Ravioli au veau et chèvre frais, sauce aux noix
Plat facile 40 min 796 kcal
Ingrédients: La garniture : 300 g de steack haché de veau 200 g de chèvre frais 2 cuillères à café de ciboulette 1 oignon sel poivre La sauce : 15 cl de crème...
Cuisine européenne
19921 recettes
Salade de saumon fumé et fromage blanc
Plat facile 10 min 81 kcal
Ingrédients: 2 à 3 tranches de saumon fumé 2 Coeurs de palmier quelques feuilles de romaine déchiquetée tomates cerises au goût Ciboulette hachée Vinaigrette...
Salade de pommes de terre au jambon cru et œuf poché
Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 3 belles pommes de terre à chair ferme beurre ou huile 2 oeufs 2 tranches de jambon cru (San Daniele) 1 bol de fèves surgelées 2 échalotes...
Rôti farci à la forestière
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: girolles champignons de paris noirs escalopes de dinde lardons sel, poivre, ail, persil armagnac raisins pistaches
Tarte à la mirabelle et spéculoos
Dessert facile 1 heure 562 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 65 g de sucre glace 1 oeuf Pour la garniture : 100 g de spéculoos 100 g de ricotta 1 oeuf 600 g de...
Lasagnes au St Morêt et courgettes
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 400 g de St Morêt 500 g de sauce piperade basquaise 2 courgettes moyennes ou une aubergine 1 boite de lasagne fraîche 50 " env" de gruyère râpé 1...
Riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 400 g de riz La Fallera extra Mesa Del Sur 400 g de fruits de mer surgelé 1 cuillère à café d'huile 1 sachet de Carmencito Arroz Nerro Mesa Del Sur
Flans à la ricotta, olives noires et parmesan
Autre facile 40 min 553 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 2 oeufs 10 cl de crème liquide 30 g de parmesan 10 olives noires 1 tranche de jambon muscade sel poivre
Salade de poire pochée à la bresaola
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poires 8 tranches de bresaola 4 cuillères à soupe de pignons de pin copeaux de parmesan faits avec un économe 20 cl de vin blanc 50 g de sucre...
Salade de tortellini aux coeurs d'artichaut
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 500 gr (1 lb) de tortellini farcis au fromage 12 à 15 tomates séchées tendres ou dans l'huile (au goût, ou selon vos considérations caloriques) 1...
Bavarois Normand
Dessert facile 45 min 25 min
Ingrédients: 7 pommes Boskop 6 écorces de Cannelle d'Inde "LE TOUR DU MONDE EN EPICES" 15 cl de crème entière liquide 80 g de crème anglaise (voir ci-dessous)...
Madeleines à la violette
Autre facile 30 min 523 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de farine 180 g de sucre 180 g de beurre très mou 25 mL de sirop de violette 1 sachet de levure
Lasagnes colin saumon fumé épinards chèvre
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 500 g d'épinard hachés 500 g de colin 8 tranches de saumon fumé 1 bûche de chèvre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g...
Orecchiette et saucisses puttanesca
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 gr de saucisse italienne 700 gr de passata (purée) de tomates 125 gr d'olives noires dénoyautées 1 petite boîte de filets d'anchois à l'huile...
Poire pochée aux épices, glace réglisse et caramel beurre salé
Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Pour la glace à la réglisse : 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café bombé de poudre de réglisse ou 1 cuillère à café rase...
Tartelettes crème d'amandes et framboises
Dessert facile 30 min 1193 kcal
Ingrédients: pour les fonds de pâte sablée : 150 g de farine 1 pincée de levure chimique 75 g de sucre en poudre 1/2 orange 75 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 1...
Porc à la créole
Plat facile 2 heures 881 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc dans le filet 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 400 g de tomates pelées et concassées 1/2 piment vert antillais 1/2...
Tarte feuilletée au Bleu des Causses et aux Poires
Autre facile 35 min 420 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires 200 g de Bleu des Causses 2 cuillères à soupe de pignons de pin 30 g de beurre paprika sel poivre
Bollo maimón de Salamanque
Autre facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: Bollo maimón : 4 oeufs 100 g de sucre - vanillé maison 1 cuillère à soupe de rhum 150 g de maïzena le zeste de ½ citron bio Bollo maimón perdu : 6...
Haricots à la bourguignonne
Plat facile 13 min 472 kcal
Ingrédients: 800 g de haricots verts frais (ou 1 grosse boite pour les plus pressés) 150 g de lard (ou des allumettes encore pour les plus pressés) 1 oignon 1...
Tiramisu à la tomate
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 20 cl de crème liquide 1 g d'agar-agar 3 cuillères à soupe d'eau 10 de ciboulette Piment d'Espelette 3 Tuc 2 tomates 1 cuillère à...
Feuilleté grec aux épinards Spanakopitta
Entrée facile 50 min 431 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks environ 40 g de beurre fondu (pour les feuilles de bricks) 350 g d'épinards 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Spaghetti à la mimolette extra vieille
Plat facile 20 min 687 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de concentré de tomates 300 g de pâtes 300 g de mimolette extra vieille (ou vieille, mais elle a moins de goût)
Tarte à la noix de coco de Rachel Allen
Autre facile 1 h 15 m 945 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée sucrée toute prête 3 oeufs 225 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle 150 g de noix de coco 125 g de beurre fondu