Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Gateau irish coffee

Gateau Irish coffee

Dessert moyen 40 min 626 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères a soupe d'extrait de café 2 cuillères à soupe de whisky 4 blancs...

Escalope de volaille au maroilles

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 escalopes de blanc de volaille 6 tranches de maroilles 6 endives 3 oeufs Chapelure Chicorée liquide 1 pot de crème 1/2 l de bière 2 échalotes...
Recette Salade de trévise à l'honneur -

Salade de trévise

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: un peu de jambon cru huile d'olive Parmesan un peu de jus de cuisson des pâtes pâtes cuites salade poivre sel vinaigrette orangée : un peu des...
Recette Tiramisu aux fraises façon fraisier

Tiramisu aux fraises façon fraisier

Dessert facile 15 min
Ingrédients: génoise 250 g de mascarpone 25 cl de crème liquide entière froide 50 g de sucre en poudre 500 g de fraises 10 cl de sirop de fraise tiède
Recette Farfalles aux blettes et bacon

Farfalles aux blettes et bacon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de pâtes 1 botte de blette 1 gousse d'ail 1 paquet de poitrine fumée (7-10 tranches fines) 1 boite de pulpe de tomate du tabasco

Boeuf bourguignon forestier

Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 800 grs de boeuf pour bourguignon 100 grs de lardons 50 grs de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2/3 de litre de vin rouge 2 oignons 1...
Recette Pfannen - tarte aux pommes à la poêle

Tarte aux pommes à la poêle

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs, séparés, montez les blancs en neige 100 g farine 250 ml lait sucre selon votre goût vanille sel, un peu de levure chimique
Recette Pastilla d'agneau

Pastilla d'agneau

Plat facile 1 h 5 m 834 kcal
Ingrédients: 800 gr d'épaule d'agneau désossée 10 feuilles de brick 2 gros oignons jaunes 5 brins de coriandre 5 brins de persil 50 gr de beurre 80 gr...
Recette Omelette au saumon fumé et à l'estragon

Omelette au saumon fumé et estragon

Plat facile 20 min 211 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé coupé en dés 6 gros oeufs 2 cuillères à soupe d’estragon ciselé Beurre Sel poivre Ciboulette
Recette Blanquette de veau aux cèpes, à l'ancienne

Blanquette de veau aux cèpes à l'ancienne

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 3 carottes 2 blancs de poireau 1 oignon 3 grosses gousses d'ail 2 échalotes 1 bouquet de persil 1 citron 1 petit bocal de...
Recette Poulet au marsala

Poulet au marsala

Plat facile 29 min 354 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine 4 blancs de poulet coupés en aiguillettes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 12 cl de...
Recette Quiche aux endives et jambon de choupette

Quiche aux endives et jambon

Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée avec mi farine blanche - mi farine complète 1 kg à 1,4 kg d'endives soient 10 endives environ 4 tranches de jambon...
Recette Spaghettis au chorizo, sauce aux champignons

Spaghettis au chorizo et sauce aux champignons

Plat facile 30 min 827 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive au citron et à la menthe 2 gousses d'ail pilées 1 chorizo 125 ml de vin blanc sec 250 ml...
Recette Ebly poêlé façon al arrabatia

Ebly poêlé façon Al Arrabatia

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de blé à poêler Ebly quelques dés de lardons fumés 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1/2 poivron une pincée de flocons de piment fort des...
Recette Poire belle-hélène en verrine

Poire belle-Hélène en verrine

Dessert facile 16 min 359 kcal
Ingrédients: 4 poires 2 verres d'eau 2 sachets de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 40 g de maïzena 200 ml de lait bouillant coulis de chocolat

Salade de knacks à l'emmental

Entrée facile 22 min 510 kcal
Ingrédients: 4 knacks (saucisses de Strasbourg) 250 g de tomates cerises 100 g de flageolets en conserve 100 g d'emmental 1 poignée de feuilles de persil plat...
Recette Gâteau de pâques au citron et aux myrtilles

Gâteau de Pâques au citron et aux myrtilles

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Le biscuit pour une plaque de 30cmx40cm : 4 oeufs 110 g de sucre 235 g de farine un demi sachet de levure chimique 115 g de sucre glace 75 ml de...

Poulet aux 5 saveurs

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poulet émincés finement 100 g de champignons de Paris émincés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de sauce...
Recette Noix de veau à la mangue épicée

Noix de veau à la mangue épicée

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de noix de veau 1 mangue mure 2 grosses gousses d'ail 1 gros oignon 3 gousses de cardamome 1 feuille de combava séchée 1/2 piment oiseau...