Canard Mijoté au Vin Rouge et Navets Jaunes
Plat facile 2 h 30 m 792 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 bulbe de fenouil 125 g de poitrine fumé 2 magrets de canard 2 cuisses de canard 75 cl de vin rouge sec 6 navets jaunes 2...
Cuisine européenne
19921 recettes
Pizza aux saucisses de Toulouse
Apéritif moyen 40 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine t55 1 cuillère à café de...
Cannellonis sauce au Ste Maure
Plat Difficile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour les Cannelloni: Carrés de Pâte à Cannelloni, 1/3 Carotte Rouge pour 2/3 Céleri rave, Mascarpone pour détendre, Huile de Noix pour monter,...
Filet de cabillaud au gingembre et à l'orange
Plat facile 25 min 243 kcal
Ingrédients: 3 filets de cabillaud margarine gingembre frais 3 oranges sel poivre
Bavarois à la violette
Dessert facile 25 min 156 kcal
Ingrédients: 600 g de fromage blanc(0%) -120 g de mascarpone 8 feuilles de gélatine 150 ml de sirop de violette Confiserie Florian 5 Cuillères à Soupe de...
Gâteau de Pâques russe
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 verres de farine 0.5 verre de sucre 4 oeufs 200 g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé Un peu de sel 25 g de levure de boulangerie...
Quichetiflette
Entrée facile 1 heure 649 kcal
Ingrédients: Pour une grande tarte : 200 g de lardons 1 oignon 1/2 reblochon 4 belles pommes de terre 3 oeufs 25 cl de crème liquide sel poivre 1 pâte...
Gâteau Jasmine
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Biscuit à misérable : 400 g de massepain 400 g d'amandes en poudre 6 oeufs entiers 6 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 125 g de beurre 50 g de farine...
Baguette au Roquefort
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 baguette 100g de roquefort 1 morceau de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide quelques lardons 1 petit poireau émincé et lavé 1...
Aumônière au reblochon
Entrée facile 35 min 391 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks reblochon 4 tomates cerises chorizo
Lasagne aux légumes et jambon
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 10 plaques de lasagne 4 tranches de jambon de volaille 3 carottes 2 oignons 1 poivron vert 2 tomates 1 bocal de 400 g de sauce tomate maison 100 g...
Tartelettes façon Saint Honoré
Autre moyen 3 h 20 m 1190 kcal
Ingrédients: Pour une petite vingtaine de tartelettes : Pâte feuilletée: 500 g de farine 10 g sel 250 g d'eau 75 g de beurre (détrempe) 300 g beurre (tourage) 1...
Escalope de poulet sauce orientale
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g escalope de poulet 2 oignons 1 cuillère à café huile 6 abricots secs 1 sachet de thé 1 cube bouillon légume Epices à couscous 1 cuillère à...
Tortilla de merguez
Autre facile 25 min 292 kcal
Ingrédients: 4 merguez 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 5 oeufs sel poivre
Arancini
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 400 à 450 g de riz cuit et refroidi 250 g de chapelure 100 g de parmesan fraîchement râpé 2 oeufs battus en omelette 60 g de mozzarella basilic 1...
Jambon à la chablisienne
Entrée facile 20 min 795 kcal
Ingrédients: 4 tranches épaisses (3 à 4 mm) de jambon à l'os 50 cl de vin blanc de Chablis 2 ou 3 échalotes 500 g de crème fraîche épaisse persil concentré de...
Pot-au-feu de lotte au curcuma
Plat facile 30 min 821 kcal
Ingrédients: 800 g de queue de lotte 2 poireaux 3 carottes 2 navets 2 petits oignons 1 bouquet garni 3 clous de girofle 1 cube de bouillon de boeuf 1 cuillère...
Tuiles à l'huile d'olive et à la rose
Autre facile 20 min 532 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 35 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive brisure de rose et pétales cristallisés
Choux crème chantilly cerises
Plat facile 35 min 895 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 120 g de beurre 140 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 4 oeufs Pour la garniture : 50 cl de crème liquide...
Tatin d'endives au camembert et lardons
Plat facile 42 min 557 kcal
Ingrédients: 5 endives 10 g de beurre 3 cuillères à soupe rase de sucre 100 g de camembert 200 g de lardons 1 rouleau de pâte feuilleté
Faux Filet et pomme de terre farcie
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: herbes de votre choix un peu de cornichons ail échalotes un peu de moutarde sel fromage frais chèvre de la Ricotta un bon morceau de faux-filet...
Cocktail de St Jacques à la créole
Entrée facile 12 min 395 kcal
Ingrédients: 12 noix de St Jacques 1 mangue 1 pamplemousse rose 1 citron vert 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1...
Hachis parmentier
Plat facile 1 h 3 m 295 kcal
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée: 6 pommes de terre pelées et taillées en cubes (environ 1 kg ou 2 livres) 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé...
Le poisson ne fait pas grossir
Plat facile 10 min 1 h 25 m
Ingrédients: 600 g de fenouil frais 600 g de patates douces 900 g/ 1 kg de filet de cabillaud 200 g de beurre 12 bulots cuits 6 praires 1 dl de vin blanc 15 g...