Ingrédients: Pour le sablé : 1 tasse (150 g) de farine tout usage 7 cuillères à soupe (100 g) de beurre salé, ramolli 1/2 gousse de vanille (5 à 6 cm) 7...
Ingrédients: 400 g de vin blanc sec 300 g de Riz Basmati 600 g d'eau 6 escalopes de veau fines 200 g de champignon de Paris surgelés Sel / Poivre / 6 Piques en...
Ingrédients: une queue de lotte spéciale blanquette de lotte fumet de poisson 4 champignons de Paris 1/2 citron jaune 3 cuillères à soupe de crème fleurette
Ingrédients: une pâte à tarte sablée Un pot de crème de salidou (ou si vous voulez vous pouvez faire votre propre caramel au beurre) 1 tablette de chocolat...
Ingrédients: 50 g de riz rond 60 cl de lait 80 g de sucre une gousse de vanille fendue 20 cl de crème fouettée Le coulis de framboise : 200 g de framboises...
Ingrédients: 4 pots de yaourt nature au lait entier Un peu de safran pur 1/2 cuillère à café de cardamome moulue en poudre 12 à 15 cl de lait entier 1 cuillère...
Ingrédients: 100 g de gruyère 100 g de lardons 30 g de beurre 10 g de sucre en poudre 10 g de lait en poudre 460 g de farine blanche 300 ml d'eau 1 sachet de...
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit Joconde : 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 3 oeufs + 3 blancs 15 g de sucre en poudre 30 g de...
Ingrédients: 3 margoses, (concombres amers) 1 cuillère à soupe de gros sel 1 petit oignon, haché menu 2 piments frais, hachés menus 3 cm de gingembre râpé 2...
Ingrédients: 500 g de noix de Saint-Jacques 25 g de champignons noirs déshydratés 4 carottes 2 courgettes 300 g de haricots verts 200 g de pousses de soja 3...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuisses de poulet 1 boite moyenne de concassé de tomate 1 petite boite de concentré de tomate 2 oignons 1...
Ingrédients: 4 filet de mahi mahi de 150 g chacun 1 gros oignon coupé en rouelles 800 g de pomme de terre cuites à l'eau 8 tranches de bacon ou lard fumé +...
Ingrédients: 1 kg de prunes bien mûres (reine claude) 1 pâte feuilletée 50 g de sucre cristallisé 75 g de beurre (50 g+25 g) 65 g de poudre d'amande 60 g de...
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 poireaux 1 oignon 400 g de chair de tomates 1 belle tranche de potiron (environ 800 à 900 g) 2 courgettes 3 carottes 1...
Ingrédients: 150 g de fromage blanc 2 oeufs 4 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d'huile 175 g de farine 1 levure Garniture: tranches de jambon...