Baozis ou brioche vapeur salée
Entrée moyen 50 min 460 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 125 g de farine, 60 g d'eau tiède, 1 petite cuillère à café de levure chimique, 1/4 de cuillère à café de sel 2/ Pour la farce :...
Cuisine du monde
25308 recettes
Pizza marinara
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: tomates bien mûres anchois origan un peu d'ail un peu d'huile d'olive
Pâtes courgettes lardons boursin
Plat facile 35 min 851 kcal
Ingrédients: 400 g de tagliatelles fraîches 3 courgettes 150 g de lardons 4 c. à s. de boursin cuisine parmesan
Macaron à la fraise et ganache pralinoise
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 50 ml d'eau 200 g de sucre en poudre 2 x 75 g de blancs d’oeufs , soit au total 150 g ce qui fait 4...
Tagliatelles aux champignons et crevettes
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 2 paquets de tagliatelles fraîches 500 g de champignons 400 g de crevettes 1 belle gousse d'ail 1 échalote 20 cl de crème liquide légère sel.
Rôti de veau en cocotte à l'ancienne
Plat moyen 2 h 20 m 1158 kcal
Ingrédients: 6 kg de quasi de veau 250 g de couennes de porc fraîches 800 g de pommes de terre 3 gros oignons 35 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 20 cl de...
Filets de merlan à la chermoula marocaine
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g à 200 g de filet de merlan ou équivalent Marinade Chermoula : 2 cuillères à soupe de coriandre hachée ½ cuillère à café de paprika ½...
Cuisse de lapin à la sauce veloutée au Gorgonzola
Plat moyen 1 h 15 m 304 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de lapin / invité 200 g de champignons / invité 100 g de Gorgonzola 10 cl de crème fraîche 50 cl de bouillon de légumes 1 jaune d'oeuf un...
Salade d'asperges à l'italienne
Entrée facile 25 min 654 kcal
Ingrédients: 12 fines tranches de jambon de Parme 400 g d'asperges blanches assez fines 400 g d'asperges vertes 500 g de tomates cerises 3 coeurs de laitue 1...
Pigeon aux Fèves et Lardons
Plat facile 1 heure 741 kcal
Ingrédients: 1 Pigeon 800 g de Fèves fraîches 80 g de Lardons fumés Huile Sel Poivre 1 Verre de vin blanc
Porc laqué au chou chinois
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 échine ou basse côte de porc avec couenne 1 cuillère à soupe de 5 épices 2 cuillères à soupe de sauce soja 5 cuillère à soupe de miel 5 cuillère...
Pois chiche et boudin noir
Plat facile 45 min 336 kcal
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 2 boudins noir 1 oignon moyen 1 Cuillères à soupe de raisins secs 2 Cuillères à soupe de persil ciselé 1 gousse d'ail...
Madeleines aux trois fromages
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillère à soupe d'huile 20 g de gruyère râpé 20 g de gouda au cumin râpé 20 g de mimolette...
Salade de pommes de terre à la Thaï
Entrée facile 50 min 219 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme type Charlotte 2 oignons blancs 1/2 concombre 1 citron vert 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm 10 cl de lait de...
Ochazuke no aji
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 petites poignées de graines de sésame noir 4 portion de riz rond Thé vert chaud Ciboulette Et si vous avez/aimez : Des...
Tarte fine à la tomate, parmesan et roquette
Plat facile 35 min 263 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tomates 50 g de roquette 50 g de parmesan 6 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre
Dôme au citron et au chocolat
Dessert facile 17 min 298 kcal
Ingrédients: 2 citrons non traités 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre glace 25 cl de lait 2 cuillères à soupe de Maïzena 200 g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc
Saint-Honoré traditionnel
Dessert moyen 55 min 111 kcal
Ingrédients: 125 mL d'eau 60 g de beurre 2 g de sel 75 g de farine 125 g d’oeufs
Treacle Tart Tarte au Golden Syrup
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite " pour moi une pâte feuilletée " 1 pot de 450 g de Golden Syrup 30 g de beurre doux 2 oeufs légèrement battus 3...
Panna cotta à la fleur d'acacia
Dessert facile 30 min 379 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème 2 feuille de gélatine 4 cas de sucre 100 gr de fleur d'acacia
Panna Cotta à la violette
Dessert facile 20 min 484 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 100 gr de bonbons à la violette (de bonne qualité)
Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre
Plat facile 25 min 527 kcal
Ingrédients: 250 g de spaghetti complètes 1 bouquet de mibuna 1 belle carotte 1 morceau de gingembre frais Sauce soja 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 1...
Snow Ball au thé vert et Yokan
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 100 de farine tamisée 45 g de sucre glace tamisé 50 g de poudre d'amande grillée 100 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Feuilletés au fromage de chèvre
Entrée facile 30 min 417 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre frais 1 jaune d'oeuf