Entrées

Ingrédients: 125 g de tofu nature 1 oeuf 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de parmesan, fraîchement râpé 3 cuillères à soupe de chapelure de...

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 70 g de chapelure 1 oeuf 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika

Ingrédients: 20 g de morilles séchées des Produits Régionaux 50 g de beurre 8 oeufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse sel poivre

Ingrédients: 1 banane 1 mangue 2 oeufs 1 cuillerée à soupe de sucre roux 2 x 30g de beurre 40ml de jus de citron 4 cuillerées à soupe de farine 2 cuillerées à...

Ingrédients: 150g de spéculoos 2 Cuillère à Soupe de crème fleurette 1 petit suisse ½ yaourt 125g de mascarpone 40g de cassonade ¼ de gousse de vanille 2...

Ingrédients: 1 paquet de pain de mie de taille moyenne Gruyère Cheddar 1 cuisse de canard confit 2 tranches de saumon fumé 1 briquette de 20 cl de crème...

Ingrédients: 250g de champignons de paris frais 1 échalote 2 oeufs 2 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à soupe crème épaisse féta baies roses 1 bouquet de...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 poireaux (un peu de blanc et vert) 1 oignon 1 paquet de lardons 2 oeufs 50 cl de crème fraîche sel poivre curcuma curry selon...

Ingrédients: un chou rave 1 goutte d'essence de pamplemousse 1 pincée de sel graines germées

Ingrédients: 4 petits artichauts violets bien fermes de l’huile d’olive sel, poivre

Ingrédients: reste de taboulé de choux fleur 1 cuil à soupe de crème de sésame 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sauce soja un peu de tabasco

Ingrédients: 3 oeufs 80 g d'amandes en poudre 10 g de maïzena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'arôme...

Ingrédients: Farce au pesto: 1 paquet de manouri 1 yaourt au lait de brebis du pesto quelques noix hachées sel, poivre selon vos goûts Farce au thon: 1 boite de...

Ingrédients: Pour 6 petites verrines 2 avocats 1 boite de poivrons rouges 5 cl de crème liquide entière 1 citron une quinzaine de crevettes 1 cuillère à café de...

Ingrédients: des poireaux ( 2 à 3 blancs) des champignons des filets de sole 2 rouleaux de pâte feuilletée

Ingrédients: 1 céleri-rave, épluché et taillé en julienne 60 ml mayonnaise (4 cuillères à soupe) 5 ml moutarde forte (1 cuillère à thé) 30 ml de crème sure (2...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 tortillas au blé de 25 cm (10 po) de diamètre 1 avocat...

Ingrédients: 2 pavés de saumon frais 3 clémentines 1 brin de romarin 12 quartiers de tomates confites aux herbes et à l?ail sel poivre huile d'olive (2...

Ingrédients: 3 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure 18 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 60 g de parmesan râpé 120 g de Brie 5...

Ingrédients: 20 cl de jus de goyave 2 Cuillère à café de maïzena 4 morceaux de sucre

Ingrédients: Pour la crème au citron : 5 oeufs 280 g sucre (avec du sucre blanc la crème sera d'un joli jaune) 20 cl jus de citron (il faut 4 ou 5 gros citrons)...

Ingrédients: Une superbe mangue, bien mûre!

Ingrédients: Pour 4 personnes: -160g de millet -1 oignon -30g noisettes -30g raisins secs -beurre clarifié -1/2 cuillère à café curry -sel poivre Crevettes au...

Ingrédients: 2 avocats Un pamplemousse rose Un citron vert ou un jaune ½ boite d'épis de maïs aigre doux ½ oignon rouge émincé fin Une boite de crevettes...