Chiboust citron-framboise
Autre moyen 45 min 1175 kcal
Ingrédients: Pour le financier à la framboise : 110 g de beurre 170 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 40 g de farine 3 blancs d'oeufs 80 g de framboise...
Cuisine européenne
19921 recettes
Ensopado de Borrego
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 gousses d'ail thym frais, romarin, sauge 1 feuille de laurier un beau bouquet de menthe fraiche 1 verre de vin rouge de bonne qualité bouillon...
Pain à la bière et aux olives
Autre facile 3 h 10 m 486 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 320 ml de bière 1 cuillère à soupe de sel 60 g d'olives 1 sachet de levure déshydratée
Panna Cotta au coulis de fruits de la passion et chips d'ananas
Dessert facile 20 min 372 kcal
Ingrédients: Pour la Panna Cotta : 450 ml de crème liquide entière 125 ml de lait entier 60 g de sucre glace 4 feuille de gélatine Une cuillère à café de...
Crumble aux herbes, courgettes et ricotta
Plat facile 40 min 189 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes bien fermes 120 g de ricotta 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé 2 cuillères à soupe de basilic ciselé 2 cuillères à soupe...
Paupiettes de veau pommes et pruneaux
Plat facile 45 min 220 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 pommes 4 pruneaux 1 oignon 15 cl de vin blanc
Tortellini aux petits pois et bacon
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de pâtes fraîches farcies, type tortellini au jambon cru ou ravioli au boeuf 125 g de fines tranches de bacon (lard fumé), coupées en...
Bouchons apéro italiens
Apéritif facile 25 min 502 kcal
Ingrédients: 1 barquette de lardons allumettes fumés 1 sachet de parmesan râpé (environ 160 g) 3 oeufs 160 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 3...
Crevettes à la méditerranéenne avec feta
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile d?olive ½ tasse d'oignon en dés 1 cuillère à soupe d'ail haché ½ c. à thé de flocons de piment séché 1 boîte de...
Roulé de saumon fumé à l'aneth et crème d'asperges
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 grandes tranches longues de saumon fumé 300 gr de chutes de saumon fumée 20 cl de crème liquide épaisse 3 cuillères à soupe de jus de citron 1...
Pâtes aux fruits de mer et asperges vertes
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de pâtes fraîches 4 tomates 1 louche de Sauce tomate 1 oignon frais 16 Amendes 400 g Moules 300 g de Coques 16 Crevettes 400 g Asperges...
Petits Pots de Crème au Caramel Beurre Salé
Autre facile 20 min 425 kcal
Ingrédients: 250 ml de lait 10 g de maïzena 1 oeuf 40 g de crème de caramel au beurre salé La Petite Marquise
Tarte au Fromage Blanc
Entrée facile 45 min 417 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 500 g de fromage blanc 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40 g de fécule de pomme de terre
Tajine de poulet aux boulettes de couscous
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 1 oignon haché 4 cuillères à soupe d?huile 50 gr de beurre 3 gousses d'ail écrasées ¼ cuillère à café de gingembre ¼ cuillère à...
Soupe à l'italienne de ma tante Rinette
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché, cuit et égoutté 1 tasse d'oignon en dés 1 tasse de céleri en dés -1 tasse de carottes tranchées 2 tasses de chou haché 1...
Salade au magret et foie gras tatin
Entrée facile 10 min
Ingrédients: De la salade verte ( feuille de chêne blonde) une vinaigrette maison : 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillère à café rase de moutarde...
Mousse au chocolat à la fleur d'oranger
Dessert facile 15 min 277 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 65 g de sucre glace 15 cl de crème liquide 6 oeufs De l'eau de fleur d'oranger
Brouillade à la truffe et chantilly d'asperges
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs Huile d'olive à la truffe noire sel poivre Petit bocal d'asperges blanches 25 cl de crème fraîche entière liquide Paprika Siphon
Taboulé de boulgour aux crevettes
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 18 crevettes roses cuites 1 petite boîte de piment piquillo 2 gousses d'ail huile d'olive sinon y ajouter 1/2 cuillère à café de piment de cayenne...
Riz à l'infusion de Thé au Jasmin
Plat facile 25 min 55 kcal
Ingrédients: 1 mug de riz basmati 1 grosse casserole d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de thé au jasmin sel
LA Koka ou tarte au poivron
Plat facile 1 h 10 m 647 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine T80 20 cl d'huile d'olive De d'eau tiède sel Pour la farce : 6 oignons 6 poivrons (de la couleur que vous voulez) 2...
Panna cotta à la poire
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 Poires 50 cl de lait de soja vanille 25 cl de crème de soja épices à pain dépice (ou cannelle) 3 g dAgar-agar
Verrines mangues bananes ananas fraises sur lit de chamonix
Dessert Difficile 5 heures 20 min
Ingrédients: ingrédient pour le lit de chamonix 2 biscuits chamonix à l'orange 1 cuillère à soupe de jus de citron ingrédients pour la mousse de bananes 1...
Salade de lentilles et boulghour au maquereau fumé
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 150 g de boulghour d'épeautre 250 g de maquereau fumé au poivre 2 jeunes poireaux 2 carottes de sable Herbes fraîches...