Focaccia (Schiacciata) aux raisins et romarin
Dessert facile 2 h 35 m 435 kcal
Ingrédients: 500 g de farine pour pain blanc 125 ml d'eau 100 ml de lait écrémé 2 Cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de sucre 10 g d'édulcorant en poudre...
Evénements et saison
24354 recettes
Roulés de poires aux pépites de chocolat
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poires mûres Williams, Comice, Conférence... 50 g de de pépites de chocolat Pour la crème d'amandes: 100 g de sucre glace 100...
Tiramisu framboises et groseilles
Dessert facile 4 heures 792 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises 250 g de groseilles 6 gros oeufs 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 500 g de mascarpone 48 biscuits à la cuillère...
Cake à l'orange et pavot
Dessert moyen 1 h 15 m 539 kcal
Ingrédients: 170 g de farine 3 oeufs 150 g de beurre 180 g de sucre 1 cuillère à sou de graines de pavot bleu 1 orange 1/2 sachet de levure Ganache toute...
Tarte myrtilles crème noisettes et citron
Dessert facile 50 min 486 kcal
Ingrédients: POUR UN MOULE à TARTE DE 22 CM : 1 PATE SABLEE 300 GR DE MYRTILLES 300 GR DE POUDRE DE NOISETTES ( ou poudre d'amande ) 100 GR DE BEURRE 150 GR DE...
Maâkouda, Foie Mijoté en Sauce et Bricks à la Sardine
Plat facile 1 h 30 m 964 kcal
Ingrédients: 1) Maâkouda : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil plat ou de coriandre Sel, poivre et safran Farine Huile pour la...
Velouté aux champignons de Paris et noisettes
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 barquette de champignons de Paris (500 g) 1 poignée d'oignons surgelés ou 1 oignon jaune finement émincé 1 bouillon cube de votre choix 1...
Mousse au chocolat au lait citron et gingembre
Autre facile 15 min 363 kcal
Ingrédients: 1,5 cl de lait 3 cl de crème liquide 1 g de gingembre râpé 20 g de beurre 3 blancs d’oeuf 10 g de sucre en poudre 2 jaunes d’oeufs 160 g de...
Crumble aux coings et crémeux épicé
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la compotée de coings: 400 g de coings nets (épluchés et épépinés) 80 g de sucre 12 cl de sirop de pain d'épices 2 pincées d'épices à pain...
Les cannelés de Bordeaux
Autre facile 13 heures 1 h 25 m
Ingrédients: 1/2 lait 1 pincée de sel 2 oeufs entiers + 2 jaunes 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre
Saint Honoré
Dessert Difficile 2 heures 1 h 10 m
Ingrédients: *Pour la pâte à choux 100 g de lait 200 g d'eau 180 g de farine 150 g de beurre 4 ou 5 oeufs 10 g de sucre -sel -1 rouleau de pâte feuilletée *Pour...
Fricassée de cèpes au lard
Apéritif facile 35 min 208 kcal
Ingrédients: 300 g de cèpes (petits bouchons bordelais) 100 g de lardons 1 verre de bouillon de volaille (naturel ou cube) persil plat 2 échalotes 1 gousse d'ail
Charlotte aux poires et pain d'épices
Dessert Difficile 2 h 20 m 402 kcal
Ingrédients: Pour le pain d'épices : 350 g de farine T45 50 mL de cognac 250 g de miel liquide 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe de...
Cake d'automne au champignons et lardons
Entrée facile 52 min 308 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine (avec poudre levante ou 150 g de farine et 1/2 sachet de levure) 8 cl d'huile 13 cl de lait 100 g de gruyère 200 g de...
Super gâteau aux poires
Dessert moyen 3 heures 20 min
Ingrédients: Sirop : 80ml d'eau 90g sucre 1 cuillère à soupe d'alcool qui va bien avec les fruits choisis Biscuit : 3 oeufs séparés (pour obtenir 90g blanc et...
Fondant de poires sur crumble et mousse de poires
Dessert facile 35 min 448 kcal
Ingrédients: 1) Pour le crumble: 20 g de farine 20 g de cassonade 20 g de poudre d'amandes une pincée de sel 17 g de beurre fondu 2) Pour les fondants et la...
Cake fondant au chocolat noir et bleuets
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 yaourt nature ou aux fruits 150 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure ou 1 cuillère à thé de poudre à pâte 100 ml d'huile...
Cannelés de Bordeaux
Autre Difficile 1 h 45 m 341 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier bio 4 gousses de vanille de Tahiti 100 g de beurre 500 g de sucre 200 g de farine de blé bio 5 oeufs entiers 4 jaunes...
Sorbet mangue citron vert
Dessert Difficile 1 journée 1 h 246 kcal
Ingrédients: 2 belles mangues bien mûres 110 g de sucre en poudre 1 zeste de citron vert le jus de 2 citrons verts
Charlotte confite de pommes
Dessert facile 2 h 15 m 106 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (pour le caramel) Quelques amandes effilées Cannelle en poudre 1 cuillère à soupe...
Bavarois framboise au coeur de crème citron
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Biscuit au basilic : 2 oeufs 50 g de pâte d'amandes 50 g de sucre 2 cuillères a soupe de basilic émince 150 g de farine Bavarois aux framboises :...
Mini gâteau à la cerise
Dessert facile 50 min 868 kcal
Ingrédients: 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre ½ pot d'huile 1 sachet de levure 3 oeufs 1 jus de cerises
Petits moelleux à la réglisse
Autre facile 35 min 366 kcal
Ingrédients: 130 g de farine 30 g de beurre 10 cl de lait 8 cl de sirop d'orgeat 30 g de cassonade 2 cuillère à café de poudre de réglisse 1 pincée de...
Batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés
Autre facile 1 h 25 m 19 min
Ingrédients: 1) Salade froide de poivrons grillés: 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 belles tomates pas très mûres 1 gousse d'ail sel, huile d'olive (important)...