Crumble d'endives au chèvre et aux noix
Entrée facile 30 min 502 kcal
Ingrédients: 3 belles endives Huile d'olive 150 g de chèvre frais sel poivre herbes Pour le crumble : 50 g de cerneau de noix 50 g de farine 50 g de beurre 20...
Cuisine du monde
25308 recettes
Courge butternut aux olives et citron confit
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 cuillère à table de gras de canard 2 cuillères à table d’olives noires, dénoyautées et tranchées 1 échalote française,...
Magret de Canard Sauce au Pain d'Epices
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: Pour le Magret: 1 Magret dégraissé 30g de Foie Gras Frais 10 cl de Vin de Noix 10 cl de Fond de Canard 1 ou 2 pincées de Champignons en poudre Pour...
Pulao de crevettes au safran
Plat facile 33 min 481 kcal
Ingrédients: 500 g de grosses crevettes décortiquées 1 tasse de riz basmati 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, émincées 3 cm de gingembre, émincées 2 cuillères...
Panna cotta au foie gras de canard
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 200 g de foie gras de canard 2 g d'agar-agar Poivre du moulin 2 poires 1 cuillère à soupe de beurre salé 2 cuillères à...
Tajine d'agneau aux fruits secs
Plat facile 30 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1,5 kg d'agneau 2 oignons moyens finement émincés 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisins sel poivre gingembre en poudre ail en poudre 2...
Pasteis de Nata
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 100 g de sucre 30 g de Maïzena 6 jaunes une gousse de vanille 3 cuillères à café de jus de citron le zeste d'un demi...
Poulet cacciatore mijoteuse
Plat facile 15 min 7 heures
Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge en lanières 1 piment jaune en lanières 1...
Glace meringuée au Cointreau
Dessert facile 15 min 894 kcal
Ingrédients: 70 cl de crème fleurette 240 g de meringues natures 2 bouchons de Cointreau Oranges confites préalablement macérées dans du Cointreau
Riz au citron
Plat facile 20 min 301 kcal
Ingrédients: environ 250g de riz Basmati 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre 1/2 cuillère à café de graines de moutarde le jus d'un citron jaune 2...
Verrine Douceur des îles et tuiles à la noix de coco
Dessert facile 1 h 5 m 20 min
Ingrédients: La mousse Passion: 125g de purée de fruits de la passion 75g de sucre de canne 3 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 75g de beurre 2 blancs d'oeufs + 1...
Autruche à la réduction balsamique et risotto au citron
Plat facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour le risotto au citron et à la bière : 1 l de bouillon de légumes 1 citron non traité 1 échalote 300 g de riz Arborio 8 cl de bière blonde 60 g...
Samoussa au boeuf et légumes
Entrée facile 30 min 266 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 600 g de viande hachée 5 carottes 3 courgettes 1 cuillère à soupe de sésame doré 2 cuillères à soupe de sauce soja
Poitrine de veau au cidre, panais et oignons
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Poitrine de veau au cidre, au panais et aux oignons 500 g de poitrine de veau 2 oignons 1 gros panais huile 500 ml de cidre
Wok de porc aigre-doux
Plat facile 35 min 569 kcal
Ingrédients: 450 g de filet de porc 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol 225 g de courgettes coupées en julienne 1 oignon rouge finement émincé 2 gousses...
Spaghetti Tetrazzini
Plat facile 30 min 325 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 500 g de champignons 2 gousses d'ail émincées huile d'olive 100 g de parmesan 20 cl de crème huile d'olive sel et poivre
Salade aux 3 canards
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 médaillons de canard au foie gras gésiers de canard confits magret fumé séché mélange de salade 2 gousses d'ail 1 pomme de terre pignons de pin...
Boeuf à la citronnelle
Plat facile 12 min 363 kcal
Ingrédients: 300 g de boeuf émincé 2 tiges de citronnelle 3 cuillères à soupe de sauce au soja 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre
Soupe rose au lait de coco et cinq parfums
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 150 g de crevettes décortiquées 2 carottes 1 poireau 1 pomme de terre 1 branche de céleri 1/4 de betterave rouge crue 1 gros...
Tian de légumes au chèvre
Plat facile 35 min 142 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 tomates 1 oignon 4 cuillères à café d'uile d'olive 5 brins de thym 120 g de chèvre allégé 2 cuillères à soupe de...
Canneloni de Mamma Julia
Plat facile 1 heure 272 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 Kg de tomates 1 gousse d'ail 2 branches de basilic frais 9 feuilles de lasagnes 3 blancs de poulet...
Magret de canard au miel et 5 parfums
Plat facile 23 min 450 kcal
Ingrédients: 800g de magret de canard 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel Sel Epices de chez Pomme d'Ambre
Cannellonis à la dinde et roquefort
Plat facile 30 min 765 kcal
Ingrédients: 2 oignons 15 g de beurre environ 500 g de dinde cuite 3 tranches de jambon 60 g de noix concassées 125 g de roquefort 10 feuilles de lasagnes 30...
Tourte de la vallée de Munster
Plat facile 1 h 15 m 469 kcal
Ingrédients: 750 g de viande de porc 2 oeufs entiers 1 petit pain trempé dans du lait 2 oignons moyens du persil haché 2 gousses d'ail Sel poivre muscade 1...