Flamiche aux Oignons
Entrée facile 55 min 658 kcal
Ingrédients: Farine (250 g) Beurre (100 g) Oeuf (2 pièces) Sel (1 pincée) Oignon (5 pièces) Oeufs (jaune) (2 pièces) Crème fraîche (5 centilitres) Pommes de...
Cuisine européenne
19921 recettes
Piquillos del pimentos rellenos de bonito
Entrée facile 15 min
Ingrédients: du thon à l'huile des anchois des câpres, du fromage frais ( genre la vache qui rit....), un peu de mascarpone du poivre du sel un peu de jus de...
Keftas d'agneau à la pistache
Plat facile 26 min 469 kcal
Ingrédients: 1 1/4 lb (600 g) d'agneau frais, haché 1/2 tasse (60 g) de pistaches non salées, décortiquées et hachées 1/2 tasse (45 g) de coriandre fraîche,...
Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin
Dessert facile 15 min 145 kcal
Ingrédients: une vingtaine de fraises 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe de sirop de rose une grosse meringue crème Chantilly
Sorbet pomme-roquette et entremets coco prune
Dessert moyen 1 heure 3 heures
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...
Crème Chibouste à l'Ananas Caramélisé
Dessert facile 45 min 729 kcal
Ingrédients: Crème pâtissière: 250 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 70 g de sucre 10 g de farine 20 g de fécule 1 gousse de vanille Crème chantilly 300 ml de crème...
Diplomate aux bananes
Dessert facile 1 h 5 m 607 kcal
Ingrédients: 300 g de biscuits à la cuillère 25 g de raisins de Corinthe 6 bananes 1 verre à bordeaux de rhum 3 jaunes d'oeufs 1 grande boîte de lait concentré...
Tarte crémeuse aux pralines roses
Dessert facile 50 min 601 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée maison (presque pas sucrée) ou du commerce 250 g de pralines roses 300 g de crème fraîche épaisse entière 40 g de beurre
Sabayon et babas au limoncello avec framboises
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour le sabayon: 150 g de jaunes d'oeuf 40 ml de limoncello 60 g de jus de citron 50 ml de vin doux 130 g de sucre Pour la garniture: 1 ou 2 babas...
Crevettes sauce moutarde
Plat facile 13 min 250 kcal
Ingrédients: 200 g de crevettes décortiquées 4 cuillères à soupe de vin blanc 1,5 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe...
Pommes caramélisées au rhum en crumble coco
Dessert facile 1 heure 1020 kcal
Ingrédients: Pour les pommes caramélisées au rhum et raisins noirs : 5 à 6 grosses pommes variété caudle 80 g de raisin secs noirs 3 cuillères à soupe de rhum...
Confiture d'abricots à l'eau de rose
Autre facile 45 min 575 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots dénoyautés 300 g de sucre blond de canne 4 bouchons d'eau de rose 1 citron
Pêches plates au sirop
Dessert facile 15 min 210 kcal
Ingrédients: 4 Pêches plates épaisses 100 g de sucre en poudre 1 Verre de vin blanc
Crevettes sautées au piment antillais
Plat facile 20 min 1105 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes 400 g de tomates 250 g d'oignons 100 g de gingembre frais 1 cuillère à soupe de basilic thai ciselé 1 cuillère à soupe d'huile...
Pâtisson surprise des iles
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 gros pâtisson (diamètre environ 35 cm) 1 boîte de thon au naturel (400 g) 1 boîte d'ananas au sirop (600 g) 1 cm de bâton de cannelle 1/8 de...
Cerf grillé au Sortilège
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Un carré de cerf comprenant 8 côtes, divisé en 4 90 ml de Sortilège 4 branches de thym 2 gros oignons coupés en de fines juliennes 45 ml de beurre...
Petits calamars comme à Venise
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 750g de petits calamars avec les tentacules 20 cl de vinaigre blanc ou cristal 150 d'un mélange de poivrons rouges verts, jaune 2 petites...
Ragout de lapin aux deux moutardes
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 lapin 500 g de pommes de terre nouvelles 500 g de pâtisson (la moitié d'un) 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 3 carottes 2...
Galette Estivale Un Rien Fantaisiste
Apéritif facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour la galette Estivale : Un Rien Fantaisiste 1 Galette de sarrasin Philadelphia Cream Cheese Pour les tomates Cerises séchées : Oignon nouveau...
Craquelines de myrtilles
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 feuilles de Brick Un peu de beurre fondu Sucre glace Myrtilles 8 à 10 cuillères à soupe bien garnies Sucre cassonade Fromage blanc battu ou...
Minis clafoutis abricots amande amère
Dessert facile 40 min 116 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre 25 g de farine 5 cl de lait 5 cl de crème de soja 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère 4 abricots
La Reine de Saba
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de beurre 200 g de chocolat 160 g de sucre 5 oeufs 80 g de farine
Salade de concombre et crevettes grises
Entrée facile 10 min
Ingrédients: concombre sel crevettes grises 2 cuillères à soupe de crème fraîche jus d'une demi citron vert 1 cuillère à soupe de Balsamico Bianco un peu de...
Dessert du 14 juillet
Dessert facile 40 min 195 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 3 oranges non traitées une centaine de gramme de sucre une soixantaine de gramme de beurre une cuillère à soupe rase de maïzena (ou...