Chutney de coing
Autre facile 55 min 297 kcal
Ingrédients: 500 g de coings 2 oignons rouges 2 cuillères à soupes de gingembre râpe ou frais 100 g de raisins secs 250 ml de vinaigre de cidre 120 g de sucre...
Cuisine européenne
19921 recettes
Salade de melon, tomate et crevettes
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 melon 1 sachet de cubes de tomates cuisinées Mr Picard basilic surgelé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une trentaine de crevettes cuites
Gâteau à la rose
Dessert facile 45 min 512 kcal
Ingrédients: 1 pot de sucre 3 pots de farine 2 oeufs un pot de yaourt un demi-pot d'huile un sachet de levure du sirop de rose de la pâte d'amande (décor)
Rougets en croûte de sel
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 rougets grondins, vidés, rincés mais pas écaillés (il faut que le sel adhère à la peau) 1 bouquets d'herbes aromatiques (coriandre, menthe,...
Pruneaux au lard croustillants
Apéritif moyen 45 min 160 kcal
Ingrédients: 20 pruneaux dénoyautés 10 tranches de poitrine fumée 5 feuilles de brick beurre
Tarte aux poires noix chocolat
Autre facile 50 min 804 kcal
Ingrédients: 200g de farine 100g de beurre des poires au sirop 100g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50g de sucre en poudre 1 oeuf
Choux braisé à la royale de foie gras
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 dl de bouillon de poule (1/2 cube de bouillon dans 2 dl d'eau) 1 oeuf 3 jaunes 50 g de foie gras (ou de mousse de foie gras) Saucisse de foie...
Sauté de veau aux carottes et aux olives
Plat facile 40 min 235 kcal
Ingrédients: viande de veau huile d'olive 4 carottes 1 gousse d'ail une boite de tomate concassée sel eau
Cake à la carotte de Pierre Hermé
Autre facile 1 h 10 m 210 kcal
Ingrédients: des carottes sel levure jaune d’oeuf sucre poudre d'amandes et de noisettes zeste d'orange farine 100 g d'eau le jus d'une demi-orange 40 g de...
Madeleines au chocolat
Goûter facile 10 min 15 min
Ingrédients: 70 g de farine 15 g de cacao en poudre 2 g de levure chimique 65 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs 100 g de beurre mou ou 100 g de...
Flan aux pruneaux et pépites de chocolat
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 3 oeufs 2 barres de chocolat 1 cuillère à soupe de vanille liquide 12 pruneaux 200g de farine 200g de sucre
Barbue poêlée au Vin blanc
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 1 Barbue 800g environ 20g de Beurre Huile 1 Verre de vin blanc 1 Échalote Sel, poivre Persil
Croque oeufs brouillés champignons
Apéritif facile 10 min 3 min
Ingrédients: 10 tranches de pain de mie 4 oeufs 300g de champignons paris 100 g ou 5 tranches fines d'emmenthal beurre mou sel , poivre , persil et ail haché
Crème brûlée à la chicorée
Dessert moyen 1 h 5 m 474 kcal
Ingrédients: 7 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 1/2 litre de crème liquide 1/2 litre de lait Cassonade
Epaule d'agneau au ras el hanout cuisson basse température
Plat facile 4 h 10 m 1190 kcal
Ingrédients: une épaule d'agneau une cuillérée à soupe de ras el hanout 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive une cuillère à café d'herbes de...
Grondin aux poivrons verts
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 rouget grondin 2 poivrons verts tomates en grappe thym, romarin sel poivre huile d'olive
Pâtes Fraîches au Citron
Plat facile 51 min 243 kcal
Ingrédients: 200g de farine de blé 2 oeufs le zeste d'un citron 30g de parmesan une pincée de sel
Tarte au reblochon, tomates cerises et piment d'Espelette
Plat facile 50 min 955 kcal
Ingrédients: un fond de pâte feuilletée (ou brisée) un morceau de reblochon une vingtaine de tomates cerises 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 cl de lait...
Sauté d'agneau aux légumes et semoule
Plat facile 58 min 481 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau 400 g de semoule a couscous précuite 4 carottes 2 grosses tomates 4 oignons 3 gousses d'ail 6 feuilles de menthe 3 cuillère...
Roulade de veau au pesto roquette-basilic
Apéritif moyen 45 min 105 kcal
Ingrédients: Pesto tout vert : une bonne huile d'olive herbacee pignons grilles parmesan roquette basilic sel poivre.
Tarte feuilletée aux oignons rouges et Cabécou
Plat facile 37 min 792 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oignons rouges 2 fromages "Cabécou" 2 Cuillère à Soupe de double contré de tomate 1 gousse d'ail 1 généreuse Cuillère à Café...
Pasta comme chez Ducasse
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 300 g de pâtes 2 belles carottes 2 belles courgettes 1/2 botte de basilic 80 g de parmesan 75 cl de fond de légumes sel de l'huile d'olive
Confiture de vieux garçon ou fruits à l'alcool
Autre facile 30 min
Ingrédients: Fruits frais de saison, à volonté Sucre blanc (vanillé) Alcool à 40 %
Confiture de tomates à l'ananas
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 kg de tomates mûres 1,5 kg de sucre 12,5 cl de jus de citron 440 g d'ananas haché en boîte, égoutté