Minis-cake à la rhubarbe de sophie
Autre facile 10 min 48 min
Ingrédients: 125 g de beurre mou 100 g de sucre glace 3 4 oeufs 160 g de farine avec poudre levante 3-4 bâtons de rhubarbes 25 g de sucre en poudre 5 cl de vin...
Evénements et saison
24347 recettes
Saveur de mon terroir : tout simplement le gâteau de savoie
Dessert facile 30 min 55 min
Ingrédients: 6 jaunes, 7 blancs 70 g de fécule de pomme de terre ou à défaut de maïzena 90 g de farine 180 g de sucre le zeste râpé d'un citron
Les conserves de fraises au naturel
Autre facile 2 heures 341 kcal
Ingrédients: 16 litres de fraises 18 tasses (4,2 litres) d'eau 2 1/2 tasses (480 g) de sucre
Les idées verines de mon anniversaire
Entrée moyen 25 min 163 kcal
Ingrédients: avocat sheddar orange graines de cumin poudre mexicaine petites crevettes cuites jus de citron vert piment d'Espelette sel crème liquide
Fondant aux marrons et sauce au caramel
Dessert facile 20 min 52 min
Ingrédients: 1 boite de 500 g de crème de marron 125 g de beurre 4 oeufs 1 c à soupe de rhum 2 c à soupe de poudre d'amandes pour la sauce: 250 g de sucre soit...
Confiture de rhubarbe et de figues séchées aux noix
Autre moyen 6 heures 15 min
Ingrédients: 7 lbs (3,2 kg) de rhubarbe 1 lbs (454 g) de figues séchées de très bonne qualité 11 tasses (2100 g) de sucre 1 tasse (115 g) de noix hachées
Filet de perche au curry et sa purée de topinambours (sans lait de vache)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 beaux filets de perche 2 cs d'huile d'olive curry en poudre 350 g de topinambours 350 g de pommes de terre 2 càs de purée d'amandes blanches (ou...
Tapas et petites bouchées
Autre facile 30 min
Ingrédients: Gaspacho de betterave : Pour environ 50 cl de liquide : 1 petite betterave cuite 50 g de fruits rouges surgelés assortis framboise cassis groseille...
La confiture de fraises ã l'ancienne
Autre facile 13 h 20 m 588 kcal
Ingrédients: 8 tasses (1,2 kg) de belles petites fraises bien mures cueillies après une semaine de beau temps 8 tasses (1530 g) de sucre sucré 2 tasses (340 g)...
Tiramisu fraises & menthe... encore un tiramisu !
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 500 g de fraises 1 bouquet de menthe 500 g de mascarpone 150 g de sucre glace 4 oeufs 10 à 12 biscuits roses de Rheims 1 sachet de sucre vanillé
Endives à l'orange
Plat facile 17 min 141 kcal
Ingrédients: 5 endives (ce que vous voulez) 2 jus d'oranges 1cuil à c de coriandre en grain 1/3 de poudre de cumin sel et poivre un peu de beurre 1 oignon
Coupelles fraises mascarpone cookie amande citron ....
Dessert facile 23 min 154 kcal
Ingrédients: chantilly (maison si possible) 1 pot de Mascarpone (250g) 1/2 tablette de chocolat blanc quelques cookies Amandes-Citron 1 barquette de fraises
Fondue d'endives en robe feuilletée et son coulis de carottes
Plat Difficile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 grosses endives une botte d'aillet frais une botte de carottes une libre de petits navets une pâte feuilletée graines de cumin piment...
Gâteau chicons / carottes au parfum de speculoos
Entrée facile 1 h 10 m 959 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 220 gr de farine 110 gr de vergeoise brune (cassonade brune en Belgique) 110 gr de carottes râpées 110 gr d'endive cuites 100 gr de beurre...
Tatin de banane au caramel au beurre salé et au jus d'oranges
Dessert facile 50 min 553 kcal
Ingrédients: - le jus d'une orange - 4 bananes - 1 pâte sablée - 120 g de sucre en poudre - 1 c à café de cannelle - 1 c à soupe de beurre salé
Cake à la farine de chataîgne, amandes et noisettes
Dessert facile 1 h 5 m 595 kcal
Ingrédients: 160 g de farine de châtaigne 40 g de farine blanche 1 pincée de sel 1 sachet de levure 150 g de sucre 4 oeufs 5 cuillères à coupe de lait 5...
Boîte chaude de mont d?or ou fond?or
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: • 1 Mont d’Or • Vin blanc sec du Jura • Deux gousses d’ail coupées en 4 • 500 gr de pommes de terre
Farine sans gluten : crumble noix de coco ....
Dessert facile 45 min 405 kcal
Ingrédients: 4 pommes 2 bananes 60 g de chocolat blanc 80 g de noix de coco râpe 1/2 c à café de cannelle 100 g de beurre mou 50 g de sucre 100 g de farine MIX...
Quiche à l'alsacienne
Entrée facile 1 heure 506 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 400 grs de choucroute cuite au naturel 250 grs de lardons fumés 2 pommes Golden 2 oignons 3 oeufs 150 grs de fromage blanc 10 cl de...
Madeleines au citron et aux pépites de chocolat
Dessert moyen 35 min 296 kcal
Ingrédients: Pour 36 madeleines : 200 grs de farine 1 sachet de levure chimique 180 grs de beurre 150 grs de sucre 5 oeufs zeste d'1/2 citron 100 grs de pépites...
Coquilles saint jacques sur crème de laitue froide
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 12 belles coquilles saint jacques une laitue oeufs de saumon bouillon de volaille huile d'olive citronnée crème fraîche (facultatif)
Macarons à la banane
Dessert moyen 35 min 614 kcal
Ingrédients: 150 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 60 g de blancs 150 g de sucre en poudre 50 g d'eau Du sirop colorant jaune un trait d'essence de...
Crumble de pommes aux carambars
Dessert facile 40 min 398 kcal
Ingrédients: 2 pommes 5 carambars coupés en morceaux 80grs de farine 40grs de poudre d'amandes 80grs de beurre ramolli 50 grs de sucre
Oranges déguisées, petites douceurs de noêl
Dessert moyen 3 heures
Ingrédients: Pour 25 petites douceurs (selon la taille) 200 g de chocolat blanc 50 g de crème fraîche 30 g de beurre 1 zeste d'orange (non traitée) râpé 30 g...