Cuisine Italienne

Ingrédients: La tomate coeur de boeuf qu'elle est mignonne! Juteuse, charnue, sucrée. Ceci n'est pas une vraie tomate coeur de boeuf (hybride), à en croire les...

Ingrédients: 4 tranches de bacon coupées en petits morceaux 7 gousses d'ail émincées 1 brocoli en morceaux 2 tasses de bouillon de poulet -1 tasse de fromage...

Ingrédients: huile d'olive, oignons blancs sauge vin blanc vinaigre de vin blanc (2x vin à 1x vinaigre)

Ingrédients: 600 g de rhubarbe parées et détaillées en petits tronçons 250 g de mascarpone 4 à 5 tranches de pain d'épices 2 oeufs + 1 jaune 100g + 40g + 20g...

Ingrédients: 1 kg de poires 1 cuillère à soupe d'édulcorant 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 8 petits suisses 4 biscuits à la cuiller

Ingrédients: 1 petite boîte de thon au naturel 1 bocal de sauce tomate cuisinée 1 oignon huile d'olive épices (type “à l'italienne”, ou “aglio, olio e...

Ingrédients: coquillettes chèvre champignons saumon fumé ciboulette creme liquide

Ingrédients: 1 petite courgette 3 tranches de saumon fumé huile olive vinaigre de Xérès 1 citron

Ingrédients: La pâte : 800 g de farines 1/2 cuillère à café de sel fin 2 sachet de levure de boulangerie (11 g) 35 cl d'eau tiède (50°c) du papier sulfurisée...

Ingrédients: 350 à 400 g de poulet 2 aubergines 200 g de spaghetti 1 bonne cuillère à café de maïzena 20 cl de lait environ 2 bonnes cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 7 boulettes de boeuf 1 tranche de jambon de pays 1 oignon blanc 1 tomate 1 cuillère à café de purée de piments doux...

Ingrédients: 2 belles courgettes 3 steaks hachés ou de la viande hachées des plaques de lasagnes du coulis de tomate gruyère râpé 2 oignons 2 gousses d'ail

Ingrédients: ½ tasse de macaroni non cuit 100 g de fromage Velveeta 2 saucisses fumées coupées en rondelles 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes ¼ tasse...

Ingrédients: 210 mL d’eau tiède 20 mL d’huile d’olive 360 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre un...

Ingrédients: Pour une fougasse : 200 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 jaunes d'oeufs 350 g de farine T55 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à...

Ingrédients: spaghetti amandes émondées basilic frais ail frais huile d'olive extra parmesan fraîchement râpé chapelure poivre du moulin

Ingrédients: 4 courgettes 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 60 g de parmesan taillé en petits morceaux 60 g d'amandes mondées 1/2 verre...

Ingrédients: 260 g de spaghetti 8 coeurs d'artichauts surgelés (à ajuster selon vos gouts) huile d'olive sel poivre en grains à concasser 80 g de pecorino ou...

Ingrédients: 4 oeufs 2 verres de farine 1 verre de sucre 1 sachet de levure chimique 200 ml de crème fraîche liquide 1 poignée d'amandes grossièrement hachées...

Ingrédients: 6 pavés de saumon 2 gousses d’ail 1 botte de romarin frais de préférence 1 botte de thym frais de préférence 2 c.c de moutarde de Dijon 2 c.c de...

Ingrédients: 3 paves de saumon tomates en grappe basilic 1 bloc de Mozzarela huile d'olive oignon frais poivre du moulin

Ingrédients: 800 g de pommes de terre à chair ferme 500 g de filet de saumon sans la peau 6 tranches de saumon fumé 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café de...

Ingrédients: Pizza di Pasqua al Formaggio: 100 ml d'huile d'olive 150 g de parmesan râpé 150 g de pecorino romano râpé 100 g de pecorino romano coupé en petits...

Ingrédients: 2 tranches de jambon Tommette 120 gr de pâtes orecchiette 20 cl de crème liquide légère 15 cl de vin blanc 3 échalotes épluchées Poivre 1 pincée...