Vermicelle au nems
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: vermicelle de riz feuilles de salade menthe Pousse de soja sauce nuoc mam des nems au poulet
Cuisine du monde
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Omelette au saumon fumé et estragon
Plat facile 20 min 211 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé coupé en dés 6 gros oeufs 2 cuillères à soupe d’estragon ciselé Beurre Sel poivre Ciboulette
Tortillas à l'indienne
Plat facile 21 min 288 kcal
Ingrédients: 12 tortillas 200 g de lentilles cuites 200 g de pois chiches cuits 200 g de haricots blancs cuits 20 ml de lait de coco 1 oignon 3 vache qui rit
Kippers sur muffin avec confiture d'oignons et sauce café
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 kippers ou harengs fumés 5 oignons 8 pommes de terre du beurre 2 muffins un peu de bouillon de légumes une tasse de café fort 20 cl de bière du...
Poulet au marsala
Plat facile 29 min 354 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine 4 blancs de poulet coupés en aiguillettes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 12 cl de...
Boulettes au cajou et noix de coco
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : ½ kg de viande hachée ½ tasse de noix de cajou 1 piment vert 1 cuillère à café de graines de fenouil, moulu 1 oignon 1...
Quiche aux endives et jambon
Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée avec mi farine blanche - mi farine complète 1 kg à 1,4 kg d'endives soient 10 endives environ 4 tranches de jambon...
Aubergines marinées à l'huile d'olive
Plat facile 30 min 82 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil (10 à 15 brins) sel poivre huile d'olive
Kueh Lapis au Pandan
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de beurre en conserve 100 g de lait condensé sucré 15 jaunes d'oeuf 5 blancs d'oeuf 100 g de sucre 100 g de farine tamisée 25 mL de lait de...
Spaghettis au chorizo et sauce aux champignons
Plat facile 30 min 827 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive au citron et à la menthe 2 gousses d'ail pilées 1 chorizo 125 ml de vin blanc sec 250 ml...
Ebly poêlé façon Al Arrabatia
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de blé à poêler Ebly quelques dés de lardons fumés 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1/2 poivron une pincée de flocons de piment fort des...
Poire belle-Hélène en verrine
Dessert facile 16 min 359 kcal
Ingrédients: 4 poires 2 verres d'eau 2 sachets de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 40 g de maïzena 200 ml de lait bouillant coulis de chocolat
Pain Tunisien à l'huile d'olive
Autre moyen 50 min 509 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère instantanée 125 ml d'huile d'olive 250 ml de lait tiède mélange de graines pour le pain sel 1...
Salade de knacks à l'emmental
Entrée facile 22 min 510 kcal
Ingrédients: 4 knacks (saucisses de Strasbourg) 250 g de tomates cerises 100 g de flageolets en conserve 100 g d'emmental 1 poignée de feuilles de persil plat...
Gâteau de Pâques au citron et aux myrtilles
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Le biscuit pour une plaque de 30cmx40cm : 4 oeufs 110 g de sucre 235 g de farine un demi sachet de levure chimique 115 g de sucre glace 75 ml de...
Cheesecake japonisant thé matcha, chocolat blanc et cerises
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de cerises 100 g de chocolat blanc 400 g Ricotta 200 g Mascarpone Sucre 250 g de sprits 70 g de beurre fondu
Ailes de poulet à l'Anis étoilée et vinaigre de cidre
Plat facile 40 min 440 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 6 ailes de poulet entières 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/4...
Poulet aux 5 saveurs
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poulet émincés finement 100 g de champignons de Paris émincés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de sauce...
Noix de veau à la mangue épicée
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de noix de veau 1 mangue mure 2 grosses gousses d'ail 1 gros oignon 3 gousses de cardamome 1 feuille de combava séchée 1/2 piment oiseau...
Macarons à la ganache au chocolat au jasmin
Autre facile 35 min 450 kcal
Ingrédients: 90 g d'amandes 180 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre fin pour la ganache : 2 dl de crème fraîche 1 poignée de fleurs de jasmin...
Verrines aux saveurs orientales
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: Le houmous : 1 petite boîte de pois chiches 2 cuillères à soupe de tahini (purée de sésame) 1/2 citron jaune 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail...
Rillettes thon et artichauts
Autre facile 20 min 356 kcal
Ingrédients: 150 g de thon 400 g de fonds d'artichauts en boîte le jus d'un citron 100 g de crème fraîche épaisse 1 feuille de gélatine 1/2 cuillère à café de...
Salade d'asperges aux coquilles St Jacques
Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 botte d'aperges vertes 6 coquilles St Jacques vinaigre de xérès huile de noix huile de tournesol un peu de cerfeuil sel poivre
Gigot d'Agneau de 5 Heures aux Epices et Flan d'Asperge Verte
Plat moyen 30 min 5 heures
Ingrédients: 2 cuillères à café de sel fin 2 cuillères à café de curry en poudre 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 gigot d'agneau de 1,5 kg 15 cl de...