Entrées

Ingrédients: 2 melons 125 g de framboises 20 cl de jus de raisin frais 50 cl de limonade fraîche 5 feuilles de menthe

Ingrédients: 2 oeufs 250 ml de lait 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 1 cuillère à café de pâte de pistache 10 g de pistaches concassées

Ingrédients: 1 pâte brisée maison 1 botte d?asperges vertes 100 g de morbier 3 oeufs 10 cl de lait 20 cl de crème fraîche 100 g de gruyère râpé sel, poivre,...

Ingrédients: 3 aubergines 200 g de ricotta 6 tranches de jambon cru un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) 6 tomates confites à l'huile d'olive...

Ingrédients: 1¼ tasses de sirop de maïs 4 tasses de cassonade 1 tasse de beurre 1 canne de lait concentré sucré 1/3 tasse d'eau 130 g de chocolat noir en morceaux

Ingrédients: 80 g de boulghour gros 1 poignée de radis roses 1 poignée de graines germées de poireaux 1 carotte 4 cuillères à soupe de crème légère 50 g de...

Ingrédients: 125g de beurre 125g de sucre 125g de farine 125g d’oeufs (3 oeufs) 2 cuillères à soupe d'alcool (rhum, cognac) de fleur d'oranger d'extrait de...

Ingrédients: 3 tranches de pain de mie aux céréales 1 petite boîte de foie gras de 50 g quelques cuillères de chutney de figue

Ingrédients: 8 biscuits à la cuiller 250 g de ricotta 200 g de fromage blanc à 0% 50 g de sucre en poudre 200 g de framboises 165 g de coulis de framboises

Ingrédients: 140 g de thon 100 g de farine de sarrasin 125 g de farine 70 g d'amandes en poudre 180 g de beurre mou en morceaux 3 jaunes d'oeufs 2 branches de...

Ingrédients: 1 yaourt nature 6 pots de lait entier 1 grosse orange 21 pruneaux 7 cuillères à café de sirop de sucre

Ingrédients: 4 oeufs 4 tranches fines de poitrine fumée 2 sachets de gelée au Madère persil plat

Ingrédients: une pâte brisée 3 oignons moyens 1 petite courgette 2 petites carottes 1 cuillère à café d'huile d'olive 250 ml de lait 1 oeuf 100 g de lardons...

Ingrédients: 400 g de fromage blanc à 0% 1 bouquet de menthe 75 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de sirop de menthe verte 1 feuille de...

Ingrédients: un verre à whiskey de farine un verre à whiskey de sucre un demi litre de lait 4 oeufs une pincée de sel un peu de beurre trois poires un peu de...

Ingrédients: 400 g de cerises 4 jaunes d'oeufs 45 cl de crème fraiche 70 g de sucre

Ingrédients: une douzaine de crevettes roses 1 avocat 1 banane 1 jus de citron zeste de citron vert piment d'espelette 15 cl de lait de coco 3 blancs d'oeuf 1...

Ingrédients: Un melon bien sucré 2 grosses oranges à jus un citron vert un pamplemousse 2 cm de gingembre râpé sans les fibres 1/4 de cuillère à café de stévia...

Ingrédients: 500 g de cerises 40 cl d'eau 5 cuillères à soupe de sucre 1 jus de citron 3 branches de thym citron ou de thym normal

Ingrédients: 4 patates douces 100 g de maïzena 150 g de farine 1 jaune d’oeuf sel et poivre

Ingrédients: 300 g de sucre 1 cuillère à café de fécule de maïs ou de pomme de terre 400 g de sucre roux 2 gousses de vanille en morceaux

Ingrédients: 200 g de chair de crabe 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petit bouquet de ciboulette 200 g de mie de pain 1/2 verre de lait 10 cl de crème fraîche 5 cl...

Ingrédients: Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre cuites à l'eau, pelées 4 tomates ébouillantées, pelées, épépinées 1/2 branche de céleri 1 tranche de...

Ingrédients: 40 cl de crème liquide 200 g de chocolat blanc en pistoles ou en petits morceaux 3 pincées de cardamome en poudre 2 feuilles de gélatine 3...