Poulet à la diable et salade de pois chiches
Plat facile 1 h 10 m 391 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet " env 1 kg 800 " 30 g de beurre 1 gros oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de coulis de tomates 1...
Cuisine européenne
19921 recettes
Spaghettis au ragoût de lapin
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 belle grosse cuisse de lapin (ou 2 petites) 2 petites carottes 1 tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail une branche de thym 15 cl de vin blanc sec...
Palets bretons à la confiture
Dessert facile 45 min 657 kcal
Ingrédients: Les palets bretons : 240 g de farine 140 g de sucre 180 g de beurre mou en dés 4 jaunes d’oeufs 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre...
Gateau malgaché
Dessert facile 40 min 359 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille 4 cuillerées à soupe rases de sucre en poudre 1 pincée de noix de muscade râpée 1 pincée de girofle pilé 5...
Insalata di polpo
Apéritif facile 10 min 1381 kcal
Ingrédients: de poulpe en morceaux un peu d'huile d'olive un peu de jus de citron du poivre de persil
Aioli breton
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: un joli lieu jaune de ligne d'environ 3 Kg 7 oeufs dont 1 pour la mayonnaise 300 g de haricots verts 6 pommes de terre 6 belles carottes 6 tomates...
Crevettes façon catalane
Plat facile 25 min 313 kcal
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes cuites 1/2 chorizo 3 oignons 6 tomates 1 gousse d'ail 2 brins de thym 1 dosette de safran huile d'olive sel et poivre
Kugelhopf
Autre facile 30 min 1 h 10 m
Ingrédients: Pour le levain 100 g de farine T45 2 sachets de levure de boulanger déshydratée 60 ml d'eau Pour la pâte: 600 g de farine T45 300 ml de lait 2...
Pâtes au thon et à l'aubergine
Plat facile 30 min 435 kcal
Ingrédients: - 375 g de pâtes - 2 cuillères à soupe de persil ciselé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 petites aubergines - une boîte de thon au naturel
Légumes nouveaux au miel et quinoa croquant
Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 200 g de quinoa 1 bulbe de fenouil nouveau (tout petit bulbe) 1 botte de carottes nouvelles 1 botte de navets nouveaux 1 botte de petits oignons...
San Francisco Sourdough Bread
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour le levain-chef 50g de farine complète 1 pincée de cumin en poudre 15ml de lait 15-30 ml d'eau 30 ml d'eau 115g de farine complète 60ml d'eau...
Mchalouech
Plat facile 16 min 71 kcal
Ingrédients: 2 dl d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de tomate concentrée 2 cuillères à café d'harissa 1 cuillère à café d'ail 1 cuillère à café de coriandre...
Soupe à l'oignon ou tarte flambée destructurée
Plat facile 20 min 22 min
Ingrédients: 2 oignons 2 tranches de lard fumé de 1 cm d'épaisseur 100 g de crème 100 g de lait 200 g de lait fermenté, à défaut de yaourt 4 baies de genièvres...
Potage de courge musquée butternut et fenouil
Plat facile 45 min 647 kcal
Ingrédients: 1 courge musquée "butternut" d'environ 1,5 kg ou 3 lb, épluchée et taillée en morceaux d'environ 2,5 cm ou 1 po 1/2 bulbe de fenouil émincé 1...
Moelleux pommes bananes au caramel
Dessert facile 55 min 693 kcal
Ingrédients: 3 pommes 2 bananes Noix hachées + quelques cerneaux entiers pour la déco 100 g de beurre 100 g sucre en poudre 100 g de farine 2 oeufs 1 Cuillère...
Brioche slovène aux ferrero rochers
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 500 g farine T 45 200 ml lait 2 oeufs moyens 20 g levure fraîche ou 2,5 cuillère à café levure sèche 1 cuillère à café sel 50 g sucre 100 g beurre...
Feuilletage viennois pour galettes
Autre facile 1 h 10 m
Ingrédients: 250 g de farine 5 g de sel 125 g d'eau 200 g de beurre
Les Buns de Gontran Cherrier
Autre facile 1 h 55 m 281 kcal
Ingrédients: 250 g de farine blanche 150 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure déshydratée 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe...
Bûche glacée meringuée chocolat vanille framboise
Dessert facile 1 h 15 m 5 min
Ingrédients: Glace au chocolat avec des pépites de chocolat Glace à la vanille Sorbet à la framboise 6 petites meringues 6 boudoirs 6 cuillères à soupe de...
Tarte fine aux pommes et noisettes torréfiées
Dessert facile 1 journée 1 h 6 heures
Ingrédients: Lait entier ou demi écrémé : 400 g Crème liquide : 80 g Café de Papouasie en grains : 120 g Jaunes d’oeufs : 80 g Sucre inverti : 30 g Sucre : 70...
Pain d'épice au chocolat
Autre facile 35 min 608 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 16 cuillères à soupe de lait 16 cuillères à soupe de sucre 8 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café de bicarbonate farine 1...
Orangettes et écorces de citrons confites au chocolat
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g écorces de citrons confites 200 g Arôme citron 1 petit flacon Eau 4 cuillères à soupe Caissettes en papier 62 Vermicelles en sucre coloré 2...
Macarons tomate thon
Autre facile 8 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 75 g de sucre glace 30 g d'amande en poudre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillère à soupe de sauce tomates une...
Pâte à pizza à la farine complète
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de sel 315 g de T55 6 cuillères à soupe de farine...