Cuisine du monde

25231 recettes
Recette Vive les mites et le sublimissime marzipan fruit cake de nigella

Marzipan Fruit Cake de Nigella

Autre facile 2 h 20 m 1079 kcal
Ingrédients: 150 g de raisins secs 100 g de cerises confites 75 g de cranberries séchées 75 g de fruits confits coupés en morceaux 100 ml de rhum blanc 250 g...
Recette Risotto à l'oseille

Risotto à l'oseille

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 120 g de riz arborio 80 à 100 g d'oseille fraîche 1 petit oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 noisette de beurre 30 g de parmesan râpé 1...
Recette Vive les petits apéros - roulés d'aubergines à l'italienne

Roulés d'aubergines à l'italienne

Apéritif facile 30 min 79 kcal
Ingrédients: 1 aubergine un beau morceau de fromage de brebis de grosses feuilles de basilic 1 tomate bien mûre 3 tranches de jambon cru huile d'olive

Riz à la tunisienne

Plat Difficile 20 min 45 min
Ingrédients: pour 4 personnes 1 oignon 2 tomates 1 demi botte de jeunes feuiles de blettes quelques olives noires 1 courgette 8 cuilleres a soupe d huile 3...
Recette Calamars farcis en ragoût de pommes de terre

Calamars farcis en ragoût de pommes de terre

Plat facile 1 h 10 m 623 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 12 petits calamars 4 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 150 g de mie de pain 1 oeuf 15 cl de lait 3 cuillères à soupe de...
Recette Tajine de poulet aux abricots et à la fleur d'oranger...

Tajine de poulet aux abricots et fleur d'oranger

Plat facile 1 h 40 m 293 kcal
Ingrédients: A macérer: 250 g d'abricots secs 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 4 blancs de poulet de l'ail un oignon 4 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Gâteau aux daims façon ikéa

Gâteau aux Daims façon Ikéa

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la base 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs une pincée de sel Pour le centre 2 oeufs 40 g de sucre glace 125 g de...
Recette Poulet sauce teriyaki en papillote

Poulet sauce teriyaki en papillote

Plat facile 11 min 485 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de poulet désossée ou une escalope de poulet pour la sauce : 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1...
Recette Tarte aux asperges, amande et citron

Tarte aux asperges, amande et citron

Entrée facile 40 min 996 kcal
Ingrédients: Pour la pâte 190 g de farine T80 90 g de beurre 1/2 sel 50 ml d'eau 1 cuillère à café de curcuma Pour la garniture: 250 g d'asperges vertes (toutes...
Recette Tagliatelles de carottes à la sauce yakitori et cacahuètes caramélisées

Tagliatelles de carottes à la sauce yakitori

Autre facile 40 min 453 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 cuillères à soupe de sauce yakitori 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe rases de farine 50 g de cacahuètes...
Recette Pizza à l'ananas

Pizza à l'ananas

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 240 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 480 g de farine 1 cuillère à café de levure Pour la garniture: 1 oignon...
Recette Magrets de canard sauce au poivre vert

Magrets de canard sauce au poivre vert

Plat facile 20 min 714 kcal
Ingrédients: magrets de canard de la maison Peticorena 1 cuillère à café de poivre vert 1 petit bouchon de Cognac 25 cL de crème liquide
Recette Tajine de lapin aux petits pois et carottes

Tajine de lapin aux petits pois et carottes

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1/2 (1 kg),lapin découpé 1 oignon 6 carottes 400 g de petits pois Quelques olives violettes 1 cuillère soupe de persil plat émincé 1 cuillère à...
Recette Assiette tandoori/vindaloo - le poulet tandoori

Poulet Tandoori

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 belles cuisses de poulet 4 yaourts 1/2 pot de pâte tandoori
Recette Des gnogno des kiki des gnocchis

Gnocchis

Plat facile 45 min 504 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre farineuses 100 g de parmesan 2 jaunes d’oeuf 150 g de farine
Recette Cuisses de grenouille en croustille

Cuisses de grenouille en croustille

Plat facile 40 min 458 kcal
Ingrédients: 500 g de cuisses de grenouille 400 g d'épinards en branche 250 g de champignons des bois 20 g de beurre à 41% 2 gousses d'ail 4 feuilles de bricks...

Salade quercynoise

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de jeunes pousses de salade toute prête 4 tomates 1 bocal de 750 g de salade quercynoise huile d'olive vinaigre balsamique

Crème brûlée à la violette

Dessert moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 10 jaunes d'oeufs 200g de sucre 4c a soupe d'extrai de violette 1/2l de lait 1/2 l de creme fraiche liquide
Recette Mousse aux fleurs d'acacia

Mousse aux fleurs d'acacia

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 20 cl de lait 20 cl de crème fraiche 2 jaunes d'oeuf 80 g de sucre de canne blond 3 feuilles de gélatine ( 6 g ) 1 belle poignée de fleurs d'acacia