Tarte à la Truffe et au Chocolat Riche
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 350 g de morceaux de chocolat noir. 35 cl de crème épaisse 4 cuillères à soupe de sucre glace tamisé 1 cuillère à soupe d'essence de vanille 1...
Cuisine du monde
25308 recettes
Glace à la MADELEINE
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 400 g de lait 70 g de sucre 20 g de glucose 35 g de poudre de lait 1 jaunes d'oeuf 130 g de crème entière 2 sachets de Gourmandise 10 madeleines...
Risotto de crozets aux cèpes
Plat facile 32 min 783 kcal
Ingrédients: 75 cl de bouillon de volaille. Un oignon 10 cl d'huile d'olive 400 g de crozets aux cèpes 20 cl de vin blanc 200 g de Beaufort
Filet mignon à l'origan, sauce balsamique et purée de poivrons
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 filets mignons 1 cuillère à soupe d'origan margarine sel poivre vinaigre balsamique poudre de piments forts 1 cuillère à soupe de crème épaisse...
Coupe glacée calisson-melon et tuile aux amandes
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: La glace au calisson : 5 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 70 g de sucre 20 g de maïzena 125 ml de crème fleurette 1 pot de crème de calisson 1 melon 5...
Brioche à la noix de coco
Dessert moyen 35 min 672 kcal
Ingrédients: 120 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 120 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 25 g de sucre 400 g de farine t55 1 cuillère à café de levure de...
Café mexicain
Boisson facile 10 min
Ingrédients: → 1 litre de café fort et froid → 1 grande boite de chocolat Mont Blanc → 5 ou 6 glaçons → 7 morceaux de sucre → 1...
Pizza courgette chèvre
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza 125 ml de sauce tomate 1 bûche de chèvre 1/2 courgette 1 boule de mozzarella origan, thym
Sauté de Poulet aux Carottes et Moutarde à l'Ancienne
Plat moyen 35 min 311 kcal
Ingrédients: 350 g d'escalopes de poulet 1 oignon 500 g de carottes 1 cuillère à café d'ail surgelé 25 cl de vin blanc sec 25 cl de bouillon de volaille...
Tarte à la tomate, pesto et pignons
Plat facile 37 min 280 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 belles tomates 5 grosses cuillères à café de pesto (soit un petit pot de 90 g) 1 grosse poignée de pignons de pin Quelques...
Gâteaux de semoule au cassis
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 100 g de semoule extra-fine 50 cl de lait écrémé, 1/2 écrémé ou entier 130 g de sucre 200 g de cassis (du jardin) 1 cuillère à soupe de sucre...
Nems nuong maison et aux épices
Apéritif facile 18 min 518 kcal
Ingrédients: 350 g de porc un peu gras 2 gousses d'ail hachées 2 échalotes 1,5 cuillère à soupe de poudre de riz grillé 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Macarons citron praliné feuilleté
Autre moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 1 petit oeuf 70 g de beurre 60 g de sucre en poudre le jus d'un demi citron 20 g de poudre d'amande 2/ Pour les carrés de praliné feuilleté: 60 g...
Hamburgers de poulet à l'indienne
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 600 g de poulet, sans peau ni os, coupé en dés 4 cives - ou oignons nouveaux - finement émincées 1 cuillère à soupe rase de gingembre frais haché...
Crêpes crevettes et fromage frais à la ciboulette
Autre facile 11 min 243 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 1 sachet de levure 15 cl de cidre 15 cl de lait sel, poivre 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Sorbet pimenté au fenouil
Dessert facile 1 h 10 m 178 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 125 g de sucre en poudre 20 g de lait en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café d'alcool anisé 1 yaourt...
Dinde aux noix de cajou
Plat facile 18 min 491 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 poignée de noix de cajou 2 oignons nouveaux 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre sel...
Tajine au poulet et poivrons à la menthe
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 poulet 2 poivrons rouge 1 oignon graines de coriandre 1 cuillère à café d' épices à tajine feuilles de menthe 20 cl de vin blanc
Papillotes de poisson au gingembre
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon avec les tiges vertes 1 morceau de gingembre frais 4 filets de poisson de 140 g 1 poireau 2 carottes 2 cuillères à café de graines de...
Boquerones au Jamon Iberico
Entrée facile 12 min
Ingrédients: une boite de boquerones au naturel une tranche épaisse (ou des chutes) de Jamon Iberico de qualité une botte de ciboulette de la bonne huile...
Lasagnes de courgettes à la crème de chorizo
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 g de courgettes Des feuilles de lasagnes sèches Du sel Pour la crème : 150 g de chorizo doux ou fort 250 g de mascarpone 1 poivron rouge 1...
Pizza façon savoyarde pâte à la noix de muscade
Plat moyen 20 min 37 min
Ingrédients: 1/ Pâte à pizza 500 g de farine 280 ml d'eau tiède 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1 Cuillère à Café de sel noix de muscade 1 sachet de levure...
Curry de crevettes au yaourt
Plat moyen 25 min 227 kcal
Ingrédients: 1 kg de crevettes crues 2 oignons 2 yaourt nature 1 tomate 1 piment vert 1 citron vert 1/2 cuillère à café d'ail en pâte 1/2 cuillère à café de...
Pain de courgettes au thon et au curry
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 courgettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 100 ml de crème fleurette 100 ml de lait 70 g de farine 1/2 paquet de levure 1 cuillère à...