Le Trianon
Dessert facile 50 min 10 min
Ingrédients: Pour le succès aux amandes : 50 gr de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 10 g de Maïzena 2 blancs d’oeufs 30 g de sucre vergeoise Pour le praliné...
Cuisine du monde
25308 recettes
Tartare de saumon et avocat au wasabi
Plat facile 15 min
Ingrédients: 90 g de yaourt nature 3 cuillères à café de mayonnaise 1 citron ½ cuillère à café de pâte de wasabi 240 g de filet de saumon 160 g d?avocat -2...
Flan au crabe et aux crevettes
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 4 oeufs entiers 40 g de maïzena 50 g de fromage râpé type comté ou gruyère 50 g d'herbes fraîches la ciseler à...
Raviolis au saumon et chèvre frais
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: une quinzaine de feuilles wonton 3 tranches de saumon fumé un 1/2 petit Billy un petit bouquet d'aneth poivre parmesan
Terrine de parmentier de canard vert
Autre moyen 50 min 302 kcal
Ingrédients: confit de canard purée de pommes de terre purée de brocolis
Tarte fine Mangue Crevettes Romarin
Plat facile 35 min 326 kcal
Ingrédients: 2 brins de romarin 4 cuillères à café de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 quinzaine de crevettes décortiquées 150 g de...
Carpaccio de langoustines au parfum d'orange
Plat facile 7 min 10 min
Ingrédients: 4 grosses langoustines 30 g d’huile d’olive 10 g de jus de citron 25 g de jus d’orange + 1 demi-orange 80 g de crème épaisse quelques dés de...
Clafoutis aux anchois et olives
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de maïzena 100 g d'olives vertes dénoyautées 50 g d'anchois 1 cuillère à soupe de...
Salade de pâtes au tomates et vinaigre balsamique blanc
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: pâtes tomates confites à l'huile tomates fraîches basilic frais vinaigre balsamique blanc huile d'olive gousse d'ail sel poivre
Tajine de poulet au miel et raisins secs
Plat facile 1 h 45 m 485 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (haut + pilon) 1 oignon 500 g de carottes 2 cuillères de miel 3 cuillères de raisins secs 3 cuillères de noix de cajou 15 cl...
Tajine de kefta aux poivrons et oeufs
Plat facile 45 min 915 kcal
Ingrédients: 1 kg de haché de boeuf maigre 1 cuillère à soupe de mélange kefta 2 gros oignons 4 poivrons (1 jaune, 1 rouge, 1 vert, 1 orange) 4 tomates 4 oeufs...
Moelleux salés façon thaïe coeur coulant lait de coco
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour les coeurs coulants 10 cl de lait de coco 2/ Pour les moelleux 100 g de parmesan râpé 3 oeufs 60 g de farine 1 cuillère à café de curry en...
Sauce à l'échalotte
Autre facile 15 min 291 kcal
Ingrédients: 6 échalotes 12.5 cl de vin blanc 10 cl de vinaigre 2 cuillères à café d'huile 6 cuillères à soupe de crème à 3%
Brioche au thon et aux olives
Entrée moyen 1 h 20 m 778 kcal
Ingrédients: 15 cl d'eau tiède 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sel 90 g de de fromage à tartiner ail et fines herbes 1 cuillère à...
Layer cake à l'ananas
Dessert facile 1 heure 834 kcal
Ingrédients: 120 g beurre 150 g sucre 250 ml lait 350 g farine Levure 2 oeufs 1/2 ananas fraîchement coupé
Carré de porc au lait de coco
Plat facile 12 min 55 min
Ingrédients: 1 kg Carré de porc désossé 50 g oignons 5 g margarine au tournesol ou huile de tournesol 1 boite de 33 cl de lait de coco 1/2 l de lait écrémé sel...
Petits pâtés de canard
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de filets de canard ou de magret 250 g de chair à saucisse un peu grasse 150 g de foies de volaille confits 2 tranches de pain de mie 1 oeuf...
Poulet swahili
Plat facile 1 h 45 m 573 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 oignon 1 noix de gingembre 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de cannelle 4 cuillères à soupe...
Maquereaux aux herbes en papillotes
Plat facile 40 min 276 kcal
Ingrédients: 2 MAQUEREAUX 2 ÉCHALOTE 2 Cuillères à Café DE MOUTARDE à L'ANCIENNE 1 JUS DE CITRON HERBES ( thym , persil , romarin , sauge , ciboulette )
Curry de légumes aux fruits secs
Plat facile 35 min 289 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 aubergines 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de pâte de curry jaune 1 cuillère à café de curry en poudre 25 cl de bouillon de...
Salade rafraîchissante aux parfums exotiques
Entrée facile 20 min 501 kcal
Ingrédients: environ 700 g de haricots blancs (soit cuits maison, soit en bocal au naturel) 1 petit bocal de coeurs de palmiers (les plus fins possible) 4...
Naan farci au porc et légumes
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 livre 450 g de porc coupé en lanière 1 cuillère à table de fécule de maïs ½ cuillère à thé d'origan 1...
Filet de Boeuf au Croustillant de Pancetta
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g d'échalotes 50 cl de merlot 1 bâton de cannelle 1 étoile d'anis 15 cl de fond de veau Albert Ménès 240 g de fève fraiche 80 g de pomme de...
Crème au café et à l'avocat
Dessert moyen 15 min 193 kcal
Ingrédients: 2 petits avocats bien mûrs 10 cl d'eau froide 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à café de poudre de café 1 filet de jus de citron