Ingrédients: pour 4 personnes : 155g d'amandes en poudre 10cl de jus de citrons verts (pour le fondant) 3/4 de citrons verts( zeste pour fondant et le jus pour...
Ingrédients: 400 ml de lait d'amande bio Perl'Amande 200 ml de crème liquide 2 sachet de 2 g d'agar agar bio Greenweez 300 g de fruits rouges 60 g de sucre 100...
Ingrédients: 4 oeufs 150g de sucre 120g de farine 1/2 litre lait demi écrémé 1 sachet d’extrait de vanille en poudre framboises surgelées ou en conserve
Ingrédients: 260 gr de fromage blanc à 0% 60 gr de st môret allégé 2 feuille de gélatine 2 blancs d’oeuf montés en neige ferme 2 c à s de citron sucre ou faux...
Ingrédients: 170g de chocolat noir quelques gouttes d’amande amère 125g de beurre demi-sel 1 oeuf 150g de sucre roux 190g de farine 1/2 sachet de levure chimique
Ingrédients: Pour les Sablés: 200 g. de beurre (+ pour la plaque) 100 g. de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel fin 320 g. de farine (+ pour la...
Ingrédients: 250 g de farine 100g de beurre 2 oeufs 45 g de sucre 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de lait tiède 1 paquets de levure du briochin (levure...
Ingrédients: 1 pâte sablée, le jus de 3 beaux citrons+le zeste râpé d'un citron, 3 oeufs entiers + 3blancs pour la meringue, 120gr de beurre, 1cc d'agar agar ou...
Ingrédients: 2 endives 2 belles tranches de saumon fumé ( ou truite fumée) Un peu de fromage râpé de votre choix Sel ( très peu) poivre 2 noisettes de beurre...
Ingrédients: semoule au lait : 1 litre de lait 3 C à Soupe de sucre vanillé 3 C à Soupe de sucre en poudre 100 g de semoule fine zeste de citron (optionnel...
Ingrédients: 5 filets de poulet 250g de chair à saucisse 550g de châtaignes 6 champignons de paris ou autres champignons 50g de bloc de foie gras 5 cuillères à...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 g de lait concentré sucré (environ 1/2 boîte) 200 g de crème liquide...
Ingrédients: pour la pâte: 3 mesure de farine. 1/2 mesure de beurre. 1 pincée de sel. 5 càs d'eau de fleurs d'oranger. pour la farce: 500gr d'amande finement...
Ingrédients: Pour 12 cupcakes : 80g de beurre 80g de sucre 80g d’ oeufs 100g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait Glaçage...