Cuisine européenne

19921 recettes

Tarte épinards Noix de Saint Jacques feta noisettes

Plat facile 40 min 612 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 300 g d'épinards hachés surgelés 200g de Noix de Saint Jacques 3 petits suisses nature 100 g de feta 1 oignon 3 oeufs...

Quiche au morbier

Autre facile 45 min 254 kcal

Ingrédients: 1 pâte à tarte express 4 oeufs(moyen ) 20 cl de crème liquide UHT(3%) 1 oignon 75 g d'émincé de bacon -250 g de morbier-sel-poivre

Cheesecake à la violette

Dessert facile 20 min 232 kcal

Ingrédients: 50 g de biscuits rose de Reims émiettés 25 g de beurre 150 g de saint moret 15 g de sucre 2 feuilles de gélatine 40 g de crème fleurette 3...

Spaghetti sauce à la courge musquée

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 250 g de spaghetti 400 g de courges musquée 20 olives vertes 30 g de parmesan 1 cuillère à café d'épices à colombo sel 50 ml de crème liquide...

Cabillaud à l'orange et à l'OCA DU PEROU

Plat facile 10 min 16 min

Ingrédients: 4 oranges non traitées 1 botte de basilic 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 600 g de cabillaud 2 cuillères à soupe de sucre 1...

Sablés à l'orange

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour une trentaine de sablés (environ) : 500 g de beurre 500 g de sucre 5 oeufs 375 g de pâte d'orange 1.250 kg de farine (T55) 1/2 cuillère à café...

Tarte au cassis - Limousin

Autre facile 40 min 603 kcal

Ingrédients: 1 bol de cassis 1 pâte brisée 3 jaunes d'oeufs 100g de sucre 25g de farine 200g de crème fraiche épaisse

Tarte poire bourdaloue et tarte au flan

Dessert facile 1 h 55 m 1457 kcal

Ingrédients: Tarte poire bourdaloue : Pour la pâte: 250 g de farine 125 g beurre 50 g sucre 2 oeufs 8 g de poudre levante Pour la garniture: 150 g poudre...

Recette Fondant chocolat se reposant sur un lit de palets bretons au speculoos!

Fondant chocolat sur palets bretons au spéculoos

Dessert facile 30 min 1318 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau: 175 g de chocolat 75 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 125 g de beurre 3 oeufs 80 g de farine Pour la base biscuitée: 110 g...

Choux de Bruxelles aux marrons et lardons

Plat facile 35 min 278 kcal

Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles (surgelés pour moi) 250 g de lardons 15 g de beurre 125 g de marrons 30 ml de marsala

Recettes de La Reine des Nouilles

Plat facile 1 h 55 m 1458 kcal

Ingrédients: Sauce hyper facile et très courante en Italie : 500 g de tomates fraîches bien mûres 4 cl d'huile d'olive 200 g de poitrine fumée en tranches fines...

Raviole de Veau braisé à la Noix

Plat facile 30 min 45 min

Ingrédients: pour la Farce: 250g de Veau à braisé détaillé en cubes de 5 cm 30 cl de Demi glace de Veau 20 cl de Vin de Noix 50g de Topinambours 50g de Navet...

Gnocchis à la romaine

Autre facile 50 min 283 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait 80 g de beurre (+ un peu pour le gratinage) 200 g de semoule moyenne 1 oeuf battu 60 g de parmesan râpé (+ environ 100 g pour le...

Souris d'agneau fondante épicée

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour 4 chats : 4 souris d'agneau 4 oignons moyen 50 à 100 g de raisins secs 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'un mélange d'épices orientales (ou...

Rôti de Cabillaud Lentilles au Bouillon de Cerfeuil et Fenouil Etuvé

Plat facile 45 min 1 heure

Ingrédients: 2 tomates 2 gousses d'ail 250 g de lentilles Un ½ cube de bouillon de volaille Un ¼ de botte de cerfeuil 700 g de dos de cabillaud 2 bulbes de...

Ciabatta au Chorizo

Autre facile 1 h 20 m 434 kcal

Ingrédients: Pour 12 petits pains : 600 g de farine T65 (Bio) 1 cuillère à café de Levure déshydratée (spéciale boulangerie) 40 cl d'eau à 20 °C 10 cl d'huile...

Pizza de scarole

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: pâte à pizza huile d'olive ail des câpres ou des anchois des olives taggiasca un peu de peperoncini scarole mozzarella

Recette Saltimbocca boeuf & tomates confites

Saltimbocca boeuf et tomates confites

Plat facile 15 min 5 heures

Ingrédients: 4 escalopes de boeuf sans le filet ou le faux-filet 8 à 10 tomates confites quelques feuilles de basilic frais quelques feuilles de coriandre...

Foie de Broutard aux oignons rouge et ananas grillé

Plat facile 5 min 6 min

Ingrédients: broutard, c'est un veau sous la mère tranches d'ananas poivre 1/2 oignon rouge en lamelles fines quelques grains de sel rose de l'hymalaya coeur...

Baeckeoffe

Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 3 terrines Alsaciennes de taille moyenne ou 1 grosse terrine 600 g d'épaule d'agneau désossée 600 g d'épaule de porc 600 g de paleron de boeuf 1...

Recette Pommes de terre à la cancoillotte et à la viande des grisons

Pommes de terre à la Cancoillotte et viande des Grisons

Entrée facile 30 min 192 kcal

Ingrédients: 4 belles pommes de terre 150 g de Cancoillotte une quinzaine de fines tranches de viande des Grisons sel poivre

Pastilla au saumon et aux épinards

Plat facile 50 min 534 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 400 g de filet de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1 kg d'épinards 20 cl de crème fraîche épaisse 50 g d'amandes...