Entrées

Ingrédients: quelques mini biscuits cuillères 3 yaourts 6 cuillères à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre des fruits, des framboises

Ingrédients: 1 pâte sablée 3 prunes 1 sachet de sucre vanillé Poudre d'amandes Sucre roux

Ingrédients: 150 g de miettes de crabe égouttées 1 pomme de terre à chair ferme 2 oeufs 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe bombée de farine 1...

Ingrédients: 400g de fromage de chèvre frais 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée 3 cuillères à soupe de persil Poivre 800g de betteraves cuites

Ingrédients: Pour compote de poires : des poires pelées, coeur ôté, coupées de sucre ou un sucre parfumé par exemple un muscovado une chantilly au chocolat...

Ingrédients: 1 paquet de pâtes à raviolis chinois 1 pavé de saumon frais d'environ 200gr 2 tranches de saumon fumé 100 g de parmesan 1 échalote 1 bouquet de...

Ingrédients: 20 cl de bisque de homard 5 cl de crème liquide entière 1 feuille de gélatine 3 tomates 100 g de crevettes grises de la Mer du Nord 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 boîtes de thon blanc entier égoutté 1/4 tasse mayonnaise légère 1 branche de céleri coupée en dés 1/4 petit oignon rouge, haché finement 3...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oignons 1 tomate du fromage ( mozzarella et gruyère râpé) huile d'olive sel herbes de provence

Ingrédients: 200 g de feuilles de blettes 1 oignon 300 g de lardons coupés finement 1/2 botte de persil 200 g de farine 60 cl de lait 4 oeufs 20 pruneaux

Ingrédients: Pour une grosse charlotte : 2 boites de biscuits à la cuillère + ou - selon la grandeur du moule à charlotte - 150 g de myrtilles surgelées 250 g...

Ingrédients: 2 pommes golden 1 cuillère à café de margarine à 60% 4 feuilles de brick 1 cuillère à café d'huile 1/2 camembert allégé (120 g) poivre du moulin

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais un blanc de poireau 80 g d'allumette de lardons fumés 2 oeufs 20 cl de crème...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées toutes prêtes les filets de 2 poissons de mer environ 10 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de purée de pommes de terre...

Ingrédients: 600 g de pommes de terre nouvelles Ditta 1 kg de haricots mange-tout 200 g de tomates cerises 3 échalotes 3 gousses d'ail 1 citron du gingembre...

Ingrédients: filets de maquereau poivre un peu d'huile d'olive des zestes de citron ciboulette tomates ( verte, rouge et noire)

Ingrédients: Pour la garniture : 150 g de St Moret 65 g de soubressade 3 pincées de sel Pour les coques : 150 g de sucre glace 150 g poudre d'amandes 150 g de...

Ingrédients: 100 g de jus de framboises (env., 170 g de framboises fraîches) 3 feuilles de gélatine Un yaourt (100 g) nature ou framboise au lait entier 150 g...

Ingrédients: 4 petites pommes de terre 2 belles carottes 1 petit bulbe de fenouil 2 blancs de poireaux 2 courgettes ( ou navets, haricots verts, quelques...

Ingrédients: 4 feuilles de bricks 2 poivrons verts 4 tranches de jambon braisé 4 cuillères à soupe de Royal d'Aubergine (environ la moitié du pot) 4 petites...

Ingrédients: 5 feuilles de brick 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oignon émincé en très fines rondelles (à l'aide d'une mandoline si possible) 2 tranches...

Ingrédients: 2 kilos de moules 750 g de potiron, pelé et coupé en gros cubes. 2 cuillères à soupe huile végétale neutre, isio 4 par exemple 1 briquette de...

Ingrédients: 1 grosse boîte de thon 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 grosse boîte de pêches au sirop sel poivre

Ingrédients: 1/2 bol de haricots mange-tout 1 petite courgette 1/2 bol de pousses de bourrache (ou de très jeunes feuilles) 1 oignon rouge 1 cuillère à café de...