Cuisine du monde

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Recette Crêpe jambon choux fleur

Crêpe jambon choux fleur

Entrée facile 40 min 392 kcal
Ingrédients: 4 crêpes au sarrazin 4 tranches de jambon cuit 1/2 chou fleur Béchamel fromage râpé
Recette Pâtes épicées aux pois chiches

Pâtes épicées aux pois chiches

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Un oignon haché Trois gousses d'ail hachées (4 ) Une cuillère à thé (5 ml) d'huile d'olive Une grosse boîte (28oz/796 ml) de tomates en dés Une...

Gratin dauphinois au saumon fumé

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200 g de saumon fumé des pommes de terre cuites à l'eau (al dente puisqu'elles vont repasser dans le four) un peu d'ail 1 blanc de poireau 2...
Recette Filet de porc teriyaki sans gluten

Filet de porc teriyaki sans gluten

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de porc 1/2 tasse de sauce teriyaki Pour le sauce Teriyaki : 1/4 tasse de sauce soya sans gluten réduite en - sel 2 cuillères à table de...
Recette Caviar d'aubergines, ricotta et coppa

Caviar d'aubergines, ricotta et coppa

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines un gros oignon et de 3 ails thym huile d'olive Sel poivre 1 cuillère à café de concentré de tomates huile d'olive ricotta tranches de...
Recette Brioche sur poolish à la fleur d'oranger

Brioche sur poolish à la fleur d'oranger

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la poolish : 100 g de farine T55 100 g d'eau à température ambiante 5 g de levure de boulanger Pour la pâte : la poolish 400 g de farine T55 1...
Recette Confiture de fraises à la map

Confiture de fraises à la MAP

Autre facile 1 h 35 m 427 kcal
Ingrédients: 300 g de fraises 1 cuillère à café de jus de citron 300 g de sucre gélifiant
Recette Camembert au génépi

Camembert au génépi

Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: un camembert dans sa boîte en bois 4 cl de génépi
Recette Poulet braisé au chou et à la montbéliard

Poulet braisé au chou et à la Montbéliard

Plat facile 1 h 10 m 547 kcal
Ingrédients: 2 petites saucisses de Montbéliard 4 blancs de pintade ou de poulet 400 g de chou vert remplacé par un chou chinois 100 g de lardons fumés 15 cl...
Recette Risotto aux gambas et au mirin

Risotto aux gambas et mirin

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: - 8 à 10 gambas cuites et épluchées 1 verre de riz à risotto - 1 cube ou 1 sachet de court-bouillon au vin blanc et aux petits légumes - 1 à 2...
Recette Galette de comté

Galette de comté

Entrée facile 35 min 375 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 1/2 de levure 75 g de fromage râpé comté rappée 3 oeufs 2 cuillères à café de ciboulette déshydratée 1 cuillère à café de...
Recette Makis pamplemousse & avocat

Makis pamplemousse et avocat

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de nori 1/2 avocat 1/2 pamplemousse wasabi sauce soja Pour le riz : 1 petit verre de riz 1 verre 1/2 d'eau froide salée 2 cuillères à...
Recette Tartine de crottin de chavignol aux pruneaux

Tartine de crottin de Chavignol aux pruneaux

Apéritif facile 30 min 671 kcal
Ingrédients: une belle tartine de pain aux céréales un crottin de Chavignol 2 ou 3 pruneaux 1/2 gousse d'ail salade de Mesclun pignons de pin
Recette Soupe asiatique raviolis porc / crevettes

Soupe asiatique raviolis porc crevettes

Entrée facile 15 min 137 kcal
Ingrédients: 1 L d'eau 2 cubes de bouillon quelques feuilles de coriandre 10 raviolis chinois frais porc ou crevettes sel poivre
Recette Wok de crevettes épicées aux tomates séchées

Wok de Crevettes épicées aux tomates séchées

Plat facile 13 min 210 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 450 g de crevettes décortiquées 1 cuillère à café de gingembre frais haché 1 cuillère à soupe de piments...
Recette Tartiflette au munster-poulet

Tartiflette au Munster-Poulet

Plat facile 40 min 328 kcal
Ingrédients: un munster 6 belles pommes de terre 2 beaux morceaux de blanc de poulet 1 oignon 1 grand verre de vin blanc sel poivre
Recette Atelier boulangerie 1- baguette torsadée bio !!

Baguette Torsadée Bio

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 25 g de levure fraiche 3 dl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 400 g de farine Bio tamisé ou 150g de farine...
Recette Aumônière de crêpes au chocolat et orange

Aumônière de crêpes au chocolat et orange

Dessert facile 13 min 222 kcal
Ingrédients: 60 g de farine 20 g de cacao en poudre non sucré 10g de sucre de canne 1 oeuf ½ cuillère à café d'huile 140 ml de lait ½ cuillère à café d'extrait...