Cuisine du monde

25231 recettes
Recette Glace au lassi de mangues

Glace au lassi de mangues

Autre facile 15 min
Ingrédients: la pulpe d'une mangue (alphonso de préférence) - garder 2 cuillères à soupe de dès de mangues 1 tasse (250 ml) de yaourt grec nature (2 pots de...
Recette Sushi makis pour un pique nique idéal

Sushi Makis

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de riz pour sushi 1/2 tasse (125 ml) de l'eau chaude, mélangé avec 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz et 2 cuillères à café de...
Recette Chikuwa roll bento - et mes photos de levures.

Chikuwa roll bento

Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 chiuwa 1 à 2 tranches de bacon 1 tranche de fromage pour croque monsieur ou hamburger 1 feuille de shiso (sorte de basilique japonais)...
Recette Slata mechwiya (salade tunisienne aux poivrons)

Slata mechwiya salade tunisienne aux poivrons

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 poivrons verts 1 tomate 2 oignons moyens 1 gousse d'ail Quelques olives noires 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de coriandre...
Recette Artos - pain des fêtes grec: epices, miel & huile d'olive

Artos Pain des Fêtes Grec aux Épices

Autre facile 25 min 50 min
Ingrédients: 500- de farine T65 1,5 cuillères à café de levure sèche instantanée 1 cuillère à café de sel 1/8 cuillère à café de piment de jamaïque 1 pincée de...
Recette Pain à la farine de grand épeautre

Pain à la farine de grand épeautre

Autre facile 45 min 437 kcal
Ingrédients: 340 g de farine de grand épeautre de chez Quai Délice 160 g de farine T65 2 cuillères à café de sel 1.5 cuillères à café de levure SAF INSTANT 360...
Recette Riz aux seiches

Riz aux seiches

Plat facile 40 min 1108 kcal
Ingrédients: 200 g de riz long grains 500 g de petites seiches (surgelées) tomates rondes 1 petit pot de pesto rosso 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil plat...
Recette Ban pho au tofu et légumes croquants

Ban Pho au tofu et légumes croquants

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 150 g de nouilles de riz 100 g de tofu ferme nature 125 g de haricots verts 2 poignées de pousses de haricot mungo 1 botte de ciboulette 1 cube de...
Recette Un 2 chocolats blanc et lait sur son fond croustillant au praliné

2 chocolats blanc et lait sur fond praliné

Dessert facile 35 min 10 min
Ingrédients: Fond croustillant praliné: 130 g de pralinoise 5 sachets de crêpes gavotte Pour la mousse au chocolat au lait: 135 g de chocolat au lait à pâtisser...
Recette Croquemitoufle aux cerises

Croquemitoufle aux cerises

Dessert facile 55 min 1023 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine ou farine à levure incorporée 1 paquet de levure chimique (7 g) 3 oeufs 125 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à...
Recette Curry de poulet à la mangue et au lait de coco

Curry de poulet à la mangue et au lait de coco

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 blancs de poireaux 3 à 4 cives selon la grosseur 1 grosse boîte de lait de coco (400 ml) ou 2 petites briquettes 1,5 cuillère...
Recette Quiche aux champignons shiitakés et aux champignons de paris

Quiche aux champignons shiitakés et de Paris

Entrée facile 40 min 653 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte 2 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 1 oignon 150g de champignons shiitakés 100g de champignons de Paris persil parmesan

Tomates confites à la marocaine

Autre facile 45 min 193 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de persil plat 1 pincée de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de...
Recette Risotto au lomo, crevettes et curcuma

Risotto au lomo, crevettes et curcuma

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 125 g de riz carnaroli de chez Gusto d'Italia 60 g de lomo Iberico de la Maison du Pata Negra 10 crevettes décortiquées 2 cuillères à café de...
Recette Spaghetti à la chapelure frite

Spaghetti à la chapelure frite

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 morceau de pain rassi (ou à défaut de la chapelure toute prête) huile de friture 1 gousse d'ail des herbes fraîches au choix : thym, basilic,...
Recette Curry japonais! le test des carrés de kioko

Curry japonais

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: pommes de terre un aubergine un oignon un peu d'huile neutre une viande blanche des carrés de curry
Recette Concombre indonésien

Concombre Indonésien

Entrée facile 10 min 77 kcal
Ingrédients: concombre 2 cuillères à soupe de sucre de palme 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d menthe fraîche du sel
Recette Pâtes au thon et aux câpres

Pâtes au thon et aux câpres

Plat facile 15 min 614 kcal
Ingrédients: 250 g de spaghetti 1 boite de thon au naturel 2 cuillères à soupe de câpres de l'huile d'olive le zeste d'un citron le jus d'un citron du sel une...