Cuisine du monde

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Recette Crème brûlée à la pistache

Crème brûlée à la pistache

Dessert moyen 40 min 402 kcal
Ingrédients: 25cl de crème liquide 30% mg 25cl de lait 60g de sucre 2 c à s de pâte à pistache 4 jaunes d’oeufs arôme pistache facultatif
Recette Chaudrée de moules.

Chaudrée de moules.

Plat moyen 50 min 759 kcal
Ingrédients: 1 k de moules 150 g de lardons fumés 1 c d?huile d?olive 30 g de beurre la verdure d?un poireau 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier 3 gousses...
Recette Crêpes au crabe et crevettes

Crêpes au crabe et crevettes

Plat moyen 40 min 492 kcal
Ingrédients: 8 galettes de sarrasin maison ou du commerce 300 gr de queues de crevettes décortiquées 125 gr de champignons de Paris frais 1 échalote moyenne 2...
Recette Saucisses de toulouse aux pois cassés

Saucisses de toulouse aux pois cassés

Plat facile 2 h 15 m 421 kcal
Ingrédients: 6 saucisses de toulouse (de bonne qualité ) 400 g de pois cassés 1 oignon 1 poireau 1 bouquet de coriandre 3 brins de thym frais 1 cl de crème...
Recette Pain pita

Pain pita

Autre moyen 21 min 262 kcal
Ingrédients: 500g de farine (T55) 25g de levure fraiche 20cl d'eau tiède 10g de sel 5g de sucre 2 c. à s. d'huile d'olive
Recette Madeleine au malabar

Madeleine au malabar

Autre moyen 30 min 263 kcal
Ingrédients: 5 Malabar à la fraise 100ml de lait 125g de beurre 3 oeufs 90g de sucre 150g de farine ½ sachet de levure chimique
Recette Poulet à la biere

Poulet à la biere

Plat moyen 50 min 469 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 150g de lardons 2 oignons 300ml de bière d'abbaye quelques brins de thym 3CS de crème fraîche 3% sel et poivre
Recette Magret de canard sauce balsamique / fruit rouges

Magret de canard sauce balsamique / fruit rouges

Plat moyen 30 min 787 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 3 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c. à s. de miel 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 bouchon de liqueur de fruits rouges...
Recette Macaron noisette & nutella

Macaron noisette & nutella

Dessert Difficile 1 h 30 m 195 kcal
Ingrédients: 80 gr de blancs d'oeufs (+/- 3) 100 gr de poudre de noisette 160 gr de sucre glace 25 gr de sucre fin Nutella
Recette Quiche poireaux, carottes et jambon

Quiche poireaux, carottes et jambon

Plat moyen 35 min 293 kcal
Ingrédients: Pâte brisée maison 2 grosses carottes 1 poireau 1 oignon 2 tranches de jambon blanc Sel Poivre 200 ml de lait concentré non sucré 2 oeufs
Recette Îles flottantes cuisson des blancs au four

Îles flottantes cuisson des blancs au four

Dessert facile 35 min 287 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 cuillères à café de maïzena quelques amandes effilées...
Recette Oeufs brouillés aux lardons

Oeufs brouillés aux lardons

Plat facile 1 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 lardons environ nature Une cuillère à café de crème fraîche
Recette Moussaka libanaise (sans viande)

Moussaka libanaise (sans viande)

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 1 oignon 1 boite de pois chiches 1 petite boite de concentré de tomates 1 boite de tomates concassées 1/2 cc...
Recette Wok de porc caramélisé.

Wok de porc caramélisé.

Plat facile 12 min 508 kcal
Ingrédients: 2 côtés de porc sans os 1 poivron rouge 2 c à s de miel 3 c. à s. de sauce soja De l'huile d'olive Du gingembre Du sucre (facultatif) Poivre.
Recette Gratin de poisson

Gratin de poisson

Plat facile 50 min 558 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabilllaud - 2 pommes de terre 1 carotte Gruyère râpé - 5 cl de crème liquide Sauce béchamel (beurre, farine, lait) - Sel, poivre
Recette Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 c à c de levure boulangère 2 c à c de thym Sel Eau tiède pour le mélange Garniture : 3...
Recette Gratin d'épinard !!!!

Gratin d'épinard !!!!

Plat facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: des épinards congelés des oeufs du comté râpé de la crème fraîche des knackis du sel et poivre
Recette Le biscoflan

Le biscoflan

Dessert facile 42 min 271 kcal
Ingrédients: POUR LE FLAN: 1/2 litre de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 gr de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Caramel liquide pour le...
Recette Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

Entrée moyen 50 min 406 kcal
Ingrédients: Pour 2 pots : 2 maquereaux (frais pêchés par mon papa et mon amoureux :-) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette (ou...
Recette Porc au caramel aux pousses de bambou

Porc au caramel aux pousses de bambou

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 800g d'échine de porc 1/2l d'eau 1/2 boite de pousse de bambou 1 oignon 4 CàS de sauce soja 1 CàS de gingembre moulue 1 CàS de 4 épices 1 cube de...
Recette Pate a crepe sans grumeaux

Pate a crepe sans grumeaux

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: •250g de farine fluide •4 oeufs •un demi-litre de lait •1 pincée de sel •50 grammes de beurre •1 sachet de sucre vanillé •1 cuillère à soupe de...