Ingrédients: 100 g de farine de sarrasin 3 oeufs 15 cl de jus de poire 30 g de maïzena 50 g de sucre roux 35 g de miel 1/2 sachet de levure cannelle sel
Ingrédients: 6 cuisses de canard 1 ananas le jus d'un citron 1 cuillère à soupe rase de Poivre de Sichuan (à défaut vous pourrez le remplacer par une douzaine...
Ingrédients: 2 sachets de Blé à poêler Provençale 100 g de chorizo coupé en fines rondelles 1/2 oignon émincé trés finement 1 dosette de safran des tomates...
Ingrédients: 210 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 360 g de farine blanche 1 1/2 cuillère à café de levure déshydratée
Ingrédients: 300 g de thon frais en tranche épaisse 2 cuillères à soupe de citron vert 1 oignon 3 gousses d'ail 1 noix de gingembre ½ cuillère à café de piment...
Ingrédients: 200 g de pâtes linguines 5 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 6 gros champignons de paris frais 2 tranches de jambon cru San Daniel...
Ingrédients: 250 g de haricots blancs secs type lingots ou coco 250 g de tomates concassées 2 gousses d'ail 1 bonne cuillère à soupe de graisse de khlii 1...
Ingrédients: 3 magrets de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert 200 ml de fond brun lié Cognac 100 ml de Vin blanc 100 ml de crème 20 g de beurre 1 kg de...
Ingrédients: Pour les boudins : 600 g de saumon cru 30 g de maïzena 25 cL de lait le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café de fumet de poisson en poudre 2...
Ingrédients: Pour le Millefeuille de thon : 500 g de thon rouge 1 aubergine 1 citron confit râpé 100 g de tomates séchées coupées en petits dés de l'aneth...
Ingrédients: 8 biscuits de Reims 200 g de fromage blanc (en Faisselle si vous le - souhaitez) 25 cl de crème liquide entière 120 g de sucre glace 4 cuillères à...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 100 g de fromage râpé 6 cuillères à soupe de maïzena 2 oeufs 10 cl de crème entière 50 g de carottes...
Ingrédients: 180 gr de crevettes décortiquées et déveinées 1 poireau 1 cuillère à café d'huile d'olive Le jus et les zestes d'un citron 1/2 tasse de fumet ou...
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de pâtes de fruits 100 g de beurre 3 oeufs 200 ml de lait 1 paquet de levure de boulanger 50 g de sucre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 4 aubergines 1 cuillère à soupe bombée de miel 1 cuillère à café rase de cumin sel poivre 2 pincées de piment de Cayenne 1 oeuf 10 cl de crème...
Ingrédients: Pâte à choux : Un mélange de 6cl de lait et 6cl d'eau 50 g de beurre 2 oeufs 75 g de farine 3 g de sucre une pincée de sel sucre en grains Crème...
Ingrédients: 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de cannelle 75 g de pépites de chocolat 30 g de sucre 240 g de farine 3 oeufs 120 g de beurre à...
Ingrédients: Une pâte brisée des pêches au sirop égouttées des tranches de mangue au sirop égouttées 2 oeufs 2 cuillères à soupe de maizena 4 cuillères à soupe...