Khobz dar - pain arabe maison
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 800 g de semoule de blé fine 3/4 à 1 cube de levure fraîche de boulanger 3 à 4 cuillères à soupe de sel de l'eau tiède
Cuisine du monde
25231 recettes
Crêpe aux noix de st jacques
Entrée facile 20 min 6 min
Ingrédients: Pour 9 crêpes : 250 g de farine 3 oeufs 50 cl de lait 20 g de beurre fondu 1 pincée de sel 50 cl de crème liquide 1 cuillère à café de maïzena...
Haricots blancs aux saucisses fumées à la mamia
Plat facile 56 min 626 kcal
Ingrédients: 1 grande boîte de haricots blancs, rincés 1 oignon émincé 3 échalotes émincées 2 saucisses fumées beurre
Verrines chocolat blanc-violette
Autre facile 20 min 113 kcal
Ingrédients: 1 jaune duf 3 cl de sirop de violette 1 sachet de sucre vanillé Colorant violet 1 cuillère à soupe de farine 13 cl de lait 100 g de chocolat...
Tarte au chèvre et aux échalotes de sophie
Entrée facile 55 min 910 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (1 pâte brisée allégée maison) 300 g de fromage de chèvre en bûche (7 à 8 rondelles) 800 g d'échalotes (400 g...
Figues rôties sur plancha, à l'huile d'olive & au miel
Autre facile 20 min 166 kcal
Ingrédients: 4 figues 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de sucre glace
"le véritable gaspacho andalou"d'eric fréchon
Autre facile 17 min 327 kcal
Ingrédients: 5 tomates bien mûres 2 poivrons rouges 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 concombre 1 tranche de pain de mie 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 2...
Gateau de savoie aux fruits rouges, dessert du dimanche
Dessert facile 40 min 1 heure
Ingrédients: 6 oeufs un peu de sel 150 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule zeste râpé d'un citron non traité Crème onctueuse : un pot de ricotta 2 pots de...
Penne rigate gourmandes aux deux fromages
Plat facile 35 min 786 kcal
Ingrédients: 1 kg de penne rigate 150 g de crème fraîche (allégée quand même !) 100 g d'emmental râpé 50 g de parmesan râpé sel poivre beurre
Soufflé au fromage (à la faisselle)
Entrée facile 30 min 304 kcal
Ingrédients: 200 g de faisselle 2 oeufs 8 g de fécule de maïs 60 g de fromage râpé muscade poivre piment d'Espelette
Riz à la piperade
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon (ici, oignon rouge, plus doux) 1 échalotte 5 à 10 piments verts doux 2 poivrons (les miens étaient verts) 3 cuillères à soupe d'huile...
Salade de riz "au bord de l'océan" -"meeres"- reissalat
Entrée facile 10 min 364 kcal
Ingrédients: un avocat une boîte de thon des oignons rouges des tomates cerises du maïs huile d'olive du vinaigre riz cuit
Quiche lorraine légère aux champignons
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: La pâte: 3 petits suisses 90g de farine 20g d'huile ou 45g de beurre 1/2 cuillère à café de sel La garniture: 125g de fromage blanc 75mL de crème...
Gâteau de semoule chocolat-vanille
Dessert facile 5 min 8 min
Ingrédients: 600g de lait 1 gobelet de sucre 1 gobelet de semoule de blé dur fine Pour la version vanille : Les graines d'½ gousse de vanille (fendue et...
Tagliatelles à la saucisse de toulouse
Plat moyen 40 min 779 kcal
Ingrédients: 350 g de tagliatelles 450 g de saucisse de Toulouse (ou de la chair à saucisse pour gagner du temps) 3 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 boîte de...
Tiramisu en chantilly
Dessert facile 30 min 515 kcal
Ingrédients: Pour la chantilly de mascarpone : 150 g de mascarpone 30 cl de crème fleurette 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillères à café d'extrait de...
Cuisses de poulet à la mexicaine
Plat facile 2 h 5 m 396 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet entières 250 ml (1 tasse) ketchup 250 ml (1 tasse) eau 60 ml (1/4 tasse) eau 60 ml (1/4 tasse) sauce Worcestershire 1 pincée...
Confiture de poires
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de poires épluché 750 g de sucre 1 verre d'eau 1 jus de citron
Verrine, chantilly d'avocat, coulis de tomate au basilic
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une boîte...
Taboule allege
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1/2 bol de semoule 1,5 verre d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives le jus d'un demi citron jaune sel, piment d'Espelette 1/4 de concombre en...
Pizza au chèvre,jambon & tomate
Autre facile 35 min 330 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza ( la recette et ci-dessous) 1 boite de pulpe de tomate 100 g d'allumette de jambon 2 tomates 1 bûche de chèvre Quelques olives...
Asperges blanches du blayais sauce « charentaise »
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Les asperges : - Asperges blanches du Blayais (grosses) : 10 ou 12 - Eau - Sel - Huile d'olive : 1 cuillère à soupe Le magret séché au poivre de...
Brochette de lieu jaune de ligne et st jacques (sauce beurre blanc safranée)
Plat facile 45 min 1094 kcal
Ingrédients: des poivrons des tomates huile d'olive des noix de St Jacques de lard fumé Pour la sauce: 150 g de Beurre 4 échalotes 1 petit verre de vin blanc...
Pain pita à la farine complète
Autre facile 30 min 1132 kcal
Ingrédients: 2 verres de farine T45 4 verres de farine complète 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 cuillère à café levure chimique sel 2 cuillères à...