Volcan brioché à la crème au citron
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 700g de farine 2 sachets de levure pour pain 6 oeufs 200g de beurre mou 55g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 cuillères à...
Cuisine du monde
25308 recettes
Cabillaud sauce à l'estragon
Plat facile 42 min 506 kcal
Ingrédients: 600 gr de dos de Cabillaud Sauce soja 3 poivrons : un rouge, un vert, un jaune Riz Basmati 1 verre de Vin blanc 20 cl de Crème fraîche 1 échalote...
Salade italienne de mortadelle aux olives noires
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Le 1/3 d'une laitue iceberg ciselée 1 tasse (250 ml) de mesclun compacté 5 tranches fines (1/5 lb/90 g) de mortadelle coupées en très fines...
Paninis à l'espagnole
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pains à paninis Salami Chorizo Champignons tranchés Poivrons doux miniatures en rondelles Oignons verts émincés Mozzarella
Champignons Roquefort poitrine fumée
Entrée facile 10 min 18 min
Ingrédients: des petits champignons de Paris du Roquefort des tranches très fines de poitrine fumée un petit filet d'huile d'olive du poivre noir du moulin
Feuilletés d'oignons doux des Cévennes à la sauge
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 oignons huile d'olive 4 carrés de pâte feuilletée 2 feuilles de sauge jaune d'oeuf Pélardon 20 cl de crème fraîche liquide
Tarte à la rhubarbe et fraises tagada
Dessert facile 40 min 318 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 450 g de rhubarbe 2 jaunes d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 10 fraises tagada 7 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de sucre
Ceviche de langoustines
Entrée facile 15 min 337 kcal
Ingrédients: Ceviche de langoustines : une quinzaine de langoustines crues 1 citron vert gingembre frais coriandre fraiche 2 cuillères à soupe de vinaigre de...
Veau à l'espagnol
Plat facile 15 min 1 h 9 m
Ingrédients: 500 g veau 15 tranches de chorizo 4 pomme de terre coupées en 4 10 olives noires 1 petite boîte de concentré de tomate 1 verre de porto + 1 verre...
Poulet des Îles à la plancha
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 2 citrons verts 1 gros oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café de pulpe de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile...
Tajine batata
Plat facile 30 min 1131 kcal
Ingrédients: 2 morceaux d'épaule d'agneau 1 oignon 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pointe de safran sel poivre 1 cuillère à...
Brochettes de poissons et crevettes à sauce prune
Plat facile 20 min 303 kcal
Ingrédients: 450 g de filet de poisson 500 g de grosses crevettes 2 cuillères à soupe de sauce prune 2 cuillères à soupe de sauce d'huitre 2 cuillères à soupe...
Poisson sauce satay
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de filet de poisson 3 cuillères à soupe de sauce soja ½ cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillères à soupe de fécule de manioc 3...
Curry de crevettes façon indonésienne
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de gambas, décortiqués et déveinés 2 cuillères à soupe de basilique thaï, ciselée 3 cm de curcuma frais 3 cm de gingembre frais 2 gousse...
Pizza au boeuf pimenté et chorizo
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine t 55 1 cuillère à café de...
Poulet au lait de coco et galanga
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 6 morceaux de galanga sec ou 4 cuillères à café de galanga en poudre (Laos) 1 poulet d'1,2 kg en morceaux 2,5 tasses de lait de coco 1 tasse de...
Carré d'agneau au fenouil saucissé
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: fenouil huile d'olive sel - poivre un peu de grains de fenouil un peu d'échalote des cubes de saucisse
Terrine de crabe aux crevettes et laitue de mer
Entrée facile 35 min 331 kcal
Ingrédients: 350 g de chair de crabe 3 tranches de pain de mie 7 cl de lait 3 oeufs 30 g de beurre fondu 100 g de crème fraîche épaisse 3 cuillère à soupe de...
Cake marbré à la pâte d'amandes
Dessert facile 1 heure 1021 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 150 g de beurre 250 g de Pâte d'amande BIO "nature" 125 g de sucre en poudre 1 yaourt...
Suprême de volaille à la crème de porto
Plat facile 25 min 335 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons 6 escalopes de dinde 50 g de beurre 20 g d'échalote 1 dl de porto 3 dl de crème
Tian de courgettes, tomates, oignons et chèvre
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 oignons 4 courgettes 5 tomates 3 crottins de Chavignol ou les 3/4 d’une bûche de chèvre 1/2 bouquet de basilic 2 filets d’huile d’olive Sel poivre
Tarte épinards, courgette, truite fumée et ricotta
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète 300 g d'épinards surgelés (en galets) 1 courgette 1 oignon finement...
Salade de mesclun et thon
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Salade : 5 tasses de mesclun Valeur d'½ poivron ¼ tasse de fromage suisse en petits cubes 5 à 6 olives noires en rondelles 2 cuillères à soupe de...
Lasagne d'Asperge Verte à la Crème d'Artichaut
Plat facile 50 min 692 kcal
Ingrédients: 1 échalote 10 fonds d'artichaut cuit 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 bottes d'asperge verte 40 g de...