Pannacotta au sésame noir
Autre facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 150 g de chocolat blanc à pâtisser 4 cuillères à café de pâte de sésame noir 3 feuilles de gélatine
Cuisine du monde
18914 recettes
Snacking à l'italienne
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 gros melon 5 tomates grappes 1 bouquet de basilic frais 1 boule de mozzarella quelques olives noires 4 tranche de jambon de Bayonne Huile...
Brochettes de poulet, banane, courgette et champignons
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 6 champignons de Paris 1 petite courgette 1 banane 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
*pains à l'huile d'olives et au basilic*
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 sachet de levure sèche de boulanger 400 g de farine T55 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère...
Cannellonis aux épinards et à la ricotta
Plat facile 25 min 1 h 10 m
Ingrédients: Pour la sauce passata : 1 kg de tomates fraîches coupées en quartier 1 oignon 1 branche de céleri 1 carotte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel...
Panna cotta à la vanille et aux nectarines caramélisées
Dessert facile 17 min 393 kcal
Ingrédients: Pour les panna cotta : 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 50 g de sucre 1 gousse de vanille fendu en deux et grattée ou de la vanille en poudre...
Millefeuille au chocolat blanc et aux framboises
Autre facile 50 min 1261 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 48 framboises (100 g) Pour la mousse au chocolat blanc: 100 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide 30% Pour le glaçage: 4...
Aiguillettes d'oie confites, pommes de terre à la graisse et haricots verts du jardin
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 boîte d'aiguillettes d'oie confites (Produits Régionaux) quelques petites pommes de terre du jardin 150 g de haricots verts du jardin persillade...
Escalopes farcies aux artichauts, sauge & sauce tomate
Plat facile 1 h 20 m 394 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau (fines tranches) 8 tranches de Pancetta 2 artichauts 16 feuilles de sauge 10 tomates 1 g d'ail 1 échalote 1 petit bouquet de...
Cheese naans (map)
Autre facile 18 min 494 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre fondu 13cl de lait 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sel 300g de farine...
Pain d'oeufs à l'espagnole
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 8 oeufs 150 g de chapelure 1 grosse boite de thon égoutté 50 g de chorizo en fines tranches 10 olives noires dénoyautées huile d'olive Pour la...
Tajine de lapin au citron confit
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin de 1kg 200 coupé en morceaux 1 citron confit 4 à 5 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de...
Spaghettis végétariennes
Plat facile 40 min 206 kcal
Ingrédients: spaghettis 3 blancs de poireaux 2 courgettes oignon aïl 4 cuillères à soupe cancoillotte 5 % 4 cuillères à soupe crème fraîche allégée 5 % un...
Macaroni aux boulettes de veau
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 paquet de macaronis de 500 g 450 g (1 lb) de veau haché mi-maigre 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de...
Poulet a l'orange et aux olives
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 6 blancs de poulet ou 3 blancs et 3 pilons de poulet 60 g de lard non fumé en tranche épaisse 1 orange 2 tomates 2 oignons 80 g olives noires 25...
Cheesecake vanille bourbon et pralinoise
Autre facile 1 h 20 m 673 kcal
Ingrédients: 210 g de cookies nougatine-pépites de chocolat 70 g de beurre 80 g de sucre 4 oeufs 85 g de Mascarpone 600 g de st-Môret 4 grosses cuillères à...
Tajine de poulet aux tomates confites
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 8 cuisses de poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 boîte de 1 kg de tomates pelées 1 dose de safran en poudre 2...
Surprise de jambon de pays et camembert
Entrée facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon fumé 2 grosses pommes de terre du camembert persil haché frais poivre en grain
Quiche sans pâte, toute fine!
Autre facile 50 min 272 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de lardons 150 g de gruyère 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse noix de muscade (environ une cuillère à café) poivre (ici...
Mousseline d'aubergine au citron et au piment d'espelette
Entrée facile 25 min 128 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques graines de sésame grillées du sel du poivre du...
Gâteau léger chocolat framboises
Dessert facile 35 min 298 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 16 cl de lait 4 oeufs 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de farine 140 g de framboises
Marbré de foie gras aux poires, aux pêches ou aux pommes en gelée de sauternes.
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 600 g de foie gras de canard mi-cuit 1,5 kg de poires, de pêches ou de pommes selon la saison 30 g de beurre ou de graisse de canard 50 cl de vin...
Crêpes aux blettes et ricotta comme des canelloni
Plat facile 47 min 437 kcal
Ingrédients: Pour 10 crêpes (+/- selon la taille) : 250 g de farine T80 1 pincée de sel 2 oeufs 50 cl de lait d'avoine Pour la garniture : 800 g de blettes 2...
Crème brûlée au foie gras et aux figues
Entrée facile 1 heure 575 kcal
Ingrédients: 4 figues fraîches ou sèches qui se réhydrateront dans du Porto 30 cl de Porto 2 cuillères à soupe de miel 3 jaunes d'oeufs 100 g de foie gras...