gr de beurre

Crevettes caramélisées à la moutarde

Plat facile 15 min 89 kcal

Ingrédients: 200 g de crevettes décortiquées et crues 4 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de miel 1...

Parmentier de poisson

Plat moyen 1 heure 342 kcal

Ingrédients: 400 g de colin surgelé, décongelé 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 cl de lait 650 g de pommes de...

Coca Espagnole

Entrée moyen 40 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 120Ml d'eau 50Ml d'huile d'olive 5Gr de sel Pour la garniture 6 tomates 2 poivrons rouges 2 belles poignées de petits...

Soupe Bangkok

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 7 1/2 tasses de bouillon de poulet 1 petite boîte de lait de coco 4 cuillères à table d'huile d'arachide 4 gousses d'ail hachées 2 oignons hachés...

Tiramisu à la clémentine

Dessert moyen 55 min 147 kcal

Ingrédients: 7 mandarines clémentines 1 jaune entier 50 g de sucre 250 g de mascarpone 1 cc de Grand Marnier biscuits à la cuillère pistaches

Langue de boeuf à la sauce tomate

Plat moyen 10 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 langue de boeuf d'environ 2 kgs 2 litres de court bouillon (2 sachets pour 2 litres d'eau) 1 petite boîte de concentré de tomates cornichons...

Tartes au Moules

Plat moyen 35 min 438 kcal

Ingrédients: 1 pate feuilletée 250g de moules surgelées 3 oeufs 20cl de crème liquide 3 % 3 échalottes 20g de beurre 75g de gruyère rapé

Bruschettas au gorgonzola et jambon Italien

Entrée facile 20 min 332 kcal

Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne 2 gousses d'ail Gorgonzola 4 tranches de jambon de parme 8 morceaux de tomates séchées et marinées basilic .