Entrées

Ingrédients: 1 boîte de thon 1 petite boîte de sardine à la tomate 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'olives mixées 1 morceau de comté râpé 20 cl de lait 1/4 de...

Ingrédients: Pour le fond au spéculoos : 200 g de spéculoos 40 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos Mousse Fraise Mascarpone : 300 g de...

Ingrédients: Un pavé de saumon de 200 g environ Un avocat moyen mûr 1 pomme de terre de taille moyenne 2 petites carottes 2 oeufs durs Une poignée de petits...

Ingrédients: 100 g de beurre fondu et refroidi 1 paquet de petits Lu écrasé en tout petits morceaux 100 g de noix de coco râpée 1 boite de lait condensé sucré...

Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 2 courgettes moyennes 1 oignon 2 tomates 1 dizaine de surimis 5 morceaux de vache qui rit 20 cl de crème fraîche...

Ingrédients: 16 à 20 noix de St Jacques (de préférence avec le corail) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de vinaigre de Banyuls 1 poignée...

Ingrédients: Une pâte brisée 3 poivrons 5 tomates confites à l'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 3 oeufs 80 g de crème épaisse 100 g de ricotta 2 cuillère...

Ingrédients: 500 g de rhubarbe 160 g de beurre 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 petit chou-fleur 8 tomates séchées environ 4 carottes 1/3de fromage nature à tartiner 1 oignon nouveau 2 grosses pincées de sel 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 50 g de fromage de brebis 3 oeufs 15 g de beurre 30 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine 1 sachet de...

Ingrédients: 1 pâte brisée au beurre 3 oeufs 35 g de pralin en poudre 40 g de poudre d'amande 50 g de sucre en poudre 15 cl de crème fraîche 12 figues fraîches...

Ingrédients: 200 g d'épinards 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs 100 g de Bridelight ail et fines herbes sel poivre

Ingrédients: 700 g de viande hachée maigre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à soupe bombée de Harissa 2 oeufs 6...

Ingrédients: pâte feuilletée un peu d'huile d'olive 3 oignons doux des Cévennes sel poivre 8 tomates cocktail en 4 Pélardons (fromage de chèvre des Cévennes)...

Ingrédients: 150 g de chocolat blanc pâtissier 150 g de Lindt Création « Le caramel » 20 cl de crème liquide 30% 2 blancs d’oeufs vanille caramel liquide 1...

Ingrédients: 80 g de câpres 2 citrons 160 g de pain de mie (sans la croûte) 40 g de beurre ou d'huile

Ingrédients: 2 petits St Morêt 0% une boîte de thon de la coriandre fraîche

Ingrédients: 6 cuisses de cannette 1 oignon 1 cuillère à café bombée de graisse d’oie 2 cuillères à soupe de 4 épices 1 cuillère à soupe rase de gros sel 1/2...

Ingrédients: 500 g de fraises 3 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Menthe fraîche Grain de poivre de Sichuan

Ingrédients: 1 kg d’asperges 10 cL de vin blanc sec 1 oignon 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 oeufs

Ingrédients: 200 g de pâte sucrée 250 g de farine 150 g de beurre mou 30 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 1 oeuf

Ingrédients: 3 belles pommes golden (du verger) 70 g de confiture de framboise (maison) 40 cl de crème fraiche épaisse au lait cru (de la ferme, du jour)

Ingrédients: 2 oranges 50 cl de lait 6 jaunes d’oeufs 200 g de sucre 4 feuilles de gélatine (8 g) 1 cs de Cointreau (facultatif) 20 g de beurre 3 blancs d’oeufs

Ingrédients: 800 g de moules 1/4 l de vin blanc sec 2 échalotes 1 grosse carotte 2 branches de céleri