Macarons à la ganache au chocolat au jasmin
Autre facile 35 min 450 kcal
Ingrédients: 90 g d'amandes 180 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre fin pour la ganache : 2 dl de crème fraîche 1 poignée de fleurs de jasmin...
Cuisine européenne
19921 recettes
Chausson épinard et brocciu
Entrée facile 32 min 820 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 400 g de brocciu frais 1 kg de jeunes pousses d'épinard 1 jaune d’oeuf Sel poivre Huile d'olive
Salade d'asperges aux coquilles St Jacques
Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 botte d'aperges vertes 6 coquilles St Jacques vinaigre de xérès huile de noix huile de tournesol un peu de cerfeuil sel poivre
Gigot d'Agneau de 5 Heures aux Epices et Flan d'Asperge Verte
Plat moyen 30 min 5 heures
Ingrédients: 2 cuillères à café de sel fin 2 cuillères à café de curry en poudre 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 gigot d'agneau de 1,5 kg 15 cl de...
Tartiflette au maroilles
Plat facile 40 min 352 kcal
Ingrédients: 800g pommes de terre 400g oignons émincés surgelés 160g bacon (lamelles) 8CS creme fraiche 5% 12cl vin blanc sec 1 gousse d'ail 120g maroilles Sel...
Gratin pommes de terre et poireaux aux trois fromages
Plat facile 1 h 5 m 911 kcal
Ingrédients: 3 gros poireaux entiers (vert et blanc) 100 g de lardons fumés 10 pommes de terre 25 cl de vin blanc Poivre du moulin 100 g de fromage frais à...
Magret de canard à l'orange et tatin d'endive
Plat facile 30 min 829 kcal
Ingrédients: Pour le magret de canard à l'orange: 1 magret 2 orange 1 échalote beurre Pour le tatin d'endive à l'orange : 1/2 pâte feuilletée 5 gr beurre 4...
Tarte tatin au beurre salé et chantilly vanille
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 8 pommes moyennes 100 g de beurre salé 80 g sucre cassonade pâte brisée : 250 g de farine , 125 g de beurre , 1 jaune d'oeuf , 100 g de sucre , 1...
Croquembouche vanille chocolat
Dessert moyen 2 heures 35 min
Ingrédients: Pâte à choux: 300 g d'eau 300 g lait 300 g beurre 360 g de farine 6 g sel - 12 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Pour la crèmemousseline vanille: 600...
Terrine de saumon aux épinards
Entrée facile 55 min 685 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon frais 3 oeufs 20 cl de crème liquide 4 tranches de saumon fumé paprika sel poivre herbes aromatiques épinards
Focaccia aux oignons rôtis et pancetta
Entrée moyen 1 h 5 m 696 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 gros oignon rouge ou espagnol tranché 2 grosses gousses d'ail hachées finement 115 g de pancetta, coupée en...
Soufflé à la mimolette d'Anne-Sophie Pic
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 50 g de beurre 1/2 sel 50 g de farine 1/2 litre de lait 5 jaunes d'oeufs 100 g de mimolette 1/2 vieille râpée 1 pincée de cumin 8 blancs d'oeufs 1...
Soupe toscane aux haricots
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de haricots blancs en conserve, rincés et égouttés 300 g de cocos roses en conserve, rincés et égouttés 2 et 1/2 tasses de bouillon de...
Potée de Coco de Paimpol
Plat facile 1 h 15 m 975 kcal
Ingrédients: 1 kg de Coco de paimpol Poivre et sel 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de légumes 2 boîtes de tomates concassées
Grand blini aux pousses d'épinards et saumon fumé
Autre facile 22 min 478 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de saumon fumé (300 g) 20 cl de crème épaisse, le jus de 1/2 citron 100 g de pousses d'épinards huile d'olive Pour le grand...
Salade de radis aux poires
Entrée facile 15 min 191 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis roses 2 poires 1 salade des noix des olives noires 100 g de fromage frais de brebis 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe...
Mille-feuille pain d'épices glace vanille sauce orange
Dessert facile 35 min 831 kcal
Ingrédients: 2 petits pains d'épices tranchés 1 litre de glace à la vanille bourbon 1 litre de jus d'orange ( maison si possible) 1 gousse de vanille 8 jaunes...
Risotto aux Saint Jacques et petits pois à la menthe
Plat facile 15 min 26 min
Ingrédients: 1 litre de bouillon de volaille dégraissé 360 de petits pois surgelés 2 cuillères à soupe de crème 3% 2 cuillères à soupe de menthe ciselée 1...
Chou rouge à la bourguignonne
Plat facile 1 heure 94 kcal
Ingrédients: 1/4 chou rouge 1 oignon 100 g de lardons 20 cl de vin rouge
Salade de roquette aux pétoncles
Entrée facile 20 min 230 kcal
Ingrédients: 150 g salade roquette 450 g Pétoncles 4 cuillères à soupe Huile de noix 1 cuillère à soupe Vinaigre de xérès 1 pincée Sel 1 pincée Poivre 1 pincée...
Panna cotta à la crème de whisky
Dessert facile 17 min 368 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide (3%) 1/2 cuillère à café de sirop d'agave (BienManger) 1 cuillère à café de café soluble 3 cuillères à soupe de crème de...
Lasagnes de blettes à la saucisse de Montbéliard
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de blettes 2 saucisses de Montbélliard 50 cl de lait écrémé 50 g de farine 10 plaques de lasagnes un peu de gruyère râpé poivre
Hachis parmentier de confit de canard et pois cassés
Plat facile 25 min 458 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de pois cassés 3 cuisses de canard confites 3 cuillères à soupe de crème semi-épaisse à 3% 12 gouttes de mélange...
Clafoutis aux poires et pain d'épices
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 grosse boîte de poires au sirop 25 cl de crème liquide 2 oeufs + 1 jaune 70 g de sucre en poudre 60 g de farine 200 g de pain d'épices 10 cl de...