Semoule de couscous sans prise de tête
Autre facile 25 min 242 kcal
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 2 cuillères à café de sel fin Huile d'olive Beurre
Cuisine du monde
25231 recettes
Chutney de courgettes aux raisins secs
Autre facile 1 h 20 m 617 kcal
Ingrédients: 1, 5 kg de courgettes 4 oignons 6 gousses d'ail 200 g de raisins secs 5/6 cm de racine de gingembre 1,5 litre de vinaigre de vin blanc ou de cidre...
Poelee asiatique aux crevettes
Plat facile 40 min 39 min
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja (100 g) 1 courgette 1 sachet de champignons noirs chinois (25 g) 15-20 crevettes roses cuites Sauce soja (dosage...
Tarte lotte écrevisses et sa fondue de poireaux
Plat facile 1 h 5 m 378 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g d'écrevisses décortiquées 200 g de lotte 4 poireaux 20 cl de crème 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de...
Pavé de saumon, gambas sauce au limoncello
Plat facile 16 min 310 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 6 gambas crues 3 cuillers à soupe de limoncello 1 cuiller à soupe de crème fraîche Fleur de sel et poivre 5 baies
Filets de loup à la crème de morilles
Plat moyen 25 min 393 kcal
Ingrédients: 4 filets de loup 1 échalote 40 g de morilles sèches 25 g de beurre 20 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc Ciboulette Sel, poivre
Salade de camembert rôti, échalotes & pommes poêlées
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 camembert ou 1 coulommiers 200 g de lardons allumettes fumés 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en 8 4 échalotes pelées et coupées en deux...
Spaghettis à la sauce de chou blanc.
Plat facile 25 min 1044 kcal
Ingrédients: Un petit chou blanc 20 cl de crème végétale ou de fromage blanc végétal Environ 300 g de pâtes complètes Du sel aux herbes Un cube de bouillon de...
Crescia ou pain italien au parmesan.
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 12 oeufs 1125 g de farine 500 g de parmesan fraîchement râper l'équivalent d'une tasse d'eau à 40 degrés 60 g de levure de boulanger 250 g de...
Tajine de légumes
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: des bouquets d'un 1/2 chou fleur 4 pommes de terre 250 g de petits pois (surgelés) 2 tomates 2 oignons 3 carottes 1 citron confit 1 cuillère à...
Gratin de pommes de terre et chou fleur à la raclette à la moutarde
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 4 cuillères à soupe de crème + 20 cl 4 cuillères à soupe de lait entier Sel poivre du moulin muscade 350 g de chou fleur...
Sauté de boeuf aux légumes verts
Plat facile 12 min 8 min
Ingrédients: 1/4 tasse bouillon de poulet (60 ml) 3 cuillères à table sauce soya (45 ml) 1 cuillère à table fécule de maïs (15 ml) 1 cuillère à table huile de...
Gâteau sablé à la compote de quetsche
Dessert moyen 50 min 373 kcal
Ingrédients: 210 g de farine 130 g de beurre 2 oeufs (1 entier + 1 jaune) 90 g de sucre 65 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 400 g de compote de questche
Sauce d'aubergine à l'indienne
Autre moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 500g daubergines 1 oignon 1 gousse dail 2 yaourts nature ½ cc de graine de cumin ½ cc de graine de coriandre 3 clous de girofle 5 grains de...
Lasagnes courgettes à la faisselle, tomates, boeuf, graines de courge
Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 6 à 8 feuilles de lasagne (pâtes fraîches) 1 à 2 courgettes 350 g de tomates cerise 1 oignon 2 à 4 gousses d'ail 200 g de fromage en faisselle...
Calissons pas d'aix, mais calissons tout de même
Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: Pour une vingtaine de calissons : 60 gr de melon confit, 15 gr de fraises confites, deux abricots confits,. 130 gr d'amandes en poudre. 50 gr de...
Falafels boulettes frites de pois chiches et fèves
Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: Ingrédient : 1 bol de fèves sèches épluchées 1 bol de pois chiches 3 cs de persil fraîche haché finement 3 cs de coriandre fraîche haché finement...
Gâteau croquant et moelleux aux prunes et aux amandes
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 oeufs 75 gr de farine 75 gr de poudre d'amandes 100 gr de margarine 100 gr de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe 2 cuillères à café d'arôme...
Filet mignon au maroilles
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 400 gr de filet mignon de porc 2 Cuillères à Café d"huile 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100 gr de crème allégée à 5% 70 gr de maroilles Sel...
Demi-lunes fourrées, glaçage amande
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre mou 2 oeufs 1/2 cuillère à café d'amande amer deux fois 6 cuillères à soupe de sucre glace Eau...
Coquilles saint jacques citronnelle-rhum
Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: -12 coquilles -1 verre à liqueur de rhum -1 c à c de citronnelle fraîche finement coupée -4 c à s d'huile d'olive -2 poignée de pousses d'épinard...
Lasagnes aux fruits de mer
Entrée facile 25 min 30 min
Ingrédients: 8 champignons de Paris 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 gros oignon botte 1 carotte 1 verre de...
Brioche tressee a la noisette facon chinois
Dessert facile 37 min 915 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 300 ml de lait 40 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 450 g de farine pour pain (en grande surface) 15 g de...
Pasta au fenouil et aux crevettes
Plat facile 20 min 263 kcal
Ingrédients: Pâtes 2 cuillères à soupe d’huile 2 gousses d’ail finement hachées 1 gros poireau tranché en rondelles 2 bulbes de fenouil finement émincés 300 gr...