Lemon curd, le meilleur
Accompagnement facile 12 min 303 kcal
Ingrédients: 1 citron 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 34 g de beurre 1 pincée de sel
Evénements et saison
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Petits cakes portugais
Goûter facile 15 min 35 min
Ingrédients: 125 g de sucre 60 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de levure chimique zeste finement râpé d'1 citron 2 oeufs 100 ml de lait 250 g de farine...
Entremet chocolat aux noix
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: pour le Biscuit Noix : 125 g Blancs d'oeufs (environ 8) 50 g de Sucre Semoule 125 g de Noix hachées 100 g de Sucre Glace 25 g de Farine Crème...
Gâteau suisse aux carottes
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 300 g de carottes râpées 250 g d'amandes en poudre 4 oeufs 200 g sucre 60 g farine le zeste et le jus d'1/2 citron ½ sachet de levure 1 pincée de...
Tarte orange chocolat
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel le zeste d'une demi-orange bio Pour l'orange curd :...
Migas de azeite à alentejana
Accompagnement facile 9 min 360 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de huile d'olive (Il faut un huile d'olive de bonne qualité ) 1 gousse d'ail sel quelques tranches de pain rassis eau (1 petit...
Trilogie de foie gras et son chutney de fruits rouges
Entrée facile 1 h 30 m 1 h 5 m
Ingrédients: 1) Canapés de Noël au jambon de Bayonne, foie gras et pommes : Pour 6 personnes : 3 tranches de jambon de Bayonne 100 gr de foie gras mi-cuit en...
Charlotte aux 3 chocolats
Dessert moyen 12 heures
Ingrédients: 1 tablette de chocolat pâtissier au lait caramel 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 1 tablette de chocolat nois pâtissier 80 g de sucre en...
Macarons à la lavande, ganache citronnée au chocolat blanc
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 185 g de sucre à glacer 140 g d'amandes moulues 93 g de blancs d'oeufs (3 blancs d'oeufs) Une bonne pincée de crème de tartre 65 g de sucre...
Mousse chocolat au lait et noisette
Dessert facile 15 min 440 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 50 gr de noisette en poudre 4 oeufs 10 gouttes d'extrait naturel de vanille 1 pincée de sel
Pavlova au chocolat et aux framboises de nigella lawson
Dessert facile 45 min 606 kcal
Ingrédients: 6 blancs d'oeuf 300 g de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 50 g de chocolat noir râpé Pour la...
Cupcakes meringués au melon confit
Goûter facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 24 petits cupcakes : 2 oeufs + 1 jaune 1 yaourt nature 120 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 1 bouchon de...
Gâteau à l'orange, amandes, canneberges et chocolat blanc
Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: ½ tasse de beurre ou margarine 1 tasse de sucre 1 oeuf Le zeste d'une orange 1 ½ tasse de farine 1 cuillère thé de poudre à pâte Ajout d'une...
Creme tunisienne (crima)
Autre facile 12 min 6 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 4 cuillères a soupe de sucre décor : un sachet de crima
Gâteau au citron entier et aux graines de pavot bleu
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 citron moyen (ou 2 petits) bio ou non traité. 100 g de sucre de canne blond 85 g de farine 40 g de graines de pavot bleu 100 g d'amande...
Fromage blanc aux céréales et fruits frais
Dessert facile 25 min 590 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage blanc (ou de yaourt nature) 4 c à soupe de sucre (ou 3 cuillères à soupe de miel) 1 pomme 1 kiwi 1 banane 150 g de fraises 200 g...
Crêpe salée foie gras et jambon cru
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de Farine au sarrasin + 100 g de farine de blé 3 oeufs 40 g de beurre 1/2 litre de Cidre + un peu d'eau sel tranches de jambon cru 50 g de...
Petits gâteaux à la vanille
Dessert facile 20 min 900 kcal
Ingrédients: 125 g de margarine 15 cl d'huile 150 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Farine selon mélange Décoration :...
Saucisses en brioche
Entrée facile 1 heure 914 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 18 g de sel 50 g de sucre 20 g de levure de boulanger 20 cl de lait 2 oeufs 150 g de beurre mou Des saucisses
Crumble pomme au chocolat
Dessert facile 1 h 15 m 613 kcal
Ingrédients: 3 ou 4 grosses pommes 80 g de beurre 100 g de pépites de chocolat 100 g de farine 50 g de poudre d'amande 80 g de cassonade 2 cuillères à soupe de...
Tarte normande aux pommes
Dessert facile 55 min 708 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre roux eau Pour la garniture : 5 pommes épluchées et...
Panna cotta à la vanille et son coulis de fruits rouges
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Panna cotta : 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 3 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe d'arôme liquide vanille liquide 1 cuillère à café de...
Crème d'avocat (4 pts ww)
Dessert facile 10 min 130 kcal
Ingrédients: 1 demi avocat 100 ml de lait écrémé 1 sachet de sucre vanillé 1 petite framboise pour la déco
Gâteau aux mandarines
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 verre de jus de mandarine le zeste de 3 mandarines 2 verres bien pleins de farine 15 g de levure...