Agneau au miel et champignons
Plat facile 35 min 391 kcal
Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau pas trop épaisses 400 g environ de champignons de votre choix (des bolets, des pleurotes et des cèpes) 1 oignon rouge...
Cuisine du monde
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Macarons au vinaigre balsamique
Autre facile 45 min 43 min
Ingrédients: 60 g de blanc d’oeuf (30 g pour la meringue + 30 g pour le tant pour tant) 75 g d'amandes en poudre 75 g de sucre glace 110 g de sucre en poudre...
Crostini à la courgette grillée et speck
Autre facile 5 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches de pain au levain "aioli" santé : dip au tournesol et à l'ail 4 tranches de speck une courgette huile d'olive sel poivre
Tarte tatin aux boudins, mangue, pêches et pain d'épices
Entrée facile 50 min 573 kcal
Ingrédients: une pâte brisée un peu de beurre 2 boudins aux oignons fermiers une poche de poêlée mangue-pêche au pain d'épices et au miel de chez Picard
Fagioli e moscardini
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: un peu d'huile d'olive des supions du persil haricots verts un filet de jus de citron du poivr
Écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe et fève Tonka
Plat facile 15 min 588 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olives aromatisée à la truffe 1/2 fève Tonka râpée fleur de sel
Clafouti de cuisses de grenouilles au vert de blettes
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 40 cuisses de grenouilles 40 cl de crème fraîche liquide 4 oeufs 50 g de farine 200 g de vert de blettes sel 1 filet d'huile d'olive 4 cuillères à...
Chouquettes à la pistache
Autre facile 52 min 125 kcal
Ingrédients: Pour 30 chouquettes : 1/4 l d'eau 50 g de sucre 100 g de beurre 150 g de farine 5 oeufs 1/2 cuillère à café de pâte de pistache sucre en grains
Zaeti biscuits italiens aux canneberges
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de zaeti : 150 g de farine de blé 150 g de farine de mais 150 g de beurre pommade 3 jaunes d’oeuf 80 g de canneberges séchées ou...
Coeur d'artichauts et noix de st jacques à la creme safranée
Entrée facile 40 min 1271 kcal
Ingrédients: 2 beaux artichauts 200 g de crème fraîche entière 1 g de vrai safran Sel - poivre huile d'olive noix de st jacques avec corail 2 filet de poisson...
Tatin d'escargots inspiration grand père
Entrée facile 30 min 2 heures
Ingrédients: La pâte brisée au persil : Farine T55 : 200 g Beurre doux : 100 g Sel : une bonne pincée Persil effeuillé : 20 g Eau : 20 g La purée d'ail au...
Vinaigre de pêches et de poires
Autre facile 10 min 880 kcal
Ingrédients: Pour une petite bouteille de vinaigre de pêches : 75 cl de vinaigre de cidre 500 g de pêches séchées Pour une petite bouteille de vinaigre de...
Curry de Crabe
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 1/2 Kg crabe 2 cuillères à soupe de l'huile 10 feuilles de curry sel Mixer ensemble (massala): 5 piments rouges (secs) 6 graines de poivre 1...
Tagliatelles au thon et légumes du soleil
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles 1 grosse boîte de thon en conserve 1 brique de coulis de tomate de 500 ml 1 belle courgette 1 ou 2 poivrons suivant leurs...
Tajine de poulet potiron miel pruneaux pois chiches
Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 6 blanc de poulet 1/4 de citrouille 1 bocal de pois chiches cuits 3 tomates 10 pruneaux dénoyautés 2 CS de miel 1 CS rase de rza el hanout 1 cc de...
Soupe de maïs au curry
Plat facile 7 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 50 cl de bouillon de légumes 1 cuil à café de curry 1 cuil à soupe de matière grasse 50 cl de lait de coco environ la moitié 200 g de...
Crumble aux légumes, curry et cacahuètes
Plat facile 55 min 714 kcal
Ingrédients: 2 petites carottes 1 beau poivron rouge 200 g de brocolis (ou chou fleur) 200 g de haricots plats (ou haricots verts) 150 g de petits pois écossés...
Rôti de porc pomme en l'air
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: du gros sel des grains de poivre des baies de génevièvre du cumin du romarin du peperoncini des grains de fenouil huile d'olive oignons de l'ail...
Wok radis noir et carotte
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Ail gingembre piment rouge frais l'huile tagliatelles de carotte morceau de radis noir une poignée de feuilles de chou chinois une poignée de...
Magret de canard aux pommes épicées
Plat facile 1 h 5 m 386 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 1 pomme golden 4 clous de girofle 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de muscade...
Sauté de Poulet aux Olives et à la Tomate
Plat facile 25 min 339 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 400 g de tomates concassées 1 poivron rouge 20 olives vertes 1 oignon 1 gousse d'ail Thym Laurier Herbes de Provence 10 cl...
Alouette sans tête et batata bel camoun
Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour les alouettes sans tête : 5 oeufs durs 500 g de viande hachée 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de coriandre moulue 1 pincée de noix de...
Rochers coco à la fleur d'oranger
Autre facile 35 min 357 kcal
Ingrédients: 180 g de sucre 300 g de noix de coco râpée 4 oeufs 2 cuillères a café de fleur d'oranger
Salade de poires pochées au sirop d'érable
Dessert facile 30 min 433 kcal
Ingrédients: 4 poires /2 jus de citron 1 zeste de citron eau 1 sachet de sucre vanille 10 g de sucre de canne roux 1/2 bâton de cannelle 2 pétales d'anis...