Spaghetti rouges au pourpier, tomate et ail
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 gousses d'ail cuillères à soupe d'huile d'olive de bonne qualité 1 bonne poignée de pourpier 2 ou 3 tomates à chair pleine, bien savoureuses...
Cuisine du monde
25308 recettes
Streusel aux noisettes
Dessert moyen 40 min 37 min
Ingrédients: 1 Pâte brisée . Pour le biscuit: 4 oeufs - 2 cs d'eau bouillante - 125g de sucre - 125g de farine - 25g de fécule - 1cc rase de levure chimique....
Poulet Teriyaki et Salade japonaise
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 2 à 4 bonnes cuillerées à soupe d’huile La petite salade japonaise : de choux blanc une sauce salade normale (huile, vinaigre...
Pizza mexicaine
Autre facile 30 min 405 kcal
Ingrédients: 2 grandes tortillas fromage râpé emmental en lamelles 2 blancs de poulet 1/2 poivron vert 1 oignon épices mexicaines maïs tomate frito ou coulis...
Bûche d'été aux fruits jaunes
Dessert facile 40 min 675 kcal
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g d'eau...
Valachi Bhajichi Amti - Lentilles aux épinards de Malabar
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'épinards de Malabar (ou à défaut des épinards ou de la tétragone cornue) 100 g de lentilles jaunes (toor dal), trempées pendant 1 heure...
Oeufs cocotte à la tomate
Plat facile 25 min 351 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70 g de concentré de tomates 10 cl de crème fraîche parmesan râpé ciboulette sel poivre
Brochette de lotte à la laitue de mer et au lard fumé
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: une queue de lotte laitue de mer tranches fines de poitrine fumée crue marjolaine ail coriandre poivre blanc eau de vie de cidre
Poulet à la marocaine aux fruits secs
Plat facile 10 min 48 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de graines de...
Afrique et coco version Chef Simon
Autre facile 30 min 166 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de congolais : 125 g de noix de coco râpé 125 g de sucre 2 blancs d’oeufs Vanille
Terrine de légumes à la moutarde et aux 3 poivrons
Entrée facile 1 heure 239 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 2 oeufs 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge sel et poivre
Filet d'empereur aux carottes et crème au curry
Entrée facile 39 min 400 kcal
Ingrédients: 120 g de filet d'empereur ou autres 1/2 citron 10 cl de lait écrémé 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe de crème à 5 % 2 carottes 1...
Petits flans de parmesan
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour une trentaine de mini empreintes : 4 oeufs + 1 jaune 25 cl de crème fraîche liquide 100 g de parmesan 20 g de beurre 1 cuillère à café bombée...
Quiche thon-tomates et pois gourmands
Autre facile 50 min 449 kcal
Ingrédients: Pâte brisée express : 100 g de farine 5 cl d'huile d'olive (ou tournesol) 5 cl d'eau 1 pincée de sel Garniture : 1 cuillère à soupe de moutarde...
Cheesecake au citron vert
Dessert moyen 26 min 79 kcal
Ingrédients: 125g de biscuits "Petit beurre", 25g de noix de coco râpée, 50g de beurre, 2 citrons verts, 5 oeufs, 160g de sucre en poudre, 500g de ricotta,...
Fondant au chocolat noir et gingembre confit
Autre facile 45 min 694 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 90 g de farine 70 g de sucre 3 oeufs gingembres confits
Timbale d'avocat-fraise et crevette
Entrée facile 15 min 191 kcal
Ingrédients: . 2 belles tomates 2 avocats 12 crevettes 8 fraises du basilic huile d'olive aneth jus de citron sel poivre
Tarte aux légumes marinés et ricotta
Entrée facile 55 min 385 kcal
Ingrédients: 200 g de ricotta 20 cl de crème liquide 4 oeufs 70 g de poivrons confits 100 g de tomates confites 70 g d'artichauts marinés 1 pâte brisée
Marmite poulet mangue vanille
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Du poulet émincé 1 cuillère à soupe de vanille liquide une briquette de crème liquide légère 2 cuillères à café de curry en poudre 1 petite...
Tajine au poulet
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 1 belle courgette 1 aubergine moyenne 1 poivron vert 4 tomates moyennes 1/2 boîte de pois chiche pré-cuits 1...
Velouté de courgettes au curry madras et lait de coco
Autre facile 40 min 234 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 10 cl de lait de coco 1/2 tablette de bouillon de légumes 1 cuillère à café de curry madras...
Pain brioché à la farine de maïs
Dessert facile 5 min 1059 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait 200 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à soupe de sucre 30 g de beurre 380 g de farine T55 120 g de farine de maïs...
Salade mangue langues d'oiseaux
Entrée facile 25 min 8 min
Ingrédients: pâtes langues d'oiseaux ou avoines de savoie 1 mangue 1/2 (ou des mangues au sirop) 150 g de crevettes assez grosses et décortiquées 2 oignons...