Cuisine du monde

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Farfalle sauce crème champignons brie noix

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de farfalle 1 oignon 250 g de champignons de Paris 20 cl de crème liquide 3 morceaux de Brie par assiettes noix et ciboulette à volonté Sel...

Moules à l'Oranaise

Plat facile 30 min 288 kcal
Ingrédients: 1 Kg Moules 250 g Pulpes de tomates 4 Gousses d'ail 1 Oignon 1 Verre de vin blanc sec 1 Cuillère à soupe de paprika 2 Cuillères à café de cumin 1...

Calamars à l'ail et persil

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g Calamars 5 à 6 Gousses d'ail 1 Botte de persil 1 Piment oiseaux QS Sel, poivre, huile d'olive
Recette Entremet rhum coco, pommes caramélisées ...

Entremet Rhum Coco Pommes Caramélisées

Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: pour la Mousse Légère de Rhum: 40g de Crème fleurette 40g de Lait 2 Jaunes d'oeufs 3 cl de Rhum agricole 5g de Chocolat Blanc haché 1 feuille de...
Recette Ble cantonnais

Blé cantonnais

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: blé cuit de la veille 2 oignons 3 gousses d'ail une poignée de champignons chinois émincés 1 poignée de petits pois cuits 1 poignée de petites...
Recette Tarte aux quetsches (une bonne zwatschgawaja)

Tarte aux quetsches

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: environ 600 à 700 g de quetsches 30 g de cassonade pour la migaine: 2 oeufs 10 cl de lait 30 g de cassonade
Recette Navettes tarnaises

Navettes tarnaises

Autre facile 40 min 649 kcal
Ingrédients: 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre (+ quelques pincées pour saupoudrer les navettes) 200 g de farine 100 g de beurre ramolli 1 oeuf 2,5 cl...
Recette Feuilleté au chèvre et myrtilles

Feuilleté au chèvre et myrtilles

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Sainte maure Myrtilles ( environ 150g) surgelées ou fraiches 1 rouleau de pâte feuilletée 1 branche de thym citron ou du thym normal Huile...
Recette Tofu à la sauce-graine

Tofu à la sauce-graine

Plat facile 30 min 454 kcal
Ingrédients: 600 g de juliennes de légumes mélangés 400g de sauce-graine 400 g de tofu ferme 2 oignons sel piment de Cayenne eau
Recette Petits clafoutis à la ricotta et aux mirabelles

Petits clafoutis à la ricotta et mirabelles

Dessert facile 50 min 527 kcal
Ingrédients: un pot de ricotta (250 g) 20 cl crème liquide allégée à 12% 60 g sucre 2 oeufs 30 g farine 40 g poudre d'amande 20 g beurre clarifié fondu 1/2...
Recette Tarte aux pignons et sa frangipane

Tarte aux pignons et frangipane

Dessert facile 45 min 495 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 125g de poudre d'amandes 100g de beurre mou 90g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 100g de pignons de pin du site...
Recette Zwetschgen datschi ou crumble aux quetsches façon bavarois

Zwetschgen Datschi Crumble aux Quetsches

Autre facile 1 h 10 m 801 kcal
Ingrédients: Le biscuit : 1 bâton de vanille 120 g de beurre 130 g de sucre 2 oeufs 1,5 cuillère à soupe de lait 1,5 cuillère à soupe de jus de citron 250 g de...
Recette La gamelle du midi #1 : poulet curry au lait de coco

Poulet curry au lait de coco

Plat facile 8 min 18 min
Ingrédients: 3 Blancs de poulet 4 carottes Pousses de bambou (selon votre envie) 1 boite de lait de coco 3 cuillères à café de curry 4 cuillères à soupe...
Recette Une tarte au citron à tomber

Tarte au citron

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte: 210 g de farine préalablement tamisée 140 g de beurre à température ambiante 40 g de sucre glace 2 jaunes d’oeufs 1 cuillère à soupe de lait...

Riz tourné

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Viande haché équivalent à 4 steaks hachés 1 briquette de crème fraîche 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de sauce d'huître du...
Recette Tarte tomates aubergines tapenade

Tarte tomates aubergines tapenade

Entrée facile 1 h 30 m 91 kcal
Ingrédients: 1 fond de pâte magique 1 grosse aubergine (ou 1 et demie) 3 cuillères à soupe de tapenade 4 tomates parmesan herbes de Provence
Recette Salade de calamars du sud

Salade de calamars du Sud

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 150 g environ d'anneaux de calamars 1 oignon rouge Une dizaine d'olives vertes 3 ou 4 copeaux de tomates séchées 2 belles poignées de salade verte...
Recette Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

Dessert facile 1 heure 321 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine de blé T65 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 2 cuillères à soupe sucre roux 1 pincée de sel eau 500 g de...
Recette Salade aux aubergines et aux pois chiche

Salade aux aubergines et pois chiche

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 3 tomates 1 oignon jaune 3 gousses d'ail 20 cl de pulpe de tomates "passata" 1 conserve de 400 g de pois chiches basilic coriandre...
Recette Suite de mon repas vert... le coulant matcha et chocolat (de laure kié)

Coulant matcha et chocolat

Dessert facile 17 min 476 kcal
Ingrédients: 25g de farine 10g de thé matcha en poudre 125g de beurre 50g de noisettes en poudre 40g de sucre brun non raffiné 2 oeufs 1 pincée de sel 8 carrés...
Recette Fondue vietnamienne - l?u bò

Fondue Vietnamienne l?u bò

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le bouillon: 1,5 kg de plat de côtes sans os 1 os à moelle 4 anis étoilé (badiane) 4 tranches de gingembre frais 1 verre de bière blonde 2...