Cuisine du monde

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Recette Penne aux brocolis et carottes

Penne aux brocolis et carottes

Entrée facile 35 min 333 kcal
Ingrédients: 300 g de penne cuits 500 g de carottes 500 g de brocolis 1 gros oignon 100 ml de Noilly Prat ou de vin blanc 100 ml (ou plus) d’eau 100 ml de...
Recette Feuilles de chou farcies

Feuilles de chou farcies

Plat facile 35 min 185 kcal
Ingrédients: 350 g de boeuf haché 1 oeuf 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil déshydraté sel et poivre 1 tranche de pain sec lait 30 cL de...
Recette Riz et courgett 'ô' morbier

Riz et courgett 'ô' morbier

Plat facile 1 heure 466 kcal
Ingrédients: 1 courgette 30 g de riz (cru) 5 cl de crème semi-épaisse 15 g de morbier 1/2 boîte de thon 1/2 gousse d'ail écrasée Persil sel poivre
Recette Pâtes sauce noix et gorgonzola

Pâtes sauce noix et gorgonzola

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pâtes 100 g de gorgonzola 1 bonne cuillère de Philadelphia Light (ou St Morêt) 3 cuillères à soupe de lait 1 barquette de dés de jambon...
Recette Dôme de saumon fumé à la ricotta

Dôme de saumon fumé à la ricotta

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 200 g de ricotta 1 petite échalotte 1/2 petit fenouil aneth un trait de jus de citron oeufs de saumon sel et poivre
Recette Pennes au chorizo et aux poivrons

Pennes au chorizo et aux poivrons

Plat facile 40 min 1148 kcal
Ingrédients: 250 g de pennes (ou autres pâtes) 200 g de chorizo 4 poivrons grillés en bocal 1 gros oignon 1 tomate 1 cube de bouillon (un cube bouillon de...
Recette Chaud-froid de st jacques

Chaud-froid de st jacques

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: deux noix de St jacques par personne Pour une marinade : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un peu de sauce soja un filet d'huile d'olive sel...
Recette Sauce bistrot

Sauce bistrot

Autre facile 5 min 193 kcal
Ingrédients: 7 cuillères à soupe de crème de soja liquide 2,5 cuillères à soupe de tahin blanc 1 cuillère à café bombée de moutarde de Dijon 1 cuillère à café...
Recette Fougasse chèvre-lardons (map)

Fougasse chèvre-lardons (map)

Autre facile 40 min 1000 kcal
Ingrédients: Pour 1 grosse fougasse (ou 2 petites) : 350 g de farine 20 cl d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure...
Recette Pâtes à la crème au fromage et aux carottes

Pâtes à la crème au fromage et aux carottes

Plat facile 35 min 462 kcal
Ingrédients: 300 g de penne 2 grandes tranches de jambon blanc 2 belles carottes 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 gousse d'ail 125 g de tomme de brebis...
Recette Nems au tofu

Nems au tofu

Entrée facile 21 min 276 kcal
Ingrédients: 300 g de tofu ferme 60 g de vermicelles de riz 1 carotte râpée 3 champignons Shiitake séchés 70g de germes de soja 1 gousse d’ail pilée 1 oignon...
Recette Verrine en rouge et blanc

Verrine en rouge et blanc

Dessert facile 10 min 88 kcal
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de fromage blanc 3 framboises fraiches 200 g framboises écrasées 3 cuillères à soupe de confit de cerises au chocolat 2...
Recette Pintade vapeur au genevievre

Pintade vapeur au genevievre

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: une pintade fermière plumée et vidée d'1 kg 200 env 5 baies de genièvre 1 brin de thym 1 gros chou pointu ou deux petits -4 carottes nouvelles 4...
Recette Salade de pâtes au jambon fumé

Salade de pâtes au jambon fumé

Entrée facile 15 min 538 kcal
Ingrédients: 150 g de pâtes 5 tranches de jambon fumé 2 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à...

Poêlée indienne aux pétoncles

Plat facile 4 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de poêlée indienne 1 sachet de pétoncles 1 cuillère d'huile aromatisée coco et curry