Cuisine du monde

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Recette Tarte aux champignons et au roquefort

Tarte aux champignons et roquefort

Entrée moyen 55 min 500 kcal
Ingrédients: 1 disque de pâte brisée 1 cuillère à soupe de chapelure 2 oignons finement hachés 2 cuillères à soupe de beurre 100 g de blanc de poireau finement...
Recette Pâtes à l'ail rôti

Pâtes à l'ail rôti

Plat moyen 30 min 123 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile 2 cuillères à table de beurre 2 cuillères à table de persil frais haché finement ¼ cuillère à thé de piments broyés 3...
Recette Nems de chou vert au jambon cru

Nems de chou vert au jambon cru

Apéritif moyen 10 min 40 min
Ingrédients: Farce 1 sachet de jambon cru de 6 100 g de brunoise de carotte 100 g de brunoise de céleri rave 100 g de feuilles de chou vert émincées 30 g de...
Recette Côtelettes d'agneau gratinées

Côtelettes d'agneau gratinées

Plat facile 55 min 835 kcal
Ingrédients: 1 kg de côtelettes d'agneau 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 2 brins de persil 1 morceau de pain dur Huile d'olive sel
Recette Wok d'aiguillettes de canard aux cinq parfums

Wok d'aiguillettes de canard aux cinq parfums

Plat facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 1 oignon 1/2 botte de coriandre 2 carottes 1 demi poivron rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à...
Recette Yakitori de porc à l'ananas.

Yakitori de porc à l'ananas

Plat facile 25 min 394 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon en cubes 35 g de Maïzena 250 g d'ananas en morceaux 1 petit oignon Pour la sauce : 60 ml de sauce soja légère 2 cuillères à...
Recette Poulet ensoleillé à la mangue et à la moutarde au miel ou au sang de pamplemousse

Poulet à la mangue et moutarde au miel

Plat facile 25 min 1331 kcal
Ingrédients: 4 poitrine de poulet en suprêmes 1/3 de tasse d'huile d'olive 1/4 de tasse de basilic ciselé ou de coriandre fraîche hachée 2 cuillères à soupe de...
Recette Pan di Spagna.

Pan di Spagna

Autre moyen 45 min 807 kcal
Ingrédients: 350 g de pâte d'amande à 50% de fruit 6 oeufs le zeste d'une demi orange non traitée 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 150 g de farine 1/2...
Recette Glace à la pralinoise, éclats de pralin

Glace à la pralinoise éclats de pralin

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 200 g de pralinoise 1 boîte de 400 g de lait concentré non sucré bien froide 20 cl de crème entière liquide bien froide 4 cuillères à soupe de pralin
Recette Blancs de poulet aigre-doux ! Une combinaison délicieuse entre vin et sauce soja !

Blancs de Poulet aigre-doux

Plat moyen 35 min 359 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet coupés en lanières dans la longueur 1 citron 25 cl de vin rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja épaisse 1 cuillère à soupe de...
Recette Tapas de moules

Tapas de Moules

Autre moyen 25 min 104 kcal
Ingrédients: 500 g de Moules "Bouchot" 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec Huile d'Olive Sel et poivre Ciboulette
Recette Salade de concombre à la crème aigre / cucumber with sour cream salad / mizeria

Salade de concombre à la crème aigre

Entrée moyen 35 min 363 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 cuillère à café de sel 100 g de crème aigre 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café de vinaigre blanc (facultatif) 1 cuillère...
Recette Aubergines à la chermoula (marinade)

Aubergines à la chermoula

Plat moyen 25 min 523 kcal
Ingrédients: 5 à 6 aubergines Un bol de coriandre et de persil ciselés 5 gousses d’ail haché finement 1 Cuillère.à Café de paprika 1 Cuillère.à Café de cumin...
Recette Tortilla méditerranéenne

Tortilla méditerranéenne

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 380 g de courgettes 180 g de poivron rouge 100 g d'oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel/poivre 1 botte de basilic 8 oeufs
Recette Lasagnes épinard/Maroilles

Lasagnes Épinard Maroilles

Plat moyen 40 min 466 kcal
Ingrédients: 500 g d’épinards frais 8 feuilles de lasagnes 300 g de maroilles 4 tranches de jambon de pays 10 cL de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d’huile
Recette Sablés fourrés à la confiture de cassis de chez regent's park

Sablés fourrés à la confiture de cassis

Autre moyen 35 min 479 kcal
Ingrédients: 60 g de sucre en poudre 120 g de beurre demi-sel mou 180 g de farine ordinaire 1 cuillère à café d'extrait de vanille de la confiture de cassis ou...
Recette Salade indienne

Salade Indienne

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de cottage cheese-coriandre hachée 2 oignons tranchés 3 poivrons pelés 2 tomates pelées et épépinées 1cm de gingembre pelé et tranché 1...
Recette Coupe gourmande à la fraise

Coupe gourmande à la fraise

Dessert facile 10 min
Ingrédients: une boite de mascarpone 10 cl de crème liquide 90 g de sucre en poudre 1 boite de petits gâteaux roudor 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de citron
Recette Taboulé au fonio ! gluten et lactose free

Taboulé au fonio ! gluten et lactose free

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 150 g de fonio 4 tomates 1 concombre 10 branches de menthe 10 branches de basilic Jus de 2 citrons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel poivre...

Cake au chorizo et ossau-iraty

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 chorizo de 250 g 3 oeufs moyens 250 g de yaourt à la Grecque 1 pincée de sel 3 pincées de Piment d'Espelette 1 cuillère à café d'herbes de...
Recette Raïta de concombre express (inde)

Raïta de concombre express (Inde)

Entrée facile 6 min 37 kcal
Ingrédients: ½ concombre ½ yaourt nature un peu de jus de citron ¼ cuillère à café de cumin ¼ cuillère à café de coriandre en poudre Sel poivre Coriandre...
Recette Poulet tandoori et raïta de concombre express (Inde)

Poulet Tandoori et raïta de concombre

Plat facile 40 min 513 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de poulet ½ yaourt nature Quelques gouttes de jus de citron Sel poivre 1 cuillère à soupe de pâte tandoori Pour le raïta express : ½...