Cuisine européenne

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Recette Tarte aux mirabelles et crème d'amande

Tarte aux mirabelles et crème d'amande

Dessert facile 55 min 761 kcal
Ingrédients: 800 g environ de mirabelles dénoyautées Pour la crème d'amande : 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre 15...

Focaccia basilic et olives

Autre facile 45 min 381 kcal
Ingrédients: 350 g de farine t65 15 g de graines Tournesol 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de romarin séché 1 cuillère à café de sel 20 cl d'eau...
Recette Lasagne au poulet et aux champignons

Lasagne au poulet et aux champignons

Plat facile 30 min 1 h 36 m
Ingrédients: Sauce au poulet : 1 lb (500 g) de poulet haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon haché 1 carotte hachée 4 gousses d'ail hachées...
Recette Omelette au bleu de gex

Omelette au bleu de gex

Plat facile 13 min 279 kcal
Ingrédients: 150 g de Bleu de Gex 4 oeufs 1 poignée de cerneaux de noix 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 noisette de beurre sel poivre
Recette Gratin de pommes de terre a la fleur de thym

Gratin de pommes de terre a la fleur de thym

Plat facile 1 h 45 m 416 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre 40 cl de crème liquide(allégée possible) 20 cl de lait 1 cs de moutarde douce d'Alsace reçue du site Alélor et Raifalsa...
Recette Bavarois au poivron.

Bavarois au poivron.

Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse de poivron: 2 petits poivrons rouges 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Soupe aux lentilles corail, à la grecque

Soupe aux lentilles corail, à la grecque

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 oignons, hachés 2 carottes, en dés (2 tasses) 2 branches de céleri, en dés 3 gousses ail, hachées 4 tasses bouillon ou eau (900 ml) 3/4 tasse...

Magret de canard au miel et 5 parfums

Plat facile 20 min 13 min
Ingrédients: de poivre noir et de cinq parfums 2 magrets de canard de 400 g chacun 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel...
Recette Tarte sucrée à la flamande

Tarte sucrée à la flamande

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 25 centilitres de bière ambrée 125 grammes de cassonade 2 oeufs entiers + 3 jaunes 125 grammes de sucre en poudre...
Recette Clafoutis aux framboises et farine de sarrasin

Clafoutis aux framboises et farine de sarrasin

Dessert facile 55 min 200 kcal
Ingrédients: 400 g de framboises 60 g de farine de sarrasin 120 g de sucre complet (rapadura) 4 oeufs 25 cl de crème liquide 20 cl de lait écrémé 1 pincée de...
Recette Cake douarneniste aux sardines de maryvonne

Cake douarneniste aux sardines de maryvonne

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour la base du cake: 3 oeufs 150g de farine avec poudre levante incorporée 13cl de lait entier ou 1/2 écrémé 100g de gruyère râpé poivre du moulin...
Recette Mini cake tout rouge... basque

Mini cake tout rouge... basque

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 8 mini-cakes 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 200 gr piquillos en boîte (poids net égoutté) 1/2 poivron rouge 80 gr de...
Recette Lentilles et langoustines

Lentilles et langoustines

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: des lentilles des langoustines une carotte un poireau un oignon du céleri branche de la crème du sel, du poivre du beurre

Blinis maison au saumon fumé thym-citron

Entrée facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt à la grec de 150g 1 oeuf + 1 blanc 100 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 25 cl de crème fraîche liquide bien froide...
Recette Egg puffs - feuilletés aux oeufs durs

Egg puffs - feuilletés aux oeufs durs

Entrée facile 30 min 863 kcal
Ingrédients: 500g de pâte feuilletée 3 gros oignons 1 cuillère à café de garam masala 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 2 cuillères à soupe de ghee 1...
Recette Carbonnade flamande

Carbonnade flamande

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf pour bourguignon 4 oignons 1 boîte de champignons de paris entiers 1 bouquet garni 1 l de Jenlain blonde 1 cuillère à soupe de...